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Zutaten Für den Kuchen: 200 g Mehl 80 g Zucker 2 TL Backpulver 1 Ei 100 g Margarine 4 große Äpfel (z. B. Boskop) 1 Prise Salz Für den Puddingguss: 2 Päckchen Komet Vanillepudding 500 ml Milch 2 Eier 50 g Mandelblättchen Zubereitung 1. Aus Mehl, Zucker, Backpulver, Ei, Margarine und einer Prise Salz einen Mürbeteig herstellen. Teig in einer Springform (Ø 28 cm) verteilen und einen etwa 3 cm hohen Rand andrücken. Backofen auf 175°C vorheizen. 2. Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1, 5 cm große Stücke schneiden. Diese auf dem Mürbeteig verteilen und mit etwas Zimt bestreuen. Puddingguss für blechkuchen rezepte. 3. 2 Päckchen Komet Vanillepudding mit 500 ml Milch und 80 g Zucker kochen, etwas abkühlen lassen und die Eier unterrühren. Puddingmasse auf den Äpfeln verteilen, glatt streichen und Mandelblättchen darüber streuen. 4. Apfelkuchen auf mittlerer Schiene 45 bis 50 min backen.
1. Die Teigzutaten gut miteinander verkneten und in Folie gewickelt mind. 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen, in der Zwischenzeit die Äpfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien, dann in dünne Scheibchen schneiden 2. Den Teig ausrollen, 2/3 davon in eine gefettete und gebröselte Springform ( 28-er) legen, dabei einen kleinen Rand hochziehen 3. Puddingguss für blechkuchen rezept. Den Schmand mit den Eiern, Zucker, Rum und Vanillepuddingpulver ( + Rosinen) verrühren und über die Äpfel gießen, vorsichtig umrühren, dann auf den Boden füllen 4. Aus dem restlichen Teig Streifen schneiden und gitterförmig auf den Kuchen legen, bei 180° C ca. 1 Stunde backen 5. Wer mag bestreicht die Gitter des Kuchens mit einem Puderzuckerguss....... Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft dickflüssig anrühren und vorsichtig mit einem Pinsel auftragen
für Arbeitszeit ca. 35 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten Aus Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, 1 Ei und der Margarine einen Mürbeteig herstellen. Den Teig in einer Springform (28 cm) ausrollen und den Rand etwa 3 cm hochziehen. Den Ofen auf 175°C vorheizen. Die Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1 ½ cm große Stücke schneiden. Die Apfelstücke auf den Mürbeteig verteilen und mit etwas Zimt bestreuen. Das Puddingpulver mit etwas Milch und dem Zucker verrühren. Die restliche Milch in einen Topf geben, aufkochen und das angerührte Puddingpulver hinzufügen. Die Milch nochmals aufkochen, dann von der Kochstelle nehmen, etwas abkühlen lassen und die 2 Eier unterrühren. Die Puddingmasse auf den Äpfeln verteilen und glatt streichen. Die Mandelblättchen darüber streuen. Den Apfelkuchen im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 45 bis 50 Minuten backen. Apfelkuchen mit Puddingguss - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Tipp: Bei Umluft langt auch die Temperatur von 160°C {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle.