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Dieser Donauwellen Schmand Kuchen reicht für ein halbes Backblech. Für den Teig vom Donauwellen Schmand Kuchen weiche Margarine mit 100 g Zucker und einer Prise Salz cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Schmand unterrühren. Mehl mit Back Pulver mischen und unterrühren. Back Blech einfetten und mit Mehl bestreuen. Einen gefetteten Rahmen aufstellen. Gut die Hälfte vom Teig mit einem angefeuchteten Teig Schaber auf dem Blech verteilen. Kakao und 1 EL Milch unter den restlichen Teig rühren und vorsichtig auf den hellen Teig streichen. Ein halbes Glas Kirschen abtropfen und auf dem Teig verteilen. Geschmackvoll – DONAUWELLE – Geschmackvoll. Back Ofen auf 180° C vorheizen und Donauwellen Schmand Kuchen 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Donauwellen Schmand Kuchen abkühlen lassen. Butter Creme vorbereiten. Dafür Pudding Pulver, 50 g Zucker und etwas Milch glatt rühren. Restliche Milch aufkochen und Pudding Pulver unterrühren. Den Topf in kaltes Wasser stellen und den Pudding so lange rühren, bis er kalt ist. Weiche Butter mit Zitronen Schale cremig rühren und den Pudding löffelweise unterrühren.
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