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Krombacher Fassbrause Rhabarber Informationen Marke: Krombacher Fassbrause Bezeichnung: Alkoholfreies Erfrischungsgetränk Details Eigenschaft Wert Allergenhinweis Enthält glutenhaltiges Getreide Zutaten Wasser, Zucker, Zitronensaft 2%, Rhabarbersaft 2%, Holunderbeerensaft 2%, Gerstenmalz, Kohlensäure, natürliches Aroma, Hopfen Nährwertangaben je 100 ml Eigenschaft Wert Tagesbedarf Brennwert 122 kj / 29 kcal 1% Des täglichen Tagesbedarf eines durchschnittlichen Erwachsenen von 8. 400 kj / 2000 kcal.
Da der Begriff "Fassbrause" nicht geschützt ist, waren der Brauer-Kreativität fast keine Grenzen gesetzt. Es gibt Sorten in den Geschmacksrichtungen Himbeer, Waldmeister, Grapefruit, Cassis oder Holunder, die alle ohne einen Alkoholgehalt auskommen. Auch die Zahl der Kalorien spielt sowohl bei den Herstellern als auch bei den Verbrauchern eine Rolle. Krombacher fassbrause waldmeister englisch. Alle Fassbrausen-Varianten haben weniger Kalorien als beispielsweise Cola oder Limonade: 0, 1 Liter haben zwischen 22 und 26 kcal oder einen Brennwert zwischen 92 und 109 kJ. In der Regel betonen Brauereien auch, dass Ihnen eine sorgfältige Produktion ebenso wichtig ist wie die ausschließliche Verwendung von hochwertigen und natürlichen Inhaltsstoffen.
Dieser wollte für seinen Sohn ein Getränk ohne Alkoholgehalt, das geschmacklich und farblich Bier ähneln sollte. Dieses Getränk von Dr. Scholvien bestand aus Wasser, Malz und, zur Imitation der Bieroptik, aus einem natürlichen Konzentrat aus Süßholzwurzeln und Äpfeln. Das Getränk wurde wie Bier in Fässern gelagert, hatte eine Schaumkrone und einen herb-frischen Geschmack. Damit kam es dem Aussehen von Bier sehr nahe. Die Berliner Fassbrause war geboren. Scholvien hat dieses Produkt dann unter der Bezeichnung "Fassbrause" in seiner bereits 1902 gegründeten Firma "Dr. Krombacher fassbrause waldmeister pflanzen. Scholvien GmbH & Co. Essenzenfabrik" erfolgreich vermarktet, geriet mit den Jahren aber samt seinem Rezept immer mehr in Vergessenheit. In der DDR wurden jedoch hin und wieder regional unterschiedliche Getränke unter dieser Bezeichnung verkauft, die mit dem Original oft nur noch entfernte Ähnlichkeit hatten. Besonders rote auf Himbeerbasis oder grüne Fassbrause auf Waldmeisterbasis war sehr beliebt. In Westdeutschland hingegen blieb das Getränk weitgehend unbekannt.