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Fragt Ihr Euch gerade, was mexikanische Hochzeitskekse mit Weihnachten zu tun haben? Das sage ich Euch. Ich bin fast aus allen Wolken gefallen als ich zufällig in diesem Internetz gelesen habe, dass die nussigen Schneebälle, die ich so gerne in der Adventszeit backe, eigentlich mexikanisches Hochzeitsgebäck sind. Wie die zu uns nach Europa und auf den Keksteller gekommen sind… weiß der Geier. Ok, vielleicht weiß man das schon. Fondant-Kekse zur Hochzeit - Rezept zum Selbermachen | Einfach Backen. Ich aber nicht. Falls es einer von Euch weiß, klärt mich gerne auf. Ich habe für Euch heute eine Variation der Hochzeits-Schneebälle. Mit Matcha. Seit ich auf einer Teezeremonie mit einer echten japanischenTeemeisterin war, bin ich ganz vernarrt in dieses grüne Zauberpulver. Zugegeben, sie sehen nicht ganz wie klassiche Schneebälle aus, sondern eher wie Schneebälle über die eine Babydampfwalze gekullert ist, aber sie schmecken fantastisch. Der Matcha Geschmack kommt gut durch und ein Hauch von Vanille rundet das Ganze hervorragend ab. Ich muss mich demnächst unbedingt auch mal an einem Matcha Guglhupf versuchen.
Zutaten Foto: AmazonBasics / Amazon Ein MUSS in deiner Küche Diese Backmatten sind einfach genial. Du kannst sie immer wieder verwenden und sparst dir ab sofort das Nachkaufen von Backpapier. Schont die Umwelt und deinen Geldbeutel! Für die Kekse Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker und Ei zu einem glatten Teig verkneten. Die Hälfte des Teigs auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche flach ausrollen. Mit einem mittelgroßen Herz-Ausstecher (ca. 4x6 cm) Herzen aus dem Teig ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Ofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Hochzeitskekse mit fondant die. Kekse ca. 15 Min. im vorgeheizten Ofen backen. Vollständig abkühlen lassen. Ausrollen ohne Mehl Wenn das Ausrollen auf der Arbeitsfläche nicht gut klappt und du nicht Unmengen an Mehl hinzufügen willst, versuche es doch mal ihn zwischen zwei Backpapier-Stücken auszurollen. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Für die Deko Puderzucker mit Wasser zu einem Zuckerguss anrühren. Weißes Fondant auf der Arbeitsfläche flach ausrollen.
2 mm dick ausrollen. Die gleichen Motive wie bei den Keksen ausstechen und mit Zuckerschrift auf die Kekse kleben. Speisefarbe jeweils auf Küchenpapier geben und etwas verteilen. Kleine Ausstecher mit verschiedenen Motiven (2 – 3 cm Ø) in die Speisefarben drücken und den Fondant damit stempeln. In gut schließenden Dosen sind die Kekse ca. 3 Wochen haltbar. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fondant-Stempel-Kekse Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 234 kJ 56 kcal 1817 434 Fett 2. 79 g 21. 45 Kohlenhydrate 7. 09 54. 51 Eiweiß 0. Hochzeitskekse mit fondant en. 74 5. 68 Unsere beliebtesten Rezept-Kategorien NEU: Süßes Kleingebäck Es muss nicht immer eine aufwändige Torte oder ein großer Kuchen sein! Entdecke unsere tollen Rezepte für Muffins, Zimtschnecken & Co. jetzt im Shop entdecken!
Aber das schreibe ich dann auf die To Do List für das neue Jahr. Dieses Jahr ist noch genug zu tun und es muss ja auch nicht sofort sein. Außerdem gehört der Dezember ganz den Weihnachtsgebäcken und diesem Adventszauber Adventskalender. Für die grünen Schneebälle, ähm Hochzeitskekse, braucht Ihr: 110g Butter (zimmerwarm) 1 Teelöffel (ungefähr 2g Matcha, oder zwei Sticks a 1g) Matcha 60g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Teelöffel Salz 140g Mehlt Typ 405 30g gehackte Mandeln Puderzucker zum Bestäuben Zu allererst rührt Ihr die Butter mit dem Handmixer oder der Küchenmaschine cremig. Mischt den Puderzucker mit dem Matcha Tee und siebt beides zu der cremigen Butter. Verrührt die Zucker – Matcha Mischung mit der Butter, bis die Masse wieder cremig ist. Dann gebt Ihr Salz, Vanilleextrakt, bzw. Vanillezucker und das Mehl dazu und verknetet alles zu einem glatten Mürbeteig. Hochzeitskekse: Schnell & einfach selbst backen und gestalten!. Zum Schluss mischt Ihr die gehackten Mandeln unter den Teig. Formt aus dem Teig kleine Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 3 – 3, 5 cm (ich bin ganz schlecht im Schätzen und nachgemessen hab ich nicht).
Legt die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech und drückt sie leicht an. Im vorgeheizten Backofen backen die Hochzeits – Schneeball – Kekse bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für zehn Minuten. Lasst die Kekse auf dem Blech auskühlen und bestäubt sie hinterher, wenn sie ganz abgekühlt sind, großzügig mit Puderzucker. So, ich schnapp mir jetzt noch einen Matcha – Keks und schmeiße mich mit einer Tasse Kaffee auf die Couch. Euch viel Spaß beim Nachmachen und einen schönen Samstag! P. S. : Vielleicht schaut Ihr später, so gegen späten Nachmittag nochmal vorbei. Es könnte sein, dass ich für heute noch was gebacken habe. Stilvolle Ideen für eine Hochzeitstorte mit Fondant - Hochzeitskiste. Leser-Interaktionen
Preis: 33€ Keksstempel mit Namen Mit dem individuellen Keksstempel mit Namen verleiht ihr euren Hochzeitskeksen das gewisse Etwas © Etsy/meinhochzeitslogo Keksstempel individualisierbar mit Initialen Ein dezentes und doch so persönliches Motiv sind eure Initialen mit moderner Verzierung aus Herz und Zweigen. © Etsy/Duetori Individueller Text für den Keksstempel Bei diesem Kekstempel ist eurer Kreativität keine Grenze gesetzt! Mit dem Keksstempel könnt ihr jeden beliebigen, kurzen Text auf eure Kekse drucken! Preis: 25, 50€ Keksstempel "Glückskeks" Zur Hochzeit etwas Glück an eure Gäste zurückzugeben, ist sehr passend. Dieser Keksstenpel für Glückskekse ist ideal dafür. Preis: 29, 90€ 2. Keksstempel zur Hochzeit für den Fondant Die personalisierten Keksstempel für Fondant sind perfekt, um Kekse effektvoll zu dekorieren. Hier haben wir einige tolle Exemplare für euch ausgesucht. ©Etsy/DeinKeksstempel "Love is Sweet"-Kekstempel Ein toller Spruch zur Hochzeit, den ihr mit diesem Hochzeitskeksstempel auf euren Cookies verewigen könnt.
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Bitte beachten Sie unsere Informationen zur aktuellen politischen Situation sowie zu den Corona Bestimmungen. Bodenfliesen 59, 97 € pro m² inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit ca. 5 Werktage** Gesamtpreis 76, 76 € Inhalt: 1, 28 m² (59, 97 € * pro m²) Bewerten Artikel-Nr. : 103091 Gewicht: 28. 04 kg Dekorationsartikel gehören nicht zum Lieferumfang. Produktbeschreibung Der Preis bezieht sich auf ein Paket. Durch die Lagerung im Außenbereich ist die Verpackung nass geworden. Villeroy & Boch Cadiz Sand 2037BU2M matt 5x10cm rektifiziert 10mm. Dies hat keinerlei Auswirkungen auf die Qualität der Fliesen. Den von der Natur geprägten Einrichtungsstil findet man nicht nur in ländlichen Gegenden, wo er sein eigentliches Zuhause hat. Auch viele Städter holen sich auf diese Weise ein besonderes Flair in die eigenen vier Wände. Die heute in vielfacher Weise adaptierten Naturmaterialien und Oberflächen schaffen überall eine besondere Behaglichkeit. Ihre Farbwelten changieren, sind mal dezent, mal kräftig oder gehen eine Symbiose mit neuen Werkstoffen ein. Es ist genau diese Mischung, die ein individuelles Heim ausmacht.
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