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Durch das Obst bekommt er eine fruchtig Note und wirkt dadurch frisch und leicht ☁️ – einfach köstlich?. Und mit einem Klecks Schlagsahne kann man einfach nicht widerstehen??? – oder was meint Ihr?? Also ich definitiv nicht?? "KUCHEN, KUCHEN, KUCHEN?? "… Ich könnt mich wirklich reinlegen – schon allein der Duft von diesem Kuchen macht einfach glücklich? Wer von Euch möchte dieses leckere und heilige letztes Stückchen Buttermilchkuchen mit Himbeeren und Pfirsichen haben??? Na, dann los, worauf wartet Ihr noch – husch husch, ab in die Küche?? ?? Und hier kommen nun die Rezepte? Zuckersüße Grüße? ?, Eure Puderzuckerliebe ♥︎ Buttermilchkuchen mit Früchten GLUTENFREIE VARIANTE Backblech: 29 cm x 40 cm Backofen: 170°C Ober-/Unterhitze Backzeit: ca. Buttermilch Blaubeer Kuchen - Familienrezept - Buttermilk Blueberry Sheet Cake. 25-30 Minuten Portionen 1 Blechkuchen Für den Teig: 4 Eier (Größe L) 200 g Puderzucker 1 Pk. Vanillezucker 500 ml Buttermilch 350 g glutenfreies Mehl (glutenfreies Mehl von der Firma Schär - Mix C Kuchen & Kekse) 1 Pk. glutenfreies Backpulver 1 Prise Salz Für die Frucht- und Mandelschicht: 150 g TK Himbeeren 500 g Dosenpfirsiche (Abtropfgewicht) 200 g Mandelblättchen 50 g Puderzucker Topping: 15 g Butter 300 ml Schlagsahne Puderzucker zum bestäuben Für den Teig: Die Eier mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
Hab' 2 kl. Dosen Mandarinen und eine große Dose Ananas drauf getan. Super saftig und super lecker! Leider war der Teig ziemlich flüssig, so dass ich den Kuchen 35 Minuten im Ofen lassen mußte. Hätte noch etwas länger gekonnt, aber dann wurden die Kokosraspel zu dunkel. Ist der bei Dir auch so flüssig oder waren vielleicht die Eier zu groß? Kann ich dann einfach etwas mehr Mehl nehmen, oder wirds dann pappig? Am besten probier ichs einfach nochmal aus. 09. 11. 2008 17:54 veram2202 auch ich habe das Rezept ausprobiert, genau wie beschrieben mit Mandarinen. Super lecker, wobei ich eher 2 1/2 bis 3 kleine Dosen Mandarinen gebraucht habe. Wird auf jeden Fall nochmal gemacht! LG veram2202 20. 10. Buttermilchkuchen mit obst restaurant. 2008 19:23 Daniela1603 Hallo habe das Rezept mit Sauerkirschen gemacht sehr lecker kann ich nur sagen. Bild ist auch hochgeladen. Danke für das Rezept. LG Dani 20. 2008 17:19
You are here: Home / Knusperkiste / Blaubeer Buttermilch Kuchen: Familienklassiker Hallo Ihr Lieben, Geburtstage bei mir sehen etwa so aus: Wochenlang überlege ich hin und her, welche(n) Kuchen es wohl geben wird. Ich wäge ab, ich frage meine Lieben nach besonderen Wünschen und letztendlich habe ich meine Ideen auf 4-5 beschränkt. Kurz davor wird dann entschieden. Bei meiner Omi da sieht das ganz anders aus. Da wissen wir schon seit Jahren, welche Kuchen es geben wird. Wird es dadurch langweilig? Nein! Jeder freu sich auf genau diese Kuchenauswahl und wäre enttäuscht, wenn es anders käme. Es gibt: einen Nusskuchen mit Kirschen und Stracciatella Sahne, Mandarinenkuchen (den wir als Kinder geliebt haben), ab und an eine Herrentorte (je nach Anlass) und auf jeden Fall einen Buttermilchkuchen vom Blech. Buttermilchkuchen mit obst german. Jeder hat so seinen Favoriten aber am Ende naschen wir doch alle von jedem ein bisschen. Meine Omi schneidet die Stückchen deshalb immer schon etwas kleiner weil sie "ihre Pappenheimer" ja kennt… Vor einiger Zeit schon hat meine Omi mir alle ihre Rezepte kopiert und mir noch ein paar Tipps mit auf den Weg gegeben.