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Mein italienischer Spargelsalat mit weißem Spargel, Avocado und Tomaten schmeckt herrlich leicht und sommerlich. Rezept von Gaumenfreundin Zubereitung 15 Min. Kochzeit 15 Min. Arbeitszeit 30 Min. Klicke auf die Bilder für meine Produktempfehlung. (Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz) ▢ 500 g weißen Spargel ▢ 200 g kleine Tomaten ▢ 1 Avocado ▢ 125 g Mozzarella ▢ 4 Stiele Basilkum Dressing Zutaten ▢ 3 EL Olivenöl ▢ 1 EL Weißweinessig ▢ 1 TL Honig ▢ Salz ▢ Pfeffer Den Spargel schälen, die holzigen Enden entfernen und die Stängel in mundgerechte Stücke schneiden. Wasser in einem Topf erhitzen. Salz und eine Prise Zucker zugeben. Spargel und avocado restaurant. Den Spargel in den Topf geben, einmal aufkochen, dann bei geringer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Tomaten halbieren, Avocado in Würfel schneiden. Mozzarella klein schneiden, Basilikumblätter abzupfen. Aus Öl, Weißweinessig, Honig, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette anrühren. Den Salat mit dem Dressing und dem Basilikum servieren. Zum Spargelsalat passen geröstete Pinienkerne.
Zutaten Für 4 Portionen 750 g weißen Spargel, geschält 250 Erdbeeren (gewaschen, entstielt) 1 Stück Avocado (essreif) (am Liebsten Hass) 15 Blättchen Koriander 3 St. Limetten (Saft davon) Tl Salz 0. 5 Pfeffer El Olivenöl Ahornsirup Spritzer Essig Zur Einkaufsliste Zubereitung Stangenspargel mit etwas Salz und einem Spritzer Essig und Olivenöl in Alufolie wickeln und im Backofen bei 180 Grad (Umluft) ca. 25 Min. bissfest garen. Aus der Alufolie nehmen und in gleichmäßige schräg geschnittene Scheiben schneiden. Die gewaschenen und ebenfalls in Scheiben geschnittenen Erdbeeren zufügen. Avocado schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch ebenfalls vorsichtig in Scheiben schneiden. Spargel-Bruschetta mit Avocado und Tomaten - Kuechenchaotin. Avocado mit etwas Limettensaft beträufeln, damit die Schnittflächen nicht braun werden. Korianderblätter klein schneiden und alles vorsichtig unterheben. Danach Salzen und Pfeffern. Limettensaft, Olivenöl und das Ahornsirup mit den Zutaten vermischen, bei Bedarf eventuell Nachwürzen.
zurück zum Kochbuch Clean-Eating-Mittag Durchschnitt: 4. 8 ( 4 Bewertungen) (4 Bewertungen) Rezept bewerten Spargel-Bowl mit Garnelen und Avocado - Bunt und gesund. Fenchel mit grünem Spargel, Orangen und Avocado - Rezepte - Rezepte - Verbraucher - WDR. Garnelen haben einen niedrigen Fett- und einen hohen Proteinanteil; Avocados liefern gutes Fett und Ballaststoffe. Diese Nährstoffkombi sorgt dafür, dass die Bowl lange sättigt. Wer keine Garnelen mag, kann die Meeresfrüchte auch durch gebratene Hähnchen- oder Tofuwürfel ersetzen. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 370 kcal (18%) mehr Protein 32 g (33%) mehr Fett 22 g (19%) mehr Kohlenhydrate 11 g (7%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 7, 7 g (26%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 3 mg (38%) Vitamin D 4, 1 μg (21%) mehr Vitamin E 11, 9 mg (99%) Vitamin K 138, 8 μg (231%) Vitamin B₁ 0, 4 mg (40%) Vitamin B₂ 0, 4 mg (36%) Niacin 12, 2 mg (102%) Vitamin B₆ 0, 6 mg (43%) Folsäure 255 μg (85%) mehr Pantothensäure 1, 5 mg (25%) Biotin 7, 6 μg (17%) mehr Vitamin B₁₂ 2, 3 μg (77%) mehr Vitamin C 67 mg (71%) Kalium 1.
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Ergänzt wurden diese Inhalte durch das alltagspraktische Erfahrungswissen der Klinikleitungen sowie des Pflegepersonals der UM. In intensiven Arbeitsgesprächen wurde das Wissen gemeinsam reflektiert und so in die Inhalte der Fachmodule eingearbeitet, dass eine passgenaue und ganzheitliche Weiterbildung entstanden ist. Die Weiterbildung "Pflege in der Onkologie" wird entsprechend der DKG-Empfehlung zur pflegerischen Weiterbildung vom 18. Juni 2019 durchgeführt. Inhalte der Weiterbildung Die Module der theoretischen Weiterbildung umfassen 770 Unterrichtsstunden: Alle Module werden mit einer Modulprüfung abgeschlossen, die in unterschiedlicher Form (u. a. Ausbildung Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger Mainz: Aktuelle Ausbildungsplätze Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger Mainz 2022. Klausuren, Referate, Praxisaufträge, mündliche Präsentationen, Hausarbeit) durchgeführt und entsprechend benotet wird. Die praktische Weiterbildung umfasst 1. 900 Unterrichtsstunden, davon mindestens 190 Stunden unter Praxisanleitung in folgenden Bereichen: Pflichteinsatzbereiche mind. 500 Stunden internistische Onkologie: davon mind. zwei Einsätze in verschiedenen Bereichen der internistischen Onkologie.
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