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Sekt Cheesecake mit Himbeeren ZUTATEN Für den Boden 50 g Löffelbiskuit 20 g flüssige Butter 200 g Himbeermarmelade 300 g Frischkäse 30 g Puderzucker 1 TL Vanillepaste Prise Salz 100 ml Sekt 15 g Sofortgelatine 200 ml Schlagsahne Optional: 1 EL getrocknetes Himbeerpulver. Alternativ 1 EL Löffelbiskuitkrümel 12 Frische Himbeeren 4 Stück Hamburger Speck 4 goldene Strohhalme SO GEHT'S Für den Boden den Löffelbiskuit in einem Multi Zerkleinerer zu feinen Krümeln mahlen. Alternativ kann der Löffelbiskuit auch in einen Gefrierbeutel gelegt und mit einem Nudelholz oder stabilen Glas zerstoßen werden. Die Krümel mit flüssiger Butter vermischen und einen Esslöffel für die Deko am Ende Beiseite stellen. Rest auf vier Gläser aufteilen und gut am Boden festdrücken. Sekt mit Himbeeren Rezepte - kochbar.de. Himbeermarmelade kurz durchrühren und ebenfalls auf die vier Gläser aufteilen. Auf dem Löffelbiskuitboden glattstreichen. Für die Cheesecake Masse Frischkäse vorsichtig mit gesiebtem Puderzucker, Vanillepaste und Salz verrühren. Sekt zufügen und kurz zu einer homogenen Masse verrühren.
Probieren Sie doch mal das Mousse au chocolat-Rezept. BANANEN-SCHNITTEN Ein sehr genußvolles Rezept, dem keiner widerstehen kann sind Bananen-Schnitten mit Schokolade überzogen. Himbeer-Sekt Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Köstlich! ORIGINAL SALZBURGER NOCKERL Wir lieben sie alle die Original Salzburger Nockerl. Dieses Rezept wird mit Himbeeren und Preiselbeeren zum Hochgenuss. VEGANE PANCAKES Veganes Frühstück, oder Dessert: Diese köstlichen Pancakes mit Vanilleeis gehen immer. Ein Rezept, nicht nur für Veganer empfehlenswert.
Im Kühlschrank ca. 3 Stunden fest werden lassen. Nach Belieben mit frischen Himbeeren verzieren 2. Bei 10 Personen: 3. Wartezeit ca. 3 Stunden Ernährungsinfo 1 Person ca. : 230 kcal 960 kJ 8 g Eiweiß 10 g Fett 22 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas
Die Himbeeren verlesen und putzen. 2. Die Gläser zur Hälfte mit dem Sekt befüllen, den Sirup und die Himbeeren zugeben und mit Minze garniert servieren.