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Beim letzten Mittagstisch war der Hit meine Sauerkraut-Tarte mit Ananas! Ich selbst kam auf das Gericht durch meine Gemüsekiste in der ich Sauerkraut und Ananas fand. Also verarbeitete ich beides zu einer gelben Tarte. Interessant ist hierbei, dass ein typisch deutsches Kraut auf eine exotische Frucht trifft und das Ganze noch mit orientalischen Gewürzen ( z. B. Tagine Gewürzen) verfeinert wird. Ich mag die Vielfalt dieser Gewürze, ihre Farben und Düfte und sie sind auch noch gesund. Heraus kommt dabei ein schmackhaftes fruchtiges, süß-saures Gericht mit leichter Schärfe. 28 Sauerkraut mit Ananas und Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. Das Ganze kommt mal ohne Speck oder Käse und Eier aus und ist sozusagen vegan. Ich liebe auch meine vegetarische Schwarzwurzel Tarte mit Käse und Uli`s selbstgemachtes Sauerkraut und fermentiertes Gemüse. Rezept: Sauerkraut-Tarte mit frischer Ananas Vollkorndinkel-Tarte: 250g feingemahlenes Vollkorndinkelmehl ( oder 1000-er Mehl oder gemischt) zusammen mit 100g Butter oder Öl, 125 ml kaltem Wasser und 1 TL Salz zu einem geschmeidigen Teig kneten.
1. Die Zwiebel pellen, würfeln und mit den Schinkenwürfeln im Schmalz glasig dünsten, das Sauerkraut hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Piment, Lorbeer, und Wacholderbeeren würzen, mit der Gemüsebrühe ablöschen, das Kasseler zugeben und alles ca. 60 Min. dünsten lassen. 2. Sauerkrautauflauf mit ananas online. Nun das Kasseler in Würfel schneiden, wieder zum Sauerkraut geben, die Ananas in stücke schneiden mit etwas Saft ebenfalls zu geben, alles mit der Sahne aufgießen und noch mal 10 Min. leicht köcheln lassen. 3. Das Ananas-Sauerkraut mit Kasseler und Sahne mit Salzkartoffeln servieren.
normal 3/5 (1) Quark Auflauf Mehmänak glutenfrei / Eifrei / eigenes Rezept 25 Min. simpel 3, 4/5 (3) Sauerkraut - Lasagne 20 Min. normal Schon probiert? Sauerkraut mit Ananas Rezepte - kochbar.de. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Vegetarische Bulgur-Röllchen Italienisches Pizza-Zupfbrot Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Schweinefilet im Baconmantel Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Ananas in ein Sieb abgießen, dabei Saft auffangen. 2. In einem Topf Speck mit Zwiebeln bei mittlerer Stufe ca. 2 Min. anbraten. Sauerkraut zugeben und zusammen ca. 5 Min. erwärmen. Ananas und ca. 100 ml Ananassaft in den Topf geben und zugedeckt ca. 10 Min. Sauerkrautauflauf mit Ananas Rezept selbst machen | Alnatura. schmoren. Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Ananas liefert Mineralstoffe, die sich positiv auf den Fettstoffwechsel auswirken. Und Sauerkraut spendet viele Vitalstoffe. Rezeptinfos Portionsgröße ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN Zubereitung Das Kasseler ca. 2 cm groß würfeln. Die Ananas in Stücke schneiden. Lauch putzen, längs aufschlitzen, gründlich waschen und in Ringe schneiden. Wacholderbeeren hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Kasseler darin rundherum braun anbraten, herausnehmen. Lauch im Bratöl andünsten. Ananas kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 200° vorheizen. Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blättchen hacken. Mit saurer Sahne und Frischkäse glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sauerkrautauflauf mit ananas facebook. Sauerkraut zerzupfen, mit Lauch und Ananas mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder und Piment würzen. Mit dem Kasseler in eine gefettete Auflaufform geben. Die Frischkäsemasse darauf in Klecksen verteilen. Mit Haselnüssen bestreuen. Im Ofen (Mitte, Umluft 180°) ca. 35 Min. backen.