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« »Nein, friß mich nicht, Hase. Ich singe dir auch ein Liedchen vor: Bin ein Kloß, ein schöner Kloß. Weich und rund und nicht zu groß. Aus dem Schrank gefegt, aus dem Kasten geschabt, mit Fettmilch gemischt und in Rüböl gebacken. Stand am Fenster zum Kühlen, und keiner kann mich kriegen. Großväterchen kriegt mich nicht, Großmütterchen kriegt mich nicht, und du, Häschen, kriegst mich auch nicht! « Und ehe der Hase sich versah, war der Kloß weitergerollt. Da stand auf dem Weg der Wolf, der große graue Wolf. »Hör doch, Kloß! Kloß, bleib stehen! Kloß, ich will dich fressen! « »Nein, nein. Du frisst mich nicht, grauer Wolf. Ich singe dir auch ein Liedchen vor: das Häschen kriegt mich nicht, und du, grauer Wolf, kriegst mich auch nicht! « Und schon war der Kloß wieder auf und davon. Da kam aus dem Wald der Bär, der brummige braune Bär: »Hör doch, Kloß! Kloß, bleib stehen! Fabian Klos bleibt doch bei Arminia Bielefeld | Bundesliga. Kloß, ich will dich fressen! « »Nein, nein, nein. Du frisst mich gewiss nicht, alter Brummbär. Aber ich singe dir ein Liedchen vor: der Wolf kriegt mich nicht, und du, alter Brummbär, kriegst mich auch nicht!
Die Bevölkerung erwehrte sich der Kartoffel noch einige Zeit bis Friedrich der Große sich für die Frucht einsetzte und sogar am 24. März 1756 eine Verordnung erließ. In dieser heißt es, unter anderem: "Es ist Uns in höchster Person in Unsern und anderrn Provintzien die Anpflanzung der sogenannten Tartoffeln, als ein nützliches und so wohl für Menschen, als Vieh auf sehr vielfache Art dienliches Erd Gewächse, ernstlich anbefohlen. […]" Zu dieser Zeit war Goethe 7 Jahre alt. Er erlebte also die Revolution der Kartoffel hautnah mit… schrieb und schwärmte über sie: "Morgens rund, mittags gestampft, abends in Scheiben. Dabei soll´s bleiben: Es ist gesund! Deutsche Kurzgeschichten, 4.-5. Schuljahr - Schulbücher portofrei bei bücher.de. " (Johann Wolfang von Goethe). Eine kloßartige Geschichte Doch eine Kartoffel macht noch keinen Kloß! Ab 1805 war der Kartoffelanbau auch in Heichelheim und den anderen fürstlichen Kammergütern des Herzogs zu Sachsen-Weimar verbreitet und die Kartoffel als Nahrungsmittel anerkannt. Und wie wurde nun aus der Kartoffel der berühmte Thüringer Klassiker?
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Das Wort Kloß stammt vom althochdeutschen kloz für "Klumpen, Knolle oder auch Kugel" ab. Entstanden ist er aus der Not heraus. Schlechte Ernten und teures Getreide haben Thüringer Wald Frauen erfinderisch gemacht. Nachdem der Versuch aus Kartoffeln Brot zu backen gescheitert war, experimentierten sie mit geriebener und gekochter Kartoffelmasse und es entstand der üringer Kloß. Das war etwas nach 1800. Das Festtagsessen hat sich schnell durchgesetzt und so kommt es, dass auch heute der Spruch "Ein Sonntag ohne Klöße – verlöre viel von seiner Größe" nichts von seiner Bedeutung verloren hat. Heute wird er regional verschieden benannt. Für den einen sind es Kließ für den anderen Hübes oder Hütes. Fest steht der Original Thüringer Kloß braucht Semmelbröckchen, – brösel oder auch breckele oder im Wald Weckbröckle. Der kloß kurzgeschichte 3. Mitte 17. als Gartenpflanze im Vogtland um 1700 erster Anbau im Greizer Land 1741 erster Anbau im Erfurter Gebiet 1756 Kartoffelbefehl von Friedrich II. 1757 Verordnung zum Anbau der Kartoffeln des Großherzogs Ernst-August von Sachsen-Weimar 1771/72 nach der großen Hungersnot förderten aufgeklärte Herrscher den Anbau der Kartoffeln (u. a. Friedrich II Preußen) dies war der endgültige Durchbruch der Kartoffel 1808 erstes schriftliches Kloßrezept von der Pfarrei Effelder bei Sonneberg.