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Dann werden die präparierten Stecklinge entweder direkt in das Substrat gesteckt oder zunächst in einem Wasserglas bewurzelt. Wie Sie Basilikum und andere Küchenkräuter einfach vermehren und das ganze Jahr ernten können, finden Sie hier im Detail. Rotes Basilikum gießen und düngen Rotes Basilikum hat wie sein grüner Verwandter einen hohen Wasserbedarf, daher sollte regelmäßig gegossen werden. Es ist allerdinge in jedem Fall wichtig, Staunässe unbedingt zu vermeiden. Auch die Blätter des Basilikums sollten beim Gießen nicht benetzt werden. Rotes Basilikum 'Dark Opal' (Ocimum basilikum) Samen kaufen. Steht Ihr Rotes Basilikum draußen, sollten Sie einen geschützten Standort wählen. Basilikum hat generell einen hohen Nährstoffbedarf. Es rät sich daher, humusreiche Erde zu verwenden und regelmäßig mit organischem Dünger nachdüngen – dazu eignet sich unser Plantura Bio-Universaldünger ideal an. Plantura Bio-Universaldünger Effektive Langzeitwirkung, gut für den Boden, unbedenklich für Mensch, Tier & Natur Rotes Basilikum überwintern Um Ihre prachtvolle Basilikumpflanze erfolgreich zu überwintern, sollten Sie darauf achten, eine mehrjährige Sorte zu wählen.
Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Brühe. Jetzt noch nach Belieben fein gehackte Kräuter wie Oregano, Basilikum und Thymian hinzugeben. Kurz aufkochen lassen, fertig. Dazu ein leckeres selbst gebackenes Baguette. Ideal nicht nur für Partys. Pizza-Sauce a`la Lafer 4 Bio-Tomaten auf der runden Seite kreuzweise einritzen und den Blütenansatz entfernen. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, abschrecken, häuten und grob würfeln. Strauchbasilikum im Garten pflanzen und pflegen - Mein schöner Garten. 2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten und nun einen TL Zucker, 50g Tomatenmark sowie fein gehackte Kräuter nach Wahl, wie Thymian, Basilikum, Oregano und Rosmarin unterrühren. Die Tomatenwürfel zufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce 10 Minuten leise köcheln lassen. Fertig. Pizza-Brötchen Einen halben Würfel frische Hefe in einer großen Knetschüssel zerbröseln und mit 250ml lauwarmen Wasser verrühren. Nun 400g Mehl, einen EL Olivenöl, einen halben TL Salz sowie fein gehackte Kräuter nach Wahl, wie Thymian, Basilikum, Oregano und Rosmarin hinzugeben.
Um die ausdauernden Arten im Zimmer oder Gewächshaus bei Laune zu halten, ist für eine hohe Luftfeuchte und soviel Licht wie möglich zu sorgen. (Apropos 'schnellwachsend': wir haben errechnet, daß bei guter Kultur und laufender Vermehrung eine Pflanze Basilikum von Anfang April bis Ende September eine Fläche von mindestens 500qm mit ihren Nachkommen bedecken kann! ) Wenn Sie im April Stecklinge schneiden, können Sie ihre Freunde schon Anfang Mai mit schönen Jungpflanzen beglücken!
Die Farbe ist jedoch gleichmäßig dunkel-violett. Der Geschmack unterscheidet sich kaum. Die Blätter des "African Blue" sind spitzer und gezackter als die des "Genovese Basilikum". Ihr Grundton ist grün, wird aber von violetten Adern durchzogen. Auch die Stängel und Blüten sind violett. Er duftet leicht nach Kampfer. Der Moulin Rouge besticht mit seiner gleichmäßigen weinroten Färbung. Roter basilikum kaufen ohne rezept. Die Blätter sind flach und mittelgroß. Der Geschmack ähnelt sehr dem "Genovese Basilikum". Die Blätter des "Dark Opal" sind groß, flach und gezackt. Im Vergleich zum "Genovese Basilikum" ist der Geschmack herber, schärfer, und erinnert an Lakritze. Die dunkle Farbe erhält der rote Basilikum durch den hohen Gehalt an Anthocyanen (ein dunkelblauer Farbstoff). Das macht ihn nicht nur schön anzusehen, sondern hilft dem Basilikum als Schutz vor kurzwelligem UV-Licht. Außerdem kann er damit freie Radikale im Pflanzensaft binden. Die Farbe lockt zudem Tiere an, um ihm bei der Vermehrung zu helfen. Der rote Basilikum ist reich an ätherischem Öl, wodurch er antibakteriell und entzündungshemmend wirken kann.
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