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Hinter dem einprägsamen Namen steht die ehemalige Wiener Sozialarbeiterin Anna Sophie Tschannett, die mit dem Klischee von Bier als klassisches "Männergetränk" aufräumen will. Gebraut wird das feministische Getränk in der Braumanufaktur Schalken in Wien-Ottakring – vegan und nachhaltig und in Zusammenarbeit mit einer Brauerin. Doch nicht nur im 16. CodyCross - Lust auf ein Pils, Lager oder Weizen Antworte. Wiener Gemeindebezirk, sondern auch im 23. wird regelmäßig der Braukessel angeworfen – und zwar im Kellergeschoß des Pensionistenheims Haus Atzgersdorf. "Hellmut" und "Hellga" Unter fachmännischer Anleitung braut, befüllt und etikettiert dort ein Team aus sechs bis acht Personen einmal pro Woche Wiener Lager und Helles. Die Sorten tragen die Namen "Oma", "Opa", "Hellmut" und "Hellga". Denn die Bewohnerinnen und Bewohner des Pensionistenheims werden in sämtliche Schritte des Herstellungsprozesses miteinbezogen: vom Einmaischen über das Flaschenwaschen bis zum Zustoppeln und Aufkleben der Etiketten. "Viele unserer Bewohnerinnen und Bewohner schätzen ein Glaserl in Ehren.
Jetzt Bitcast-Folge 15 anhören! Übrigens: Wer wissen möchte, unter welchen Umständen das Radler entstanden sein soll, findet in unserem Bitburger Blog die Antwort – denn auch um den Entstehungsmythos des Radlers ranken sich so einige Geschichten.
Wein hat eine lange Tradition und begleitet die Menschen schon seit Jahrtausenden. Kein Wunder, dass sich um das Thema so viele Mythen ranken. Einige davon halten sich wacker, obwohl es sich oft nur um Halbwahrheiten oder Irrtümer handelt. Dem Hokuspokus von 8 Wein-Mythen geht es heute an den Kragen. Hätten Sie zum Beispiel gewusst, was es mit der Redewendung Bier auf Wein, das lass sein – Wein auf Bier, das rat ich dir wirklich auf sich hat? 1. Der Wein kann atmen, sobald die Flasche geöffnet ist Bei dieser Annahme handelt es sich zumindest teilweise um ein Luftschloss. Denn damit der Wein wirklich atmen kann, müssen Sie ihn dekantieren, zum Beispiel in einer entsprechenden Karaffe. Wenn Sie lediglich die Flasche öffnen, ist die Oberfläche zu klein. Aber Achtung: Nicht jeder Wein will unbedingt atmen. Alte Rotweine vertragen oft keine starke Luftzufuhr. Lesen Sie auch: Avinieren, Dekantieren, Karaffieren - Was ist das? 2. Weine werden mit dem Alter besser Auf einige Weine trifft das zu.
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