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Tipp Man kann den gebratenen Eierreis mit Hühnerbrust und Gemüse mit jedem anderen Gemüse nach Geschmack variieren. Anzahl Zugriffe: 167974 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Gebratener Reis mit Ei und Huhn Rezepte - kochbar.de. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Gorgonzola Mascarpone Terrine Caldo Verde (portugiesische Kohlsuppe) Huhn mit Kokosmilch und Süßkartoffeln Thunfischtatar mit Mango-Avocado Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Gebratener Eierreis mit Hühnerbrust und Gemüse
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Reis und Wasser in einen Topf geben. Schnell aufkochen, bei fest geschlossenem Deckel und sehr schwacher Hitze ca. 16 Minuten ziehen lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen hat. Öl erhitzen. Huhn unter Rühren garen, bis es sich weiß verfärbt. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebel in der Pfanne weich dünsten, Knoblauch und Bohnensprossen daugeben und unter Rühren kurz anbraten. Eierreis mit huhn den. Reis und Huhn dazugeben, mit Fischsauce würzen. Bei starker Hitze einige Minuten unter Rühren anbraten. Mit Sojasauce abschmecken. In eine Schüssel geben und mit den Frühlingszwiebel- und Chilistreifen garnieren. H I N W E I S! : Um Chillies zum Garnieren vorzubereiten, die Schoten der Länge nach aufschneiden und entkernen. Chillies diagonal in sehr feine Streifen schneiden. In Eiswasser abschrecken.
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