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Omas Pflaumenmus aus dem Thermomix ♥ Rezepte mit Herz kreativ & fix mit meinem Thermomix ® © Omas Pflaumenmus - Rezepte mit Herz Sie haben einen Content-Blocker installiert. Dieser hat die Social-Media-Buttons leider blockiert. Zutaten 1, 5 kg blaue Pflaumen oder Zwetschgen 1 Vanilleschote 1 Bio-Orange 1 Zimtstange 1 Sternanis 2 Gewürznelken 1 Kardamomkapsel 150 g Rohrzucker Zubereitung Backofen auf 170 °C (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Pflaumen waschen, entstielen, halbieren und entsteinen (die Kerne aufheben). 1 kg Pflaumen abwiegen und in einer großen flachen Auflaufform (ca. 40 x 30 cm) verteilen. Vanilleschote aufschlitzen, Mark herauskratzen. Orange heiß abspülen und einen ca. 5 cm langen Streifen von der Schale abschneiden. Pflaumenmus aus dem thermomix 2. Nach Belieben Orange halbieren und auspressen. Vanilleschote und -mark, Orangenschale und Zimtstange in die Auflaufform geben, mit übrigen Pflaumen bedecken. Nach Belieben Orangensaft dazu gießen. Sternanis, Nelken und Kardamom sowie 15 Pflaumenkerne in ein Gewürzsäckchen aus Stoff, ein Tee-Ei oder einen selbst befüllbaren Teebeutel füllen und in die Auflaufform legen.
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 30 Min Gesamtzeit 6 Std. 30 Min Portionen 3 Gläser Zutaten 250 g Gelierzucker 2:1 1 Zimtstange 1700 g Pflaumen, reif, entsteint, halbiert TL neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp Nährwerte pro 1 Schraubglas Brennwert 2629 kJ / 628 kcal Eiweiß 6 g Kohlenhydrate 140 g Fett 0 g Ballaststoffe 9 g Natrium 11. 3 mg Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Pflaumenmus aus dem thermomix en. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
B. Balsamico 1 TL Zimt optional Alle Zutaten in den Mixtopf geben 6 Sek. / Stufe 5 pürieren. Mit dem Spatel runter schieben. Deckel wieder drauf und anstelle des Messbechers den Gareinsatz einsetzten, 30 Min. / Varoma / Stufe 2 köcheln. Messbecher wieder einsetzten und alles für 10 Sek. / Stufe 8 pürieren. Noch heiß in saubere, sterilisierte Gläser füllen. Wenn die Pflaumen noch etwas unreif sind nehme ich 150g Zucker ansonsten reichen 100g. Kommt natürlich auch darauf an wie süß man es mag. Funktioniert übrigens auch mit Xucker. Ich verwende den Zimt von Azafran, gibt es über Amazon. Nutze unseren Hashtag #diehexenküche auf Instagram, damit wir deine Fotos sehen. Pflaumenmus gezaubert mit dem Thermomix® | ZAUBERTOPF. Das könnte dich auch interessieren Bauernbrot Familienplaner XXL 2022 | 13 Thermomix Rezepte |... 13 neue Thermomix Rezepte mit Schritt für … Softe Frühstückshörnchen Familienplaner XXL 2022 | 13 Thermomix Rezepte |... 13 neue Thermomix Rezepte mit Schritt für …
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Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks Pflaumenmus Zutaten für ca. 600 g: 1 Kilo Pflaumen 1 Msp. Zitronensäure 150 g brauner Zucker 1 TL Zimt 20 g Aceto Balsamico 1 TL Backkakao 500 g Gelierzucker 2:1 Zubereitung: Alle Zutaten – außer Gelierzucker – in den Blender füllen. Programm " Jam " auswählen und rühren lassen. Wenn "Add" erscheint, Gelierzucker hinzufügen und durch Drücken auf den Drehknopf fertig einkochen lassen. In saubere, heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen und abkühlen lassen. Thermomix Zubereitung: Pflaumen in den Mixtopf geben, 6 Sek / Stufe 6 zerkleinern. Restliche Zutaten hinzufügen, 45 Min / Varoma / Stufe 1 ohne Messbecher köcheln lassen. Pflaumenmus mit dem thermomix. Das Garkörbchen als Spritzschutz aufsetzen. Messbecher wieder einsetzen, 3 0 Sek / Stufe 8 pürieren und heiß in sterile Gläser abfüllen. Guten Appetit und viel Spass In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – " findet ihr noch weitere Rezepte rund um Pampered Chef. Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet: Deluxe Blender Hier geht's zu meinem Shop Die mit Sternchen ( *) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links.
Zucker, Zimt und Nelke in den Mixtopf geben und 1 Minute/Stufe 10 pulverisieren. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern und anschließend 10 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 2 kochen. Slow Cooking Pflaumenmus - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Mixtopfinhalt in eine Auflaufform geben und 1 Stunde bei 160 °C im Backofen eindicken lassen. Rum über die Pflaumen träufeln, mit dem Spatel durchrühren, in sterilisierte Gläser abfüllen und für 5 Minuten auf den Deckel stellen. Probiere auch unseren gebrannte Mandel Kuchen!
So entsteht Unterdruck durch das Abkühlen im Gefäß ohne das Luft durch die Deckelritzen angesaugt werden kann, der das ganze haltbar macht. Lass es Dir schmecken. Sei glücklich! Alle Empfehlungen mit * sind Affiliate-Links - kaufst Du irgendetwas über den Link, bekomme ich einen kleinen Werbeobolus für die nächste Küchenanschaffung.