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Ein kalorienarmes und eiweißhaltiges Omelette mit frischem Brokkoli sättigt und ist wohlbekömmlich! Zutaten für 1 Portion 1 Bund Brokkoli 3 Eier 40 ml Kuhmilch (fettarm) 2 EL Rapsöl Salz & Pfeffer Zubereitung Putze den Brokkoli und teile ihn in kleine Röschen. Bringe in einem Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Gib den Brokkoli hinein und lasse ihn für ca. 5 Minuten kochen. Verrühre währenddessen die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Erhitze das Rapsöl in der Pfanne und gib den Brokkoli hinzu. Brate den Brokkoli für 3 Minuten an. Gieß die Masse aus Mich und Eiern über den Brokkoli. Lass Dein Omelette bei schwacher Hitze fest werden. Guten Appetit! Fertig ist das Brokkoli Omelette. Gesund & wenige Kalorien: So gelingt das Abnehmen mit Brokkoli!. Guten Appetit! Tipp: Probiere das Omelette auch mal mit anderem knackigen Gemüse! Abnehmen ohne Hunger mit GYMONDO Du willst beim Essen genießen und trotzdem langfristig abnehmen? Dann teste jetzt das Schlank in 10 Wochen Programm von GYMONDO. Dich erwarten viele leckere und einfache Rezepte für jede Mahlzeit!
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zurück zum Kochbuch EatSmarter Exklusiv-Rezept mit Sesam, Honig und Sojasauce Durchschnitt: 4. 7 ( 12 Bewertungen) (12 Bewertungen) Rezept bewerten Gedämpfter Brokkoli - Herrlich würzig: Brokkoli auf asiatische Art Brokkoli zählt zu den gesündesten Gemüsen, weil er reich an Vitaminen, Mineral- und sekundären Pflanzenstoffen ist. Sie stärken Immunsystem und Knochen und senken den Cholesterinspiegel. Wenn er gedämpft statt gekocht wird, bleiben die meisten der wertvollen Stoffe im Gemüse. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Dämpfen ist eine sehr schonende Garmethode, und sie bekommt nicht nur Brokkoli gut. Auch Romanesco und Blumenkohl profitieren davon. Besonders schmackhaft ist eine Mischung aus beiden Gemüsesorten.