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😉 Er ist aber auch so lecker. Der Kürbis gibt dem Kuchen eine leicht herbe Note, die in Kombination mit dem Zimt, den Mandeln und der Vanille einfach genau nach Herbst schmecken. Nicht nur farblich der Renner Hinzu kommt natürlich noch die super tolle Farbe und der Duft. Ich sage Euch, da macht backen für die Kollegen auch um zehn Uhr abends Spaß. Genau deshalb und weil er auch (abgesehen von dem Raspeln des Kürbis') wirklich schnell auf dem Blech ist, habe ich den Kuchen als "Wolkenschieber" zum Urlaubsabschied gebacken. Dazu noch ein paar Zimtschnecken und ich dachte, ich würde die Kollegen in die Knie zwingen: nix da! Am Ende des Tages war das Blech bis auf ein paar klitzekleine Krümel ratzefatz leer. Ich mag ja solche Kuchen sehr gerne. Kürbiskuchen mit frischkäse topping thermomix cheese. Mit ein wenig Frischkäse-Frosting ist es schnell gemacht und doch so ein Renner, dass die Torte getrost auf morgen oder auch übermorgen geschoben werden kann. Fluffiges Herbstglück, wollt Ihr auch? Mein Tipp: Kürbis halbieren, aushöhlen, in längliche Stücke schneiden und mit einer Reibe wie Mohrrüben raspeln.
Rezept für Google Translator Kürbiskuchen: Fluffiger Herbstkuchen vom Blech Backblech: 42x29cm 250g weiche Butter 320g Zucker 1EL Vanillezucker 4Eier 260g Kürbis, geraspelt Mark einer Vanilleschote 630gMehl 2TL Backpulver 1TL Natron 1EL Zimt Prise Salz 200g gemahlene Mandeln 300ml Buttermilch Creme: 500g Frischkäse 100ml Sahne 100g Puderzucker 1EL Vanillezucker 1TL Zimt Kuchen: Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Kürbis grob raspeln (Hokkaido mit Schale). Butter und Zucker sowie Vanillezucker schaumig schlagen, Eier nach und nach hinzugeben. Kürbis unterrühren. Restliche trockene Zutaten vermengen. Kürbiskuchen mit frischkäse topping thermomix tm31. Buttermilch zu der Ei-Masse geben und das Mehlgemisch einrühren. Blech mit Backpapier auslegen und Teig verteilen. Bei 180°C 30-45 Minuten backen, Stäbchenprobe machen. Creme: Sahne aufschlagen, Zucker und Vanillezucker hinzugeben und den Frischkäse unterrühren, Masse aufschlagen bis sie sehr fest wird und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Zimt in ein Sieb geben und über den Kuchen sieben, nach Belieben mehr auf den Kuchen geben.
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Mit diesem Kuchen kommt der Herbstklassiker in süßer Form auf den Tisch. Ein Kuchen der absolut Starbuks verdächtig ist. Das Frischkäse-Topping ist dabei ein absolutes Muss. Gemüse wie Karotten oder Zucchini machen Kuchen besonders saftig und halten diese über Tage frisch - sofern die köstlichen Stücke so lange überleben und nicht schon eher vernascht werden. Dieses Rezept ist unserem Liebling, dem Rüblikuchen sehr ähnlich und darf sich somit in herbstlicher Variante hier am Blog zeigen. Kürbis-Kuchen mit Frischkäse-Topping von BinaSi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Zutaten: 180 g Margarine 180 g Zucker 1 P. Vanillezucker 3 Eier 180 g Hokkaido Kürbis (fein geraspelt) 420 g Dinkelmehl Type 630 2 TL Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise Salz 130 g Mandeln (gemahlen) 200 ml Buttermilch Für das Frischkäse-Frosting: 300 g Doppelrahmfrischkäse 3 EL Puderzucker 1 TL Zitronen- oder Limettensaft Zimt-Zucker-Mischung zum bestreuen Zubereitung: Margarine mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Alle restlichen Zutaten zugeben und nur kurz verrühren, sodass die Zutaten vermengt sind.
Diskutiere Abgekettete Maschen wieder aufnehmen im Anfängerfragen, Hilfestellungen Forum im Bereich StrickForum; Guten Abend! Ich brauche bitte mal Hilfe. Ich stricke mir gerade eine Wickelweste und habe nun für das Armloch 40 Maschen abgekettet, also so... #1 [font='Comic Sans MS, sans-serif']Guten Abend! Ich brauche bitte mal Hilfe. Ich stricke mir gerade eine Wickelweste und habe nun für das Armloch 40 Maschen abgekettet, also so mittendrin in der Reihe. Diese soll ich nun in der nächsten Runde wieder aufnehmen. Aber wie bitte?!?!? Mache ich dann einfach nur 40 Umschläge und stricke diese in der nächsten Runde normal ab? Oder wie bekomme ich ein schönes Ergebnis, damit die andere Seite des Armloches gleich aussieht? Ich sitze in den Startlöchern.... wäre also für eine schnelle Hilfe sehr dankbar! Lieben Gruß Sylta [/font] #2 Hallo Sylta, ich mache bei sowas verschränkte Umschläge, so wie HIER bei Stricken beschrieben und gezeigt. ich hoffe, damit kommst du weiter. viel Erfolg Lehrling #3 Vielen Dank für Deine Antwort!!!!!
Hallo zusammen! Ich stricke momentan einen Schal und habe nun in der siebten Reihe eine Masche fallen gelassen, die sich bis zur Anschlagreihe aufgeribbelt hat. Nun ist die Anschlagmasche auch noch weg und ich habe keine Ahnung, wie ich diese Anschlagmasche nun in dem halbfertigen Werk wieder aufnehmen kann.. Wie man ''verloren gegangene'' Maschen mit einer Häkelnadel wieder aufnimmt weiß ich, mein Problem ist lediglich die Anschlagmasche.. Vielleicht kann mir da ja jemand weiterhelfen? Danke schonmal im Voraus!! :) Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Mit der Häkelnadel aus dem Rand eine Masche verdreht aufnehmen und dann die Masche ganz normal hoch aufnehmen. Nach erst 7 Reihen lohnt aber evtl. auch aufribbeln und neu machen. Ich denke nicht dass du deinen Schal retten kannst, und gar nicht siehst wie es geht. Wenn du Schülerin bist, mach dein Schal in den Werkkoffer und ab damit zur Lehrerin. Wenn du eine Erwachsene bist, ab zu Mutti oder zu einer Freundin.
Sollte dies einmal passieren, dann schließen Sie dieses Loch mit Ihrer Strickwolle und ein paar Nadelstichen. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte Artikel Redaktionstipp: Hilfreiche Videos
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