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Aber damals fand ich es ok und letztendlich hat man sich auch nicht so viele Gedanken darüber gemacht, was da nun drin ist, ob das da auch hinein gehört und ob es geschmacklich ein Highlight ist oder nicht. Zum Glück hat sich das grundlegend geändert. Erbswurst kommt mir sicher niemals wieder auf den Tisch; erst recht nicht, nachdem ich weiß, wie sich eine leckere Erbsensuppe in relativ kurzer Zeit und ohne großen Aufwand selbst machen lässt. Sie ist mit eine der einfachsten Suppen, die ich kenne. Neben den Erbsen ganz wichtig: frische Kräuter; in diesem Fall Oregano und Majoran. Beides gibt der Suppe ein schönes Aroma. Wenn beides nicht frisch verfügbar ist: nochmal in die Tiefkühltruhe greifen und eine italienische Kräutermischung herausholen. Vegane Erbsensuppe mit Kokosmilch von Fräulein Selbstgemacht. Die tiefgekühlten Kräuter sind getrockneten auf jeden Fall vorzuziehen. Bei der Gemüsebrühe greife ich natürlich auf meine hausgemachte Version zurück; die hat ordentlich Power. Alternativ Bio-Gemüsebrühe aus dem Glas verwenden; bei Pulver oder Würfeln streike ich persönlich.
Den Speck in Scheiben schneiden und mit der Butter auslassen. Die Petersilie waschen, mit der Zwiebel, den Erbsen und 1/4 L Wasser zu dem Speck geben, zum Kochen bringen und gar kochen lassen. Zwiebel und Speck herausnehmen. 2. Die Erbsen mit dem Schneidestab eines elektrischen Handrührgerätes oder im Mixer pürieren. Den Erbsenbrei mit 750 ml Wasser auffüllen und erhitzen. Gewürze und Fleischextrakt unterrühren, 1 EL Butter hineingeben und die Erbsensuppe auf 4 Suppentassen verteilen. 3. Die restliche Butter zerlassen. Das Toastbrot in Würfel schneiden, in der Butter goldgelb rösten und auf die Suppe geben.
normal 3, 33/5 (1) Grüne Erbsensuppe mit Minze, Kürbiskernen und Croûtons 15 Min. normal 3, 2/5 (3) Schwedische Erbsensuppe Ärtsoppa, vegan Leichte Erbsensuppe vegan oder mit Sahne und Bacon 10 Min. simpel 3/5 (3) 30 Min. simpel (0) Kartoffel-Erbsensuppe mit Rosenkohleinlage 20 Min. normal (0) Erbsensuppe mit Mandelmus 10 Min. simpel (0) Vegan und cremig 15 Min. simpel (0) Indische Erbsensuppe 20 Min. normal 3, 89/5 (7) Großmutters ayurvedische Erbsensuppe (vegetarisch) traditionelles Rezept, abgeändert nach indischer Gesundheitslehre Ayurveda, auch vegan möglich 30 Min. normal (0) Erbsensuppe Slask Großmutters Erbsensuppe aus der guten alten Zeit 45 Min. normal 4, 24/5 (19) Erbsen-Kokos-Suppe vielseitig durch variable Toppings 15 Min. simpel 4, 15/5 (38) Erbsen-Kokos-Suppe mit Quinoa 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Erbsen-Bohnen-Suppe mit gegrillter Avocado 20 Min. normal 3, 71/5 (5) Erbsen-Minz-Süppchen 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Erbsen - Kokos - Süppchen vegetarisch, schnell 10 Min.
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Soll nur ne ernstgemeinte Kritik sein. Gruß Hoschte! Hoschte Beiträge: 7192 Registriert: 09. 2002 23:17 von Mena » 16. 2004 21:41 colouredmanu hat geschrieben: Das liegt nicht in meinem Ermessen. In meinem auch nicht! Aber es geht ja auch noch um mehr! Wie steht es mit der Hygiene! Germane wenn Du wirklich der Meinung bist Tätowieren zu Deinem Beruf machen zu wollen, dann sollte Dir kein Weg zu weit sein! War auch im doppelten Sinne gemeint! Es kann 100 mal Gut gehen aber wenn es beim 101 mal schief geht, gehörst Du zu denen, die den Berufenen Tätowierern und der ganzen Tattooszene nur schaden! Denke mal nüchtern nach glaubst Du wirklich mit Deinem Anliegen hier Fuß fassen zu können? Mena Beiträge: 6298 Registriert: 21. Tattoo nadeln übersicht. 02. 2004 17:57 Wohnort: Hochtaunus von Mena » 16. 2004 21:43 Hoschte, da sind wir mal einer Meinung! von Hoschte » 16. 2004 21:47 Wenn es dir wirklich am Herzen liegt Tätowierer zu werden und einen guten Lehrmeister zu finden dann setz dich mit dem "Tattoogermanen" in Verbindung.
Nichts für ungut, aber ich denke solche Tipps sind echt für´n Mors... Wenn die Sonne der Kultur tief steht, werfen selbst Zwerge lange Schatten. colouredmanu Beiträge: 8426 Registriert: 30. 2003 19:35 von wirbeide » 16. 2004 20:16 Das ist doch bestimmt en fake vom tattooGERMANEN oder doch ernst:angry::angry: wirbeide Beiträge: 36 Registriert: 30. 2003 20:19 von colouredmanu » 16. 2004 20:23 Nee, ist nicht Heikos Art... Beim Besten Willen nicht. von Germane » 16. 2004 20:39 Also ich will nicht andere inken oder damit Geld verdienen, sondern ich will es lernen und an mir ausprobieren. Eine Lehre im herkömmlichen Sinn kann ich mir nicht leisten, vor allem weil das nächste Tattoo-Studio ziemlich weit weg ist. Und wenn ich jemanden inke, dann nur in der Clique und ich habe für meinen Eigenbau verdammt gute Tattoos gestochen. von colouredmanu » 16. 2004 20:55 Das liegt nicht in meinem Ermessen. von Hoschte » 16. 2004 21:38 Germane hat geschrieben: Also ich will nicht andere inken oder damit Geld verdienen, sondern ich will es lernen und an mir ausprobieren.