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Wie soll ich das heute einleiten…? Wenn ich euch jetzt ehrlich sagen würde, dass dieses Gericht ursprünglich nur entstanden ist, weil ich noch eine Packung Kichererbsen gefunden habe und große Lust auf Hähnchen mit würzigem Tandoori-Geschmack hatte, denkt ihr wahrscheinlich, dass ich mir das jetzt bloß so überlegt habe… ist aber die Wahrheit. Erst war da die ominöse Packung getrockneter Kichererbsen, die ich beim Aufräumen hinten im Schrank entdeckt habe und als ich so in der Küche stand und darüber sinnierte, wie ich die jetzt in ein essbares Gericht einbaue, kam mir der Gedanke an saftiges Hühnchen. Tja, der Rest wurde im Supermarkt bzw. im Asialädchen klargemacht. Und wenn schon feudal indisch, dann aber richtig. Das Essen gabs logischerweise auch erst am nächsten Tag. Aber dafür stilecht mit dem Rundumpaket – würzig-zartes Hähnchen, leckeres Curry, Chapatis zum Dippen der Sauce und wenns zu feurig war, kann man sich gleich noch mit einem kühlend-fruchtigem Mango-Lassi erfrischen. Mund wässrig gemacht?
3, 4/5 (3) Curryhähnchen indisch 50 Min. normal 4, 63/5 (841) Hähnchencurry indisch in Kokosnussmilch Murg Kari 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Curry Zimt Huhn (indisch) gebraten, in einer Karamellsauce 30 Min. normal 3/5 (3) Hühnchen - Linsen - Curry (indisch) 15 Min. normal 4, 52/5 (227) Hühnchencurry mit Kichererbsen und Mangostücken 20 Min. normal 4, 81/5 (237) Indisches Chicken-Mango-Curry fruchtig-mildes Hähnchencurry, schmeckt gut mit indischem Reis 15 Min. normal 4, 68/5 (327) Indisches Hähnchencurry mit Kichererbsen von einem Freund aus England 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Hühnchencurry einfach, mild, indisch 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Hähnchencurry mit Reis 30 Min. simpel 3/5 (1) Hähnchencurry mit Schmand Mamas "Indisch Huhn " 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Indisch Hähnchen nach dem Rezept meiner Mutter 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Indisch Huhn 35 Min. normal 4, 63/5 (308) Makhani Hähnchen leckeres Curry, für Gäste geeignet 60 Min.
Den Teig immer mit einem Handtuch abdecken, da er sehr schnell austrocknet. In der heißen Pfanne die Chapatis auf beiden Seiten ausbacken und dabei immer wieder mit einem Pfannenwender oder einem Handtuch auf die Fladen drücken. Die Butter in einem Töpfchen zerlassen. Die fertig gebackenen Chapatis in ein Handtuch einschlagen und sofort mit der zerlassenen Butter beträufeln. Nun die Chicken-Drumsticks mit dem Kichererbsencurry auf vorgewärmten Tellern anrichten. Mit Koriander bestreuen. Die frischgebackenen Chapatis dazu servieren. Das eisgekühlte Mango-Lassi dazu servieren.
Hähnchen-Curry mit Kichererbsen Es soll schnell und einfach gehen? Mit nur fünf Zutaten können Sie ein leckeres Curry mit Hähnchen, Kichererbsen und Spinat zubereiten. So geht's! Hähnchen-Curry mit Kichererbsen und Spinat Zutaten für vier Portionen: 2 große oder 4 kleine Hähnchenbrustfilets 10 g frischer Ingwer 240 g Kichererbsen (Dose) 400 ml Kokosmilch (Dose) 200 g Babyspinat Außerdem aus dem Vorrat: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer (Mühle) ca. 1 EL Currypulver Zubereitung: Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer im heißen Öl im Topf kurz andünsten. Filets zugeben, von beiden Seiten kurz braun anbraten und mit 1/2 l Wasser ablöschen. 1/2 TL Salz zugeben, Filets darin ca. 10 Minuten gar kochen. Kichererbsen abgießen und abspülen. Kichererbsen aus den dünnen Häutchen lösen. Filets aus der Brühe nehmen, in mundgerechte Stücke schneiden. Kichererbsen in die Brühe geben, Kokosmilch zugießen.
Nadja Maggi Kochstudio Expertin Du hättest mal wieder Lust auf ein exotisches Gericht, vielleicht eines aus Indien? Dann koste unser leckeres indisches Kichererbsen Curry. Vielleicht das passende Rezept für dich von MAGGI für die kommenden Tage. Probiere auch gerne die vegane Variante aus. Guten Appetit! Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 265 g Kichererbsen a. d. Dose 400 g stückige Tomaten a. Dose Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren.
simpel 3, 25/5 (2) Hähnchenfilet "Bombay" 20 Min. normal 2, 75/5 (2) Hähnchenbrustfilets mit knusprigen Backerbsen 35 Min. simpel 3, 75/5 (2) Feurige Bohnenpfanne mit Joghurt-Minz-Dip einfach, schnell, vegetarisch, vegan, scharf 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Basmati-Reis mit Spinatsuppe aus Jordanien 40 Min. simpel 4/5 (4) Vegane Kichererbsensuppe 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Puten-Knöpfle-Pfanne Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Tomaten-Ricotta-Tarte Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Maultaschen-Spinat-Auflauf