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Seitdem wurden zunehmend Versuche unternommen, anspruchsvolle und qualitativ hochwertige Rebsorten zu kultivieren und begann man damit, "europäische Weine" zu machen, hauptsächlich Klassiker wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling oder Shiraz. Dies ist zum Teil auch mit enormen Kosten für die künstliche Bewässerung verbunden. Dennoch sind australische Weine heute selbst Klassiker und besitzen eine Qualität, die dem Wein aus Italien oder Frankreich kaum noch nachsteht. Australischer Wein hat sich – auch mit seinen hoch qualifizierten Weinmachern – in Europa erfolgreich ausgebreitet. Das Barossa Valley Das Barossa Valley gehört v. Australischer wein online shop. a. in seinem Nordteil zu den heißeren Anbaugebieten des Kontinents und eignet sich für die Herstellung sehr kräftiger, alkoholreicher Weine. Es gibt dort ca. 60 Weingüter, deren Produkte zum Teil unter den Besten der Welt zu finden sind. Die Gegend umfasst die Weinbauorte Tanunda, Bethany, Lyndoch, Seppeltsfield, Nuriootpa und Penrice. Sie sind alle im Umkreis von 10 km um Tanunda zu finden, das den Mittelpunkt des Barossa Valley bildet.
Seitdem wurden zunehmend Versuche unternommen, anspruchsvolle und qualitativ hochwertige Rebsorten zu kultivieren und begann man damit, "europäische Weine" zu machen, hauptsächlich Klassiker wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling oder Shiraz. Dies ist zum Teil auch mit enormen Kosten für die künstliche Bewässerung verbunden. Dennoch sind australische Weine heute selbst Klassiker und besitzen eine Qualität, die dem Wein aus Italien oder Frankreich kaum noch nachsteht. Australischer Wein hat sich – auch mit seinen hoch qualifizierten Weinmachern – in Europa erfolgreich ausgebreitet. Australischer Wein kaufen und online bestellen bei Vinatis. Rebsorten Insgesamt werden in Australien fast 140 Rebsorten angebaut. Von den insgesamt 173. 776 Hektar bestockter Rebfläche sind 42 Prozent mit Weißweinsorten, die restlichen 58 Prozent mit Rotweinsorten bepflanzt. Ein Teil der Rotweinsorten wird auch zur Herstellung von Roséwein verwendet. Von den angebauten Rebsorten besitzen nur etwa 35 eine Marktbedeutung. Führende Rebsorten in Australien (Stand 2006): 1.
Denn auch aus den Weinkonzernen kommen Tropfen und Hochgewächse, die den internationalen Markt und Gaumen verwöhnen. Gerade die frischen, fruchtlastigen Weine aus den Cool-Climate-Bereichen (im Westen Australiens) standen Pate für den Erfolg australischer Weine. Auch wenn Australien eine britische Kolonie war, waren es nicht die Kolonialherren, die den Wein nach "Down Under" gebracht haben. Nein, Australien hat sich alles selber beigebracht und allenfalls ein wenig bei den großen europäischen Vorbildern gespickt. Einheimische Rebsorten hat Australien nicht zu bieten, alle Sorten wurden in Europa ausgewählt und nach Australien gebracht. Am beliebtesten sind Sauvignon, Chardonnay, Cabernet, aber auch Shiraz und Merlot. Die bekanntesten Anbauregionen befinden sich in nördlichen Territorien, beispielsweise in Victoria und New South Wales. Aber auch im südwestlichen South Australia oder in Western Australia werden zahlreiche Anbauflächen bestellt. Australien Wein online kaufen | Wine in Black. Ebenso Areale auf Tasmanien. Der Weinbau verlagert sich merklich aus dem heißen Norden in den angenehmeren Süden.
Mittlerweile werden australische Weine auf einer Fläche von mehr als 175 000 Hektar angebaut - Tendenz steigend. Zu den wichtigsten Weinbaugebieten zählt unweigerlich das Hunter Valley in New South Wales, Heimat von mehr als 100 Weinkellern, die vor allem Weingenießer aus der nahegelegenen Metropole Sydney anziehen. Auf gar keinen Fall unerwähnt bleiben sollte das weltberühmte Coonawarra, der Hotspot für australische Rotweine. Der rote, stark eisenhaltige Terra Rossa- Boden und das nicht weit entfernte Meer, lassen die Trauben prächtig gedeihen und ein ganz besonderes Aroma ausformen. Australischer wein online free. Coonawarra ist ebenso im Bundesstaat South Australia gelegen, der als DIE Region für Weinbau in Australien gilt, wie das Barossa Valley nordöstlich von Adelaide, in dem jedes Jahr sage und schreibe 100 Millionen Liter Wein gekeltert werden. Es gilt mit Fug und Recht als die Wiege des Shiraz. Einige der Rebstöcke dort sind bereits mehr als 130 Jahre alt. Sogar bis nach Tasmanien haben es die süßen Trauben geschafft.
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Australische Weine kommen vorwiegend aus dem Süden des Landes, denn hier sind die Anbaubedingungen ideal für Spitzen Weine. So werden die Weine Australiens hauptsächlich in den südlichen Regionen wie Barossa Valley, Hunter Valley udn Margaret Valley erzeugt. Heutzutage gehören sowohl Rotwein als auch Weißwein zu den Premium Weinen dieser Weinnation und Namen wie Penfolds sind längst auch in unseren Kreisen geläufig und bekannt. Australischer Rotwein ist vor allem fruchtig und kräftig und wird vorrangig aus Cabernet Sauvignon und Shiraz gemacht. Australischer wein online.com. Die australischen Weißweine sind frisch und ebenfalls fruchtig, aber auch kräftig, vollmundig und vielschichtig. Hauptsächlich werden Chardonnay und Sauvignon Blanc, aber auch Riesling, Viognier und Sémillon angebaut.
Die Weinregionen Australiens Schaut man von Europa auf den australischen Wein, dann erscheinen die Anbaugebiete nicht von Bedeutung, kauft man eher eine australische Weinmarke oder den Wein eines bekannten australischen Erzeugers. Aber in Australien selbst, sieht man die Sache mittlerweile anders, denn Wein wächst in Australien in einer Vielzahl unterschiedlicher Klimazonen. Am bekanntesten ist sicherlich Wein aus South Australia mit Adelaide Hills, Clare, Coonawarra, Eden Valley, McLaren Vale und dem berühmten Barossa Valley. Auch die Anbaugebiete in New South Wales mit Mudgee, Canberra, Hunter Valley, Orange und Riverina sind weitgehend bekannt. Aus der Region Victoria mag man noch das Yarra Valley kennen, doch Geelong, Goulburn Valley, Grampians, Pyrennees oder Macedon Ranges sind meist unbekannt, obwohl es hier exzellenten australischen Wein gibt. Western Australia ist vor allem wegen der Weine vom Margaret River bekannt, während nur Insider australische Weine aus Pemberton, Swan Valley oder Great Southern kennen.
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