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Frischer Spargel der Saison. Foto: Emmerich Heute möchte ich Euch eines meiner Lieblingsspargelrezepte vorstellen: gebratener grüner und violetter Spargel mit Parmesan. Auch Parmaschinken oder Lachs schmecken gut dazu. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen. Frischer grüner und violetter Spargel vom Birkenhof in Klein-Zimmern. Foto: Emmerich Als erstes wird der frische Spargel geschält. Foto: Emmerich Im Anschluss wird der Spargel in kleine Stücke geschnitten. Foto: Emmerich In der Pfanne habe ich den grünen und violetten Spargel angebraten. Foto: Emmerich Zusammen mit Parmesan schmeckt der Spargel besonders gut. Foto: Emmerich Lecker und gesund: Spargel mit Parmesan. Gebratener Spargel mit Parmesan und Schinken Rezepte - kochbar.de. Foto: Emmerich Aber auch mit Spaghetti schmeckt Spargel köstlich. Foto: Emmerich Mein Rezepttipp: gebratener grüner und violetter Spargel mit Parmesan Zutaten für 2 Personen: -500 g grüner und violetter Spargel -75 g Parmesan -2 EL Olivenöl -Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle Zubereitung: Das untere Drittel der Spargelstangen mit einem Sparschäler schälen, etwa einen Zentimeter vom unteren Ende mit einem Messer abschneiden.
normal 4, 46/5 (11) Pesto vom grünen Spargel zu Pasta und gebratenen Garnelen oder auf Bruschetta 15 Min. simpel 4, 46/5 (24) Warmer Frühlingssalat mit Mairübchen, grünem Spargel und Bärlauch 20 Min. simpel 4, 45/5 (27) Bandnudeln mit grünem Spargel, Spargelpesto und Riesengarnelen 30 Min. normal 4, 45/5 (86) Grüner Spargel mit Spaghetti ein Pfannengericht 15 Min. normal 4, 45/5 (40) Schweinefilet mit Rucola und grünem Spargel 20 Min. simpel 4, 44/5 (16) Gratinierter grüner Spargel Beilage zu Fleisch oder Fisch 15 Min. normal 4, 42/5 (46) Grüner Spargel vom Grill leckere Beilage zum Grillen 20 Min. simpel Schon probiert? Leckere Spargelrezepte für die Spargelsaison - EMSA. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Schupfnudel-Wirsing-Gratin Maultaschen mit Pesto Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Guten Morgen-Kuchen Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Eine Auflaufform mit Butter auspinseln, den abgetropften Spargel reinlegen und die Parmesansoße drüber gießen. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und ca. 20-30 Minuten goldbraun überbacken. Diese Beilagen schmecken dazu: Wir hatten nur gekochte junge Kartoffeln zum Spargel, du kannst den überbackenen Spargel aber auch zu gegrilltem Fisch oder Steaks reichen oder einfach nur mit frischem Baguette genießen. Durch den Parmesan bekommt der Spargel eine würzige Note, die wunderbar mit dem zarten Aroma des gesunden Frühlingsgemüses harmoniert. Der grüne Spargel mit Parmesan-Kruste ist: Gesund und lecker. Schnell und einfach zuzubereiten. Köstlich mit jungen Kartoffeln. Eine tolle Beilage zu Fisch oder Fleisch. Perfekt im Frühling. Gebratener Grüner Spargel nach Tapas Art - emmikochteinfach. Wenn du gerne grünen Spargel magst, dann gefallen dir vielleicht auch diese beiden Rezepte: Der Spargel-Brotsalat mit Erdbeeren ist vollgepackt mit gesunden und leckeren Zutaten. Er schmeckt frisch und aromatisch, ist gesund und ganz fix zubereitet – der perfekte Sommersalat!
Das Rezept funktioniert aber auch mit weißem Spargel, falls du den bevorzugst. Die weißen Stangen sind milder im Geschmack und je nachdem wie dick die Stangen sind, muss man den weißen Spargel nur etwas länger vorkochen. Muss man grünen Spargel eigentlich schälen? Grüner Spargel braucht im Gegensatz zum weißen nicht geschält zu werden, jedoch muss das holzige Ende (etwa ein Drittel) abgeschnitten werden. Gebratener grüner spargel mit parmesan. (Die Spargelabschnitte kannst du zum Kochen einer Brühe verwenden, genauso wie die Schalen). So findest du die richtige Stelle zum Abschneiden: Versuche mit einem kleinen Küchenmesser jede einzelne Spargelstange von unten beginnend durchzuschneiden. An der Stelle, an der dies mit leichtem Druck gelingt, ist es richtig, hier schneidest du ab. Das ist bei jeder Spargelstange eine andere Stelle, deshalb muss man das leider für jede Stange einzeln machen. Alternativ kannst du das untere Drittel des Spargels schälen, dann brauchst du nur den holzigen letzten Zentimeter am Ende abzuschneiden.
Die Stangen dann in ein bis zwei Zentimeter lange Stückchen schneiden. Olivenöl in eine Pfanne geben, Spargelstücke darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Deckel auf die Pfanne geben, damit der Spargel im eigenen Sud etwas dämpfen kann. Wenn er bissfest ist, dann den Deckel wieder abnehmen und noch kurz durchbraten. Nun zwei Drittel des fein geriebenen Parmesans darüber geben, kurz anschmelzen lassen und dann das Ganze auf zwei Teller verteilen. Restlichen Parmesan darüber geben. Der Spargel schmeckt auf diese Weise super lecker, leicht nussig. Wem das Gericht als solches "zu wenig" ist, der kann dazu noch Spaghetti kochen und diese unter den gebratenen Spargel mit Parmesan geben. Auch Parmaschinken oder Lachs schmecken gut dazu. Gebratener grüner spargel mit parmesan german. Mit persönlich ist das "einfache" Gericht so aber am liebsten. Probiert es aus und lasst es Euch schmecken, Eure Martina Ps. : Ein dickes Dankeschön an das Team vom Birkenhof für den leckeren Rezepttipp und den Spargel!
Gewürze die wunderbar zum Spargel passen, sind zum Beispiel Pfeffer, Kräuter, etwas Zitronensaft und Knoblauch. Spargel im Speckmantel könnt ihr entweder ganz einfach im Ofen zubereiten oder aber auch auf dem Grill. In einer lauen Sommernacht mit Freunden schmeckt Spargel vom Grill, inklusive fein-herber Röstaromen, schließlich gleich nochmal so gut. Das solltet ihr bei eurem nächsten Grillabend auf jeden Fall mal ausprobieren! Gebratener grüner spargel mit parmesan recipe. Gegrillter Spargel mit Tomate und Feta Wer gegrillten Spargel liebt, aber noch ein wenig aromatische Frische hinzugeben möchte, für den haben wir jetzt das richtige Rezept. Grüner Spargel lässt sich nämlich wunderbar mit der Süße einer sonnengereiften Tomate und der salzigen Würzung von Fetakäse kombinieren und bietet so einen köstlichen Gaumenschmaus. Dazu noch ein paar Kräuter und schon kann das Gericht zum Brutzeln auf den Grill wandern. Hier findet ihr das vollständige Rezept für gegrillten Spargel mit Feta: Zutaten 1 frischer Bund Spargel Eine Packung Fetakäse 2 Fleischtomaten oder 8 Cocktailtomaten Ein Schuss Olivenöl Frisches Basilikum, Schnittlauch, Petersilie Tomatensalz Pfeffer Knoblauch Zubereitung Zuerst wascht ihr den Spargel ab und schneidet die holzigen Enden ab.
Ich wünsche Dir einen guten Appetit! Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde mich sehr freuen. Markiere mich mit @emmikochteinfach wenn Du es mir zeigen möchtest Ich ❤️ die einfache, schnörkellose Küche und möchte Dir Inspiration geben, wenn Du Dir mal wieder die Frage stellst: "Was soll ich heute für meine Lieben und mich bloß kochen? " Anmelden und nichts verpassen! Kostenlos meine neuesten Rezepte, Tipps und Inspirationen für die einfache und clevere Küche direkt in Dein Email-Postfach.
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Hallo. haben eine neue Spülmaschine gekauft weil wir dachten die alte sei kaputt. jetzt wollten wir die neue starten: ist das Modell GSP9514. 1 von exquisit. und dann kam direkt die Fehlermeldung E4 in der Gebrauchsanleitung steht: Überflutung - Zu viel Wasser eingelassen kann jemand schon erahnen was der Fehler ist? Wenn die alte auch nicht funktioniert - dann liegt es wahrscheinlich nicht an den Spülmaschinen, oder? Community-Experte Technik, Spuelmaschine, Geschirrspüler Hallo alcohol102 Was war bei der alten Spülmaschine? Wenn diese Fehlermeldung sofort kommt, noch bevor überhaupt Wasser eingelassen wurde dann könnte es sein dass der Schwimmerschalter in der Bodenwanne steckt. Das ist nur problematische wegen der Garantie, du kannst die Maschine nicht aufschrauben und nachsehen. Versuche die Maschine vorne um ca. Beko kühlschrank fehlermeldung e4 10. 10cm anzuheben und dann fallen zu lassen, vielleicht arbeitet der Schwimmerschalter nach diesem Ruck wieder richtig. Wenn das nichts hilft dann kannst du nur den Kundendienst rufen Gruß HobbyTfz Woher ich das weiß: Beruf – War 37 Jahre lang Servicetechniker für Weißwaren-Geräte Die Alte Spülmaschine war eine HEC und die lief bei einem spülgang eine Weile und hat dann auf einmal angefangen zu piepen.