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Ziele / Ideen: Projektziel ist der Aufbau einer innovativen, lokal verwurzelten und regional operierenden Vertriebsstruktur, um die Vermarktung bäuerlicher Qualitätsprodukte zu forcieren und die selbständigen Kaufleute als Träger der Nahversorgung in vielen Gemeinden zu stärken. Es werden die strukturellen Voraussetzungen für eine Vermarktung der regionalen Produktion, ohne die eine maßgebliche Kilometer-Reduktion im Güterverkehr mit Lebensmitteln wirtschaftlich nicht umsetzbar ist, geschaffen. Kurzbeschreibung: Die Nahversorger können sich durch eine Genussecke mit "Gutes vom Bauernhof? (aus Betrieben in der unmittelbaren Umgebung) gut vom Filialhandel abgrenzen. Gutes vom bauernhof oberösterreich film. Für die Obersteiermark wurde ein zusätzliches Logistikprojekt initiiert um ein Vollsortiment sicherzustellen. Die benötigten lokalen Strukturen (Sammelknoten, Bestell- und Abrechnungswesen, Lieferorganisation, Vertragsanpassungen) wurden aufgebaut. Die oftmals kleinen Liefermengen je Produzent und Abnehmer werden gepoolt und die Logistikkette laufend optimiert.
Sie produzieren für Konsumenten, die Sicherheit bezüglich Herkunft, Herstellungsart und Qualität der Nahrungsmittel wollen.
Zum Betrieb gehört eine Hofmetzgerei.
Telefonische Beratung Montag-Freitag von 8-17 Uhr: Tel. : +43-3115-21999-0 Fax: +43-3115-21999-88 Kontakt & Beratung per Mail Sie sind herzlich willkommen, uns in unserem Schauraum am Firmensitz in A-8321 St. Margarethen/Raab zu besuchen. Dort können Sie alle unsere Artikel in Realität sehen und werden gerne persönlich von unseren fachkundigen Mitarbeitern beraten.
Mit gebratener Aubergine, Zucchini und Paprika schmeckt's wie Urlaub am Mittelmeer. Herrlich! Welch wunderbares Geschmackserlebnis! Salz-Zitrone macht das Ofengemüse so besonders. Orientalisch dazu: Bohnenpüree mit Sesampaste. Mit der Lizenz zum Verwöhnen: Fluffiger Hefe-Kartoffel-Teigmit knackigem Gemüse-Topping. Die Linsen rollen den Teppich aus für die schöne Schichtarbeit aus papierdünnen Apfel- und Rote-Bete-Scheibchen. Blutampfer oder Mangold schichtet Aroma und Deko dazu. So lieben wir Minestrone: mit viel Gemüse wie Zucchini, Bohnen, Fenchel, Möhren, Tomaten und Brokkoli in Bohnenfond. Bei Tisch gibt man noch selbst gemachten Pesto dazu. Italienischer geht's kaum. Pürierte Johannisbeeren geben in der Vinaigrette den Ton an - farblich und geschmacklich ein Knaller Exotisch und überraschend einfach: mit einer Fülle von Gewürzen wie Zimt, geröstetem Koriander, Kardamom, Ingwer und Chili in milder Kokosmilch. Sowas von lecker! Veganer nachtisch sommer youtube. Minzfrisch und chilischarf – kurz: doppelt lecker! Soja-Limetten-Sauce verzückt junges Gemüse: Erbsen, Zuckerschoten, zarter Spitzkohl und die apart duftende Limonenkresse.
Also am besten alles vorbereiten und alle einzelnen Zutaten auf dem Tisch platzieren. Dann kann jede Person nach Herzenslust kreativ kombinieren! Süße Sommerrollen vegan Portionen 4 Portionen Zutaten 10 Blätter Reispapier 100 g Milchreis 1 Dose Kokosmilch 1 Handvoll Blaubeeren 5 Erdbeeren 1 Kiwi 1 Avocado 1/2 kleine Papaya 1/2 Mango 1 Banane 1 Feige Erdnussmus Sojajoghurt Schokocreme weiteres Obst nach Wahl Anleitungen Den Milchreis nach Packungsanleitung in der Kokosmilch kochen. Währenddessen das Obst waschen, trocknen und klein schneiden. Wir empfehlen unterschiedliche Formen, wie Streifen und Scheiben. Süße Sommerrollen mit Früchten und Kokos-Milchreis | Veganes Dessert. In eine flache Schüssel oder auf einen Teller lauwarmes Wasser geben. Die Reispapierblätter in das Wasser legen und von beiden Seiten kurz einweichen lassen. Diese dann anschließend auf einen weiteren Teller geben und nach Lust und Laune mit Milchreis, Obst und Toppings belegen. Danach zusammenrollen und auf einem weiteren Teller oder Brett anrichten. Mit den Dips servieren und genießen.
Zurück Weiter © Ulrich Hoppe 1 von 3 Pürierte Johannisbeeren geben in der Vinaigrette den Ton an - farblich und geschmacklich ein Knaller Mehr Rote-Bete-Salat mit Johannisbeer-Dressing (72) Zubereitungszeit 40 Minuten Pro Portion Energie: 288 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 22 g Zum Rezept 2 von 3 Prima Sommer-Pasta: Tomaten, Auberginen, Oliven und Basilikum getoppt von knusprigen Thymianbröseln. Ein bisschen wie am Mittelmeer! Linguine mit Auberginen (93) 726 kcal, 92 g, 17 g, 30 g © Matthias Haupt 3 von 3 Marinierte Erdbeeren und Kiwi mit Minze und Zitronensorbet. Vegane Sommer-Rezepte - [ESSEN UND TRINKEN]. Die Erfrischung des Sommers! Eisbecher Tuttifrutti (10) 20 Minuten 192 kcal, 42 g, 1 g, Zum Rezept