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Bei uns gibt es meist Brot dazu, entweder ein Kürbiskernbrot oder ich backe ein Maisbrot.
Herbstprogramm in der Küche: Das leuchtende Orange der Hauptzutat soll einen wärmenden Effekt haben. Auch für die Seele … Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 900 g Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Stück Ingwer Apfel (z. B. Elstar) EL Olivenöl Currypulver, Salz, Pfeffer Packung (200 ml) ungesüßte Kokosmilch TL Gemüsebrühe (instant) rote Chilischote 1/2 Limette (Saft) Agavendicksaft Bund (klein) Koriander Zubereitung 40 Minuten ganz einfach 1. Für die Suppe Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Das Kürbisfleisch grob würfeln. Zwiebel sowie Knoblauch schälen und grob würfeln. Ingwer schälen, fein reiben. Apfel waschen, halbieren. Eine Hälfte schälen, entkernen und grob würfeln. Die andere Hälfte beiseitelegen. 2. Öl in einem großen Topf erhitzen. Die vorbereiteten Zutaten darin andünsten. Apfel chili suppe ingredients. 1 TL Curry darüberstäuben und anschwitzen. 3⁄4 l Wasser und Kokosmilch zugießen, aufkochen. Brühe einrühren und zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln. 3. Für die Apfel-Salsa inzwischen Chili putzen, längs aufschneiden, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden.
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Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Hauptspeise Vegan Schnell Winter Frucht warm Vorspeise Vegetarisch einfach Kartoffeln Herbst Weihnachten Trennkost Studentenküche klar neu Schwein gebunden 11 Ergebnisse 4, 42/5 (53) Kürbissuppe mit Apfel, Chili und Ingwer 30 Min. normal 4, 33/5 (7) Kartoffelsuppe mit Apfel und Ingwer Weihnachtlich angehaucht 20 Min. simpel 4/5 (4) Tomatensuppe mit Apfel und Ingwer vegetarisch 10 Min. simpel 4, 39/5 (133) Kürbis-Apfel-Suppe Achtung, macht süchtig! 25 Min. simpel (0) Pilze, Kohl, Chili aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 29. Fruchtige Kürbissuppe mit Ingwer und Apfel. 03. 22 70 Min. normal 3, 98/5 (46) Kürbissuppe 45 Min. normal 3, 5/5 (4) Hokkaido - Suppe mit Apfel und Wein 40 Min. normal 3, 33/5 (1) vegan 30 Min.
Auch wenn die Kombination etwas außergewöhnlich klingt: diese Apfel-Chili-Suppe muss man probiert haben! Ich muss allerdings zugeben, dass die genaue Umsetzung dieser eher ungewöhnlichen Kombination schwerer war, als die mit Pflaume und Honig. Da war mir von vornherein klar: Das muss was Süßes werden! Aber nochmal was Süßes war mir zu langweilig, obwohl mir gleich noch die bekannte Zutatenkombi Chili und Schoki einfiel, die ja auch perfekt zu einem süßen Apfelrezept gepasst hätte. Dann kam mir ein leckeres Chutney in den Sinn, aber war mir dann letztendlich einfach zu langweilig. Apfel chili suppe pan. Nach einigem Grübeln hatte ich die Idee! Chili steht natürlich für Wärme, da sie nicht nur für ihre Schärfe bekannt ist, sondern auch für den erhitzenden Effekt. Genau richtig an kalten Tagen! Meine Apfel-Chili-Suppe ist: was ganz Neues eine interessante Kombi wohlig warm total einfach Zutaten für meine Apfel-Chili-Suppe: 2 rote Äpfel 1 Knoblauchzehe 300 gr. Lauch 1/2 TL Chili getrocknet (je nach Produkt) 500 ml Gemüsebrühe 125 ml (Soja-) Sahne 100 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer Optional: Pinienkerne Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und grob klein schneiden.
(Ich persönlich lasse die Zwiebelviertel auf das laufende Messer fallen und presse den Knoblauch lieber in den Mixtopf, wenn ich nur eine Zehe verwende. ) 25 g Öl einwiegen und 3 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und 5 Sekunden, "Linkslauf", Stufe 2 verrühren. Die Pastinaken- und Kartoffelstücke zu der Zwiebelmischung in den "Mixtopf geschlossen" und 10 Sekunden, Stufe 4-5 zerkleinern. Je nach Größe der Pastinakenstücke muss man die Zeit eventuell verkürzen oder verlängern. Karotten-Apfel-Chili Suppe. Es sollte gleichmäßig stückig sein, aber nicht breiig. 700 ml heiße Gemüsebrühe hinzufügen und dann 15 Minuten, 100 Grad, "Linkslauf", Stufe 1 kochen. Die geschälten Apfelstücke, ca. 150 ml Sahne, etwas Muskat sowie Chiliflocken und Petersilie nach Geschmack hinzugeben. 20-30 Sekunden, schrittweise auf Stufe 10 hochschalten und pürieren. (Den Apfel nicht mitkochen. Der rohe Apfel gibt der Suppe eine sehr leckere frische Note. ) Suppe nach Geschmack mit etwas Petersilie garnieren und sofort servieren.
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