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Gefüllte Auberginenröllchen - minzgrün | Auberginenröllchen, Lebensmittel essen, Vegetarische gerichte
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Tomaten-Sugo in eine Auflaufform füllen. Auberginenröllchen mit der Nahtseite nach unten in der Form im Sugo verteilen. Parmesan fein reiben, darüber verteilen. Im heißen Ofen 12-15 Min. goldbraun überbacken.