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Das Gehirn reagiert dabei euphorisch, wenn Zucker im Verdauungstrakt angekommen ist. Viele Eltern setzen deshalb auf Zuckeralternativen und hoffen, auf diese Weise der Zuckerfalle zu entkommen. Leider sind diese Alternativen nicht immer die beste Wahl. Der Hinweis «Mit Fruchtzucker gesüsst», mit dem manche Lebensmittel-Hersteller werben, führt Verbraucher in die Irre. Denn Fruchtzucker ist ebenfalls schädlich. Fleischbrei für Beikost von spitzdachzelt. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Baby-Beikost/Breie auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. «Wer sehr viel Fruchtzucker verzehrt, lagert auch in der Leber Fett ein. Schon Kinder können so eine Fettleber entwickeln, ähnlich wie Alkoholiker sie bekommen», informiert der Norddeutsche Rundfunk. Fruchtzucker ist keine Alternative, Früchte schon Dennoch dürfen Kinder Obst essen, das natürlicherweise Fruchtzucker enthält. Denn im Obst ist die Fructose-Konzentration deutlich geringer als zum Beispiel in einer Limonade. «Damit eine Menge zusammenkommt, die deutliche negative Effekte hervorrufen kann, müsste man schon ein ganzes Kilogramm Äpfel verdrücken. Und das regelmässig», sagte Professor Norbert Stefan, Endokrinologe am Uniklinikum Tübingen der Apotheken-Umschau.
LG Tamara #3 Eine KOmbination Also in T*pper-Eiswürfelbehältern (war mir lieber, weil die einen Deckel hatten und die ließen sich dann klasse portionieren und eben auch Sorten mischen) und dann oft umgepackt in andere Behälter. Ich meine, dass ein Würfel ca. 20-30g waren, je nach Gemüse und Konsistenz. Eingefroren habe ich alles einzeln, Fleisch fertig gekauft (bzw. da dann fertige Gläschen gefüttert, gabs bei uns aber nur einmal die Woche) und auch KArtoffeln eingefroren. Fiona hat sie gerne so gegessen, hat da keinen Unterschied gemacht zu nicht eingefrorenen. Aber auch die habe ich ja mit dem Pürierstab püriert, also oft die Stärke rauspüriert. War ihr egal. Babybrei eiswürfel gramm in kg. Hauptsache davon war mehr drin als vom Gemüse Denkst du an die Sternchen #4 Ich ahbe alles fix und fertig eingefroren- also kein Baukastensystem Als Behälter hatte ich verschiedene Plastikgefäße aus dem Supermarkt, teilweise auch cl*p+close Eiswürfelbehälter mit Deckel für den Anfang. Meine Breiwürfel hatten übrigens fast 20g, die einer Freundin dagegen 12.
Brei selber kochen ist nicht schwer und ihr benötigt auch wenig an Ausrüstung. Topf und/oder Dämpfer-/Dampfgarkochtopf (um das Gemüse schonender zu garen), sowie Stabmixer sind ausreichend. War dieser Beitrag hilfreich? Gib mir gerne Feedback! Noch weitere Fragen? Kontaktiert mich gerne. P. S. : weitere Beiträge mit Rezepten im Bereich Kleinkinderernährung werden folgen. #teamgauumenschmaus #hausegaumenschmaus Brei mit Süßkartoffel 4 Portionen 400 g Zucchini 100 g Brokkoli 250 g Süßkartoffel 5 EL Öl 100 ml Wasser 5 EL Apfelsaft Direkt/Naturtrüb Zubereitung: Gemüse waschen, Süßkartoffel schälen (Zucchini ebenso, falls es kein BIO-Gemüse ist). Babybrei eiswürfel grammy. Das Gemüse in 100 ml Wasser 10 min weichköcheln. Öl und Apfelsaft zugeben, dann mit dem Stabmixer pürieren und in 4 Portionen aufteilen. Ist der Brei zu dick, noch wenig Wasser zugeben. Brei mit Zucchini und Karotte 2 Portionen 3 Karotten 1 Zucchini geschält 1-2 EL Öl 2 EL Apfelsaft Direkt/Naturtrüb (od. Birnensaft) Gemüse waschen und schälen – in Wasser 10 min weichköcheln.