actionbrowser.com
Omas Kartoffelsuppe: So machst du sie selbst | Kartoffelsuppe rezept einfach, Suppe rezept einfach, Kartoffelsuppe rezept
Cremige Kartoffelsuppe Omas cremige Kartoffelsuppe schmeckt als Vorspeise wunderbar köstlich, aber auch als kleines Abendessen mit frischem selber gemachten Brot passt sie sehr gut. Ein Rezept, dass man einmal probieren sollte. Cremige Kartoffelsuppe Jetzt schon an Weihnachten denken, denn es gibt Omas Taschenbuch für Weihnachtsplätzchen. Es gibt dieses Taschenbuch jetzt auch für Kindle: Zutaten für ca. Cremige kartoffelsuppe nach omas art. 4 Suppen: 700 g Kartoffeln 1 Euro 1 Zwiebel 15 Cent 2 Knoblauchzehen 5 Cent 1 El Olivenöl 10 Cent 100 ml Weißwein 20 Cent 750 ml Gemüsebrühe 50 Cent Pfeffer und Muskatnusspulver 100 ml Sahne 30 Cent 100 g Crème fraîche 40 Cent 1 El Balsamico bianco 10 Cent geschnittener Schnittlauch 30 Cent Zubereitung Die Kartoffeln schälen und klein würfeln, Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und zerdrücken. In einem heißen Topf Olivenöl erhitzen und alles farblos anschwitzen. Mit dem Wein ablöschen und die Brühe einfüllen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und die Suppe unter gelegentlichem Rühren ca.
Oma ist die Beste. Und Omas Rezepte sind nahezu unschlagbar. Kein Wunder, denn schon seit Jahrzehnten versammelt sie mit ihren köstlichen Leckereien die ganze Familie rund um ihren Tisch. Trotzdem ist es erlaubt, ab und an mal um die Ecke zu schauen. Diese Kartoffelsuppe ist von Omas Klassiker inspiriert, aber trotzdem so ganz anders. Zutaten für die wahnsinnig cremige Kartoffelsuppe 8 mittelgroße mehligkochende Kartoffeln 1 große Zwiebel 800 ml Gemüsebrühe 200 g Chorizo (spanische Salami) 100 ml Weißwein (trockener Riesling) 1 Stange Lauch Nährwerte Rezept für eine traumhaft cremige Kartoffelsuppe Anzahl Portionen: 2 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 1686 843 139 69, 5 Eiweiß (g) 76 38 Fett (g) 80 40 Alle Angaben ohne Gewähr. Omas Kartoffelsuppe: So machst du sie selbst | Kartoffelsuppe rezept einfach, Suppe rezept einfach, Kartoffelsuppe rezept. Zubereitung 1. Zuerst den Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. 2. Eine Pfanne vorheizen und ein großes Stück Butter hineingeben. 3. Die Lauchringe mit den Händen zerteilen und in die Pfanne geben, darin bei mittlerer Hitze ca. 6 – 7 Minuten braten.
Kartoffelsuppe selber machen - Fleischlos nach Omas Rezept - YouTube
Das Gröstl – ein Pfannengericht – ist ebenso leicht zuzubereiten: erhitzen Sie braune Butter in einer Pfanne und geben Sie geputzte und zerkleinerte Pilze hinzu. Im gleichen Gerät braten Sie Frühlingszwiebeln an und würzen alles mit der Zitronenschale, etwas Chili und Petersilie. Ist das Gericht fertig, wird es auf einen tiefen Teller gegeben, mit der Suppe übergossen und mit gebratenem Speck verfeinert.
Eine exakte Anleitung für das Rezept finden Interessenten im oben eingefügten Video. Dort wird Schritt für Schritt das Rezept erklärt. Wahnsinnig cremige Kartoffelsuppe Auch viele, die eigentlich keine Suppen mögen, sind hier total begeistert!