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Sie werden traditionell in Öl oder geklärte Butter gebraten. Dieses köstliche und einfache Rezept eignet sich perfekt für ein Abendessen am Woche oder das Oktoberfest. Mit seinen leicht zu befolgenden Schritten kann Frikadellen mit einer Vielzahl von Seiten vorbereitet und serviert werden. Die Fleischbällchen sind die perfekte Mischung aus Gewürzen, und die Zwiebeln karamellisieren an der Außenseite der Fleischpastetchen, was sie besonders lecker macht. Speiseplan der Cafeteria Uni-Hauptgebäude für Mittwoch - Mensa App. Die Frikadellen eignen sich auch hervorragend für Feierlichkeiten wie Oktoberfest. Petersilie Für dieses Fleisch-Pflanzer-Frikadellen-Rezept benötigen Sie ein halbes Pfund pro Schweinefleisch und Rindfleisch, eine mittelgroße Zwiebel und eine großzügige Menge Gewürze. Diese Gewürze werden seit Jahrhunderten in Europa verwendet, um Geschmack zu verleihen und den Geruch von verwöhntem Fleisch zu verbergen. Typische Zutaten sind Knoblauch, Petersilie, Dijon -Senf, getrocknetes Oregano, gemahlener Ingwer und Koriander. Für eine schnelle und einfache Mahlzeit können Sie die Mischung einen Tag im Voraus zubereiten und sie dann entspannen oder einfrieren.
Mo, 16. 05. Di, 17. Mi, 18. Do, 19. Fr, 20. Sa, 21. So, 22. ESSEN 1 Nudeln mit Jägerschnitzel und Tomatensoße (a, c, 2) 3. 95 € Schnitzel, Blumenkohl und Salzkartoffeln (a, c, f) 3. 95 € Ei mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Rohkost 3. 95 € Beamtenstippe, Kartoffelbrei und Gewürzgurke (f, 3) 3. 95 € Spaghetti Bolognese (a, c, f) 3. 95 € Grüne Bohnensuppe und Nachtisch 3. 95 € Ausgelöstes Schweinekotelett, grüne Bohnen und Salzkartoffeln 5. 95 € ESSEN 2 Szegediner Gulasch und Salzkartoffeln 3. 95 € Grießbrei mit heißer Fruchtsoße (a, c, f) 3. Petersiliensoße mit milch facebook. 95 € Bauerntopf (Gehacktes und Gemüse mit Salzkartoffeln) 3. 95 € Bunte Reispfanne mit Gemüse und Hühnerfleisch 3. 95 € Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Petersiliensoße (a, c, f) 3. 95 € Leber mit Zwiebelrahmsoße auf Kartoffelbrei (a, c, f) 4. 50 € ESSEN 3 Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Nachtisch 3. 95 € Kohlroulade und Salzkartoffeln (8) 3. 95 € Schweinelachs-schnitzel, Rahmchampignons und Bratkartoffeln 3. 95 € Currywurst mit Kartoffelsalat (c, f, 7) 3.
Für ein einfaches, aber befriedigendes Abendessen braten Sie die Frikadellen in einer großen Pfanne, bis sie gebräunt und durch gekocht sind. Ein in die Mitte eingeführter Fleischthermometer sollte 160 Grad F. Lesen Sie die Frikadellen auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller. Mit einem Brötchen wie einem kleinen Kaiser servieren. Die kleinere Größe der Brötchen wird das Wasser aus dem Fleisch aufsaugen. Alternativ kann ein Weißbrotrollen verwendet werden. Petersiliensoße mit milch die. Kümmel Fleischplanter Frikadellen mit Kümmel heißen auch Fleischpastetchen im Berlin -Stil. Sie können 2 Teelöffel Caraway für die Marjoram und Petersilie im Rezept ersetzen. Sie können mit Senf und einer harten Rolle serviert werden. Caraway wird in verschiedenen Rezepten verwendet. Das Rezept erfordert eine tägliche Rolle, aber Sie können Haferflocken in Milch verwenden. Zwiebel Dieses Onion-in-Feat-Planterl-Frikadellen-Rezept ist ein klassischer und deutscher Favorit. Das Rezept wurde 1790 von Theodor Fontanes Mutter erstellt und umfasst Hackfleisch, Zwiebeln, Brot, Eier, Petersilie und Gewürze wie Mace, Kardamom und Marjoram.