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Ihr Lieben, Heute haben wir für euch ein einfaches, herzhaftes und absolut leckeres Gericht: Brokkoli-Tortellini-Auflauf. Ihr braucht nur wenige Zutaten, schnell in den Ofen geschoben und ab auf den Tisch. Solch unkomplizierten Gerichte lieben wir. Ihr benötigt für 4 – 6 Portionen: 500 g warmes Wasser 1 TL Salz 500 g Brokkoli, in Röschen geteilt 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 25 g Olivenöl 800 g Tortellini ( hier Spinat-Ricotta) aus der Kühltheke 200 g gekochter Schinken, in Würfel geschnitten 200 g Creme Fraiche 4 Eier (M) 100 g Sahne 1 TL Sojasauce 1/4 TL Pfeffer 50 g Parmesan 100 g Gouda, gerieben So geht´s: Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Brokkoli in den Varomabehälter geben. Mixtopf verschließen, Varoma aufsetzen, 10 Minuten | Varoma | Stufe 1 garen. Den Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze vorheizen. Tortellini brokkoli schinken auflauf cream. Varoma Behälter abnehmen, Brokkoli zusammen mit den Tortellini in eine Auflaufform geben, den gekochten Schinken daruntermischen. Mixtopf trocknen. Zwiebeln und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern.
die Hälfte vom Schinken verteilen. Brokkoli und Tortellini schichten und den restlichen Schinken drüber streuen. Garflüssigkeit mit heißem Wasser und der Sahne auffüllen, alle Zutaten dazu und 10 Minuten / 105 Grad / Stufe 3. Sauce über den Auflauf gießen und mit Käse bestreuen. Auflaufform für 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. Tortellini-Brokkoli Auflauf mit Schinken in der mittleren Ofenhexe von Pampered Chef® - Pampered Chef - kaufen- Ofenfee - Kochshow - Schonungen - Ofenmeister- Zauberstein - Ofenzauberer - Online kaufen im Shop. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Je nach Geschmack kann die Garzeit vom Brokkoli variieren. Wir mögen es Bissfest. Beim Mehl genauso, wer die Sauce dicker mag nimmt mehr und wer sie dünner mag nimmt weniger Mehl Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten Die Tortellini nach Packungsangabe garen, abschrecken und abtropfen lassen. Den Brokkoli abbrausen, abtropfen lassen und in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Abschrecken und ebenfalls abtropfen lassen. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Tortellini brokkoli schinken auflauf soup. Den Schinken klein würfeln und die Walnüsse hacken. Zusammen mit den Tortellini und Brokkoli in eine Auflaufform füllen. Den Schmand mit der Sahne und den Eiern verquirlen und mit Kurkuma, Salz und Pfeffer würzen. Über den Brokkoli gießen und mit dem Käse bestreuen. Den Auflauf im Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Brokkoli Auflauf Rezepte
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