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Dadurch kann sich die Füllung setzen. Nun kann man die Pralinen mit weißer Kuvertüre verschließen. Dazu habe ich einfach etwas Kuvertüre geschmolzen, in einen Spritzbeutel gefüllt und auf die Pralinenöffnungen kleine Deckel gespritzt. Am besten spritzt du immer nur etwas Kuvertüre auf die Öffnungen und wackelst zwischendurch etwas an der Folie mit den Hohlkörpern. So verteilt sich die Kuvertüre schön gleichmäßig. Nach ca. 10 Minuten sind die Kuvertüre-Deckel fest geworden und die Pralinen können ihren finalen Look bekommen. Dazu habe ich wieder Kuvertüre geschmolzen, ein wenig Kuvertüre auf die Handflächen gegeben (du kannst auch Einmalhandschuhe anziehen) und jeweils ca. Eierlikör mit Frucht Rezepte - kochbar.de. 4-5 Pralinen gleichzeitig kurz in den Händen gerollt. Die Pralinen sollten wirklich nur dünn mit der Kuvertüre überzogen sein. Die überzogenen Pralinen kurz 2-3 Minuten auf einem Backpapier antrocknen lassen und das Ganze einmal wiederholen. Fertig sind wunderbar fruchtige Eierlikör-Pralinen mit einer knackigen Außenhülle und zartschmelzender Füllung.
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normal 3, 91/5 (9) Marzipan - Nougat - Eierlikör - Torte 60 Min. normal 3, 89/5 (7) Helle Mousse au chocolat mit Eierlikör 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Schmandmousse leckere Nachspeise Eierlikörmousse schnell und einfach 25 Min. normal 3, 67/5 (4) Eierlikör - Quarkmousse 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Bananen - Pfirsich - Quark 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Fürst Pückler Terrine 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bacon-Käse-Muffins High Protein Feta-Muffins Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Marokkanischer Gemüse-Eintopf Rührei-Muffins im Baconmantel
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Am besten ist es, ihn im Kühlschrank aufzubewahren. Wenn ihr den Eierlikör auf einem Wasserbad zubereitet habt, könnt ihr den Likör bis zu 4 Wochen lang genießen. Wenn ihr ihn nicht erhitzt, sondern nur umgerührt habt, kann er in etwa einer Woche verzehrt mein Rezept: 1 Schüssel 1 Gefäß für Wasserbad oder Thermomix 8 St. Eigelb 250 ml. weißer Rum / oder Wodka/ oder Doppelkorn 250 gr. Puderzucker 2 St. Vanille / Vanillezucker 250 ml. Kondensmilch oder Schlagsahne Alle Zutaten in eine geeignete Schüssel geben und auf Wasserbad rühren, bis sich der Likör bildet. Wenn ihr einen Thermomix habt, gibt ihr alle Zutaten hinein und stellt ihn für 8 Minuten auf 70 Grad und die Stuffe 4. Füllt den fertigen Eierlikör in geeignete Flaschen und bewahrt ihn im Kühlschrank auf. Die Flasche vor dem Gebrauch gut schütteln und nach Wunsch mit Schlagsahne garnieren. Zum Wohl! ♨️ Verwendet Alkohol nach Eurem Geschmack. ♨️ Je nachdem, wie ihr euren Likör mögt - ob er eher dickflüssig oder dünnflüssig ist - wählt ihr entweder Kondensmilch oder Schlagsahne.