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Flammkuchen mit gemischten Pilzen | Simply Yummy Startseite Kochen Vegetarische Gerichte Flammkuchen mit gemischten Pilzen Mit Pilzen bekommt man mich direkt um den Finger gewickelt. Das war schon immer so. Meine Familie verdrehte schon immer die Augen, wenn ich als Kind in der Pizzeria meine "Pizza Funghi" bestellte. Wie immer. Ein bisschen anders aber nicht weniger lecker ist dieser Flammkuchen mit Pilzen. Je nachdem, welche Sorten an Pilzen Du bekommst, kannst Du da natürlich variieren. Positiver Nebeneffekt: Der Teig für einen Flammkuchen ist viel schneller zusammen geknetet als der für eine Pizza. Ist nämlich kein Hefeteig, sondern ein Öl-Teig. Wer genauso sehr wie ich auf vegetarische Flammkuchen steht, der sollte sich meine anderen Rezepte auch nicht entgehen lassen. Oder auch mal in unserer Sammlung für die leckersten Flammkuchen Beläge stöbern. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für Flammkuchen mit Pilzen Nährwerte: Pro Stück: 500 kcal | 15 g E | 24 g F | 56 g KH So wird's gemacht: Mehl mit 2 EL Olivenöl, Eigelb, Salz und 100 ml Wasser zu einem glatten Teig verkneten.
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