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Erdbeeren Erdbeeren (Fragaria) sind mehrjährige Pflanzen, die aus botanischer Sicht gar nicht zu den Beeren gehören, sondern zu den Sammelnussfrüchten. Sie sind für fast alle Klimaverhältnisse geeignet. Sonnige Lagen danken sie mit besonders süßen Früchten. Aber auch im Halbschatten kann man einen guten Ertrag und Geschmack erzielen. In lockeren, leichten (sandigen) Böden mit viel Humus fühlen sich Erdbeeren am wohlsten. Verdichteten, zu Staunässe neigenden Böden mag sie nicht. Pflanzen: Erdbeeren pflanzt man in der Regel als Jungpflanze zwischen Juli und Oktober. Spätere Pflanztermine führen zu geringeren Erträgen im 1. Erntejahr, denn noch im Pflanzjahr bilden sich bereits die Blütenansätze für die folgende Saison. Mit besonders behandelten Pflanzen (Frigopflanzen) ist auch eine Frühjahrspflanzung möglich. Die erste Ernte kann dann sogar noch im gleichen Jahr erfolgen. Lockern Sie den Boden möglichst tief auf. Achten Sie beim Kauf auf einen gut durchwurzelten Ballen. Erdbeeren selber pflücken leonberg. Dieser ist eine wichtige Voraussetzung für schnelles Anwachsen und anschließend eine reiche Ernte.
Doch schon am Abend sieht man die Erdbeerpflücker wieder zwischen den gerade gezogenen Erdbeerreihen. Zwei Hektar umfasst das Gelände, das fern ab der Straße und den damit einhergehenden Schadstoffen liegt. Im Hafenscherben 1 sind die Sorten Clery, Sonata, Thuriga und Malwina gepflanzt. Doch nicht nur der Familienbetrieb ist zum Erdbeerpflücken draußen auf dem Feld. Auch selbst pflücken ist angesagt. "Es kommen Familien, aber auch viele ältere Menschen", weiß Stammel. Und weiter: "Selbermachen ist Trend. " Dabei sind beispielsweise Erdbeermarmeladen gemeint, aber auch Erdbeerkuchen, Erdbeerjoghurt oder ein Erdbeershake. Die Menschen wollen wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen. So werden regionale Produkte nicht nur aufgrund der kurzen Transportwege bevorzugt. Es ist die Kommunikation und die Interaktion mit den Gärtnereien und Bauern, die Vertrauen schaffen. Erdbeeren selber pflücken leonbergs. Zudem halten die Profis eine Menge an wichtigen und aufschlussreichen Informationen bereit. Dass Erdbeeren gesund sind, ist den meisten bewusst.
100 Gramm Erdbeeren haben nur 33 Kalorien – hier darf also gerne richtig zugelangt werden. Selber gepflückt schmecken sie meist noch besser. Foto: factum/Granville Ob auf dem Feld, auf dem Markt oder im Hofladen: Die rote Frucht, die eigentlich eine Nuss ist, lacht uns jetzt von überall her an. Viele nutzen die Jahreszeit auch, um ihre Erdbeeren auf einem der vielen Felder selbst zu pflücken – wie hier in Höfingen. Leonberg - Bei der Gärtnerei Stammel in Höfingen ist es wieder soweit. Rot und prall hängen die Erdbeeren an den bodentiefen Pflanzen. "Wir haben vor zwei Wochen das erste Mal geerntet", lächelt Klaus Stammel. Mit ihm ist nun die ganze Familie im Erdbeer-Einsatz. Zusammen wird gezupft, gesammelt, transportiert und organisiert. Frische Milch direkt vom Bauern in Leonberg kaufen. Dabei ist die generationsübergreifende Stimmung auf dem Feld eine gute. Da wird gelacht und sich unterhalten. Neben der Familie sind zusätzlich auch noch Erntehelfer mit dabei. Bereits um fünf Uhr in der Früh gehen die ersten zur Ernte aufs Feld. "In der Mittagszeit ist es oftmals zu heiß", sagt Stammel.
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Liebe Patientin, lieber Patient, herzlich willkommen in unserem Therapiezentrum. Hier stehen Sie im Mittelpunkt. In einem ausführlichen Anammese-Gespräch widmen wir uns Ihren Beschwerden sowie Befunden und machen uns ein Bild von den Zusammenhängen Ihrer Krankheitsentstehung. Ein Schwerpunkt liegt in der Prävention, um die Krankheit noch vor Ihrem Ausbrechen zu erkennen und erfolgreich mittels verschiedener Therapien naturheilkundlich zu behandeln. Ziel ist es, Ihnen mit der ganzheitlichen Medizin mehr zu bieten, als die weit verbreitete Basisversorgung und Symptomunterdrückung. Zentrum unserer Hausarzt-Praxis für Allgemeinmedizin in Köln Rodenkirchen sind Sie als Patient mit Ihren individuellen gesundheitlichen Fragen. Der gesamte Praxisablauf ist darauf ausgerichtet, das für Sie optimale Präventions- und Therapieergebnis zu erzielen. Wir haben das Ziel - im Sinne einer ganzheitlichen Medizin - Sie so vollständig und ganzheitlich wie möglich zu untersuchen, um Sie optimal präventiv beraten und therapieren zu können.