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1980 übernahm er das elterliche Kurhausstüberl in Waging am See und wurde 1983 für seine Kochkunst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, den er seither hält. Der Gourmetführer GaultMillau ehrte Schuhbeck 1989 als "Koch des Jahres", zahlreiche weitere Auszeichnungen und Preise folgten. Seit 2003 kocht das Team von Alfons Schuhbeck am Münchner Platzl. Neben den Restaurants "In den Südtiroler Stuben" und "Schuhbecks Orlando" betreibt er im historischen Herzen Münchens einen Eissalon, einen Schokoladenladen, einen Teeladen, seinen Partyservice, die Orlando Bar sowie eine von GaultMillau zur "Kochschule 2008" ausgezeichnete Kochschule und aus vollem Herzen und mit größter Leidenschaft einen Gewürzladen auf mehreren Ebenen. Speziell die Gewürze liegen Alfons Schuhbeck am Herzen. Seine Erfahrungen sammelte er vor allem im kulinarischen Schmelztiegel Paris und im asiatenreichen London. Speziell die Geschmacksempfindungen süß-salzig-bitter-sauer-scharf haben enormen Einfluss auf unsere Speisen.
Alfons Schubeck hatte geladen, nicht in eines seiner Restaurants oder Geschäfte im nahen Platz, sondern das Mandarin Oriental gleich ums Eck war Ort der Präsentation des dritten Teils seiner Gewürzküchen-Buchserie, "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam & China", welches am 04. 11. 2013 im Zabert Sandmann Verlag erscheinen ist. Sein Bestseller » Meine Küche der Gewürze «, ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010, war das erfolgreichste Kochbuch des Jahres 2009. In " Meine Reise in die Welt der Gewürze " führte ihn 2011 die Suche nach Gewürzen über Damaskus und Beirut bis nach Jerusalem und Istanbul. Auch diese Buch wurde ein Bestseller, u. a. wurde es ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012. Alfons Schuhbecks große Weltreise der Gewürze geht 2013 weiter. Sie führt ihn dieses Mal ins Herz Asiens – zur Wiege von Pfeffer und Kardamom, Zimt und Kurkuma. Auf seiner Reiseroute von Indien über Thailand und Vietnam nach China taucht der Meisterkoch tief in die landestypischen Esskulturen ein.
Teil 2: Buchvorstellung Alfons Schuhbeck "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam & China" - YouTube
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19. Januar 2018 - 11:48 Uhr Clip zu "End Game" Ihr neues Musikvideo wirkt wie eine endlose Partynacht rund um den Globus. Im frisch veröffentlichten Clip zu Taylor Swifts (28) Song "End Game" mit Hit-Garant Ed Sheeran (26) und Rapper Future (34), feiert die Sängerin ausgelassen in Miami, Tokyo und London - und Sheeran und Future sind natürlich ebenfalls dabei. Swift tanzt über eine teure Yacht, cruist im Lamborghini mit Future durch die Straßen und hüpft barfüßig über den Strand Miamis, während im Hintergrund ein imposantes Feuerwerk gezündet wird. In Tokyo schlendert sie in hohen Lederstiefeln durch mit Neonreklamen beleuchtete Gassen, feiert im Club mit Sheeran und macht die Hochhausschluchten auf einem Motorrad unsicher. Es folgt eine Party in London und eine witzige Doppeldecker-Fahrt - stets dabei: viele feiernde Leute und Unmengen an Alkohol. Versteckte Botschaften Wie so oft zuvor spielt Swift auch in ihrem neuen Clip immer wieder mit versteckter Symbolik. End game taylor swift übersetzung. Im London-Part des Videos zockt unter anderem jemand eine Version des Handy-Kultspiels "Snake" - offenbar eine Anspielung auf ihren Ruf als "Schlange".
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