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Einfacher Grüne Bohnen Eintopf mit Rindfleisch - Katha-kocht! | Bohneneintopf mit rindfleisch, Rindfleisch, Eintopfgerichte
Aber das kann ja jeder selbst entscheiden. Man kann natürlich auch passierte Tomaten aus dem Tetrapak nehmen, geht schneller. 3. Die Gurken schälen, entkernen und ebenfalls würfeln. 4. Knoblauch und Zwiebeln enthäuten und klein würfeln. 5. Jetzt wird Ölivenöl in der Pfanne erhitzt und darin die Zwiebel- und Knoblauchwürfelchen angedünstet. 6. Das Hackfleisch zufügen und anbraten lassen bis es eine bräunliche Farbe hat und schön krümelig ist. 7. Das Ganze wird nun in einen ausreichend großen Kochtopf umgebettet und dann geht es mit der Befüllung weiter. 8. Zuerst gießen wir jetzt den Liter Wasser zu und geben den Brühwürfel hineinen. 9. Dann folgen die Bohnen mit dem Bohnenkraut. Das Ganze wird jetzt ca. 15 min. gekocht. 34 Grüne Bohnen Eintopf-Ideen in 2022 | suppen und eintöpfe, eintopf, suppenrezepte. 10. Danach fügen wir jetzt die gewürfelten Tomaten und Gurke dazu und lassen es wiederum ca. 10 min. köcheln 11. Jetzt wird mit Salz, Pfeffer und Chili (wer mag) abgeschmeckt. 12. Wer hier das Hackfleisch weg lässt, hätte evtl. ein vegetarisches bzw. veganes? Mittagessen.
246 mg (31%) mehr Calcium 88 mg (9%) mehr Magnesium 107 mg (36%) mehr Eisen 5, 9 mg (39%) mehr Jod 11 μg (6%) mehr Zink 9 mg (113%) mehr gesättigte Fettsäuren 14, 9 g Harnsäure 225 mg Cholesterin 100 mg mehr Zucker gesamt 4 g Zubereitungstipps Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen Knoblauch richtig vorbereiten Zubereitung Küchengeräte 1 Messer, 1 Sieb, 1 Topf Zubereitungsschritte 1. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Chilischote waschen, putzen und ebenfalls fein würfeln. 2. Öl in einem Topf erhitzen und Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Chili untermengen und 2-3 Minuten mitbraten. Tomatenmark untermengen und mit der Fleischbrühe ablöschen. Tomaten waschen, Stielansatz herausschneiden und würfeln. Grüne Bohnenpäckchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Zum Chili geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Chili 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren. 3. Bohnen in ein Sieb gießen, waschen und abtropfen lassen. Zum Hackfleisch-Eintopf geben und weitere 15 Minuten gar köcheln lassen.
Falls nötig noch etwas Brühe zufügen. Oregano waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und zum Chili geben. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Hackfleisch-Bohnen-Eintopf auf Schälchen verteilen und nach Belieben mit saurer Sahne und Tortilla-Chips garniert servieren.
Die Tomaten mit dem Saft und der restlichen Brühe angießen und alles ca. 30 Minuten bei milder Hitze zugedeckt schmoren lassen. Den Mais und die Bohnen zugeben und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken und weitere 10 Minuten schmoren lassen. Nach Belieben mit Kräutern bestreut, heiß servieren.