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Wir starten bei der Wandertafel in der Unteren Kellerstraße beim Kellerwald und folgen dem Markierungszeichen "Rotpunkt" bergauf zu den Unteren Kellern. Nachdem wir den großen Platz linkerhand haben liegen lassen, verlassen wir in der Rechtskurve das asphaltierte Sträßchen, biegen links in den Wald und erreichen kurz darauf einen gut befestigten Forstweg, dem wir für ca. 700m folgen. Hier links abbiegen und nach weiteren 1, 2 km erreichen wir eine Wandertafel in Serlbach, einem Ortsteil von Forchheim. Schweizer keller forchheim inc. Hier verlassen wir unser Markierungszeichen und folgen dem "grünen Ring" nicht links abbiegend, sondern geradeaus aus der Ortschaft heraus auf einem kleinen Sträßchen. Kurz darauf nach einer Rechtskurve treffen wir wieder auf den "gelb Senkrechtstrich", biegen links ab und folgen beiden Markierungszeichen, später auf einem Forstweg, für ca. 1 km. Der "Grüne Ring" biegt nun hier nach links ab. Wir aber biegen nach rechts ab, bleiben jetzt immer auf dem Forstweg und laufen ohne Markierung bis hinunter zur Bundesstraße B470, wo wir links schon den Parkplatz und den Schweizer Keller sehen.
Schweizer Keller in Forchheim: Blick auf lange Tradition Der Schweizer Keller ist ein Ganzjahresbetrieb mit langer Tradition. Seit ein paar Jahren ist er in Besitz der Brauerei "St. Georgen-Bräu Buttenheim", zuvor gehörte er der Familie um Altlandrat Otto Ammon aus Reuth, der 2013 verstorben war. Schweizer Keller , Biergarten in 91301 Forchheim-Reuth, alle Biergärten in Bayern - Biergartenfreunde. Die Gewölbe wurden einst um 1900 von Familienmitgliedern selbst aus der Steinwand gehauen und ursprünglich diente das heutige Kellergelände lediglich der Lagerung für das einstige Gasthaus "Zur Fränkischen Schweiz" in Reuth. Die Hubertusstuben am Schweizer Keller sind bereits geöffnet, unter dem noch kargen, aber bald sprießenden Blätterdach geht es Ostern bei schönem Wetter in die Saison. Dieses gibt es inzwischen zwar nicht mehr, es stand aber wohl als Namenspate für den "Schweizer Keller" parat, wie Elsbeth Gronauer, Tochter von Otto und Lotte Ammon, Auskunft gibt: "Zum Namen gibt es keine wirkliche eigene Geschichte. Der ergab sich offensichtlich durch die bequemere Abkürzung als Alternative für den Lagerkeller der Wirtschaft.
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