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Startseite Low-Carb Rezepte Lauchsuppe mit Hack 27. September 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate Nährwerte & Infos Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en). Portionen Unsere Portion 1 Brennwert 520 kcal Kohlenhydrate 11 g Eiweiß 30 g Fett 38 g Vorbereitung 10 Min. Kochen/Backen 20 Min. Fertig in 30 Min. Zutaten 12 Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen. mit viel gekocht von Lina Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden. 100 g Hackfleisch, Rind, roh 0. Lauch suppe ohne schmelzkäse . 5 Stück Knoblauch, Zehe, roh Lauch, roh 20 g Schnittlauch, Bund, roh 1 EL Olivenöl 25 g Schmelzkäse, Scheibe, Rahm Creme Légère 75 ml Sahne zum Kochen, 7% 250 ml Gemüsebrühe, klar 1 Prise Muskat, gemahlen Salz Pfeffer, schwarz Zubereitung Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten. Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Knoblauch und Schnittlauch hacken.
Lauch ist vielseitig einsetzbar, hat das ganze Jahr über Saison und wirkt entschlackend. Unsere Lauch-Käse-Suppe eignet sich super als Low-Carb-Rezept und stellt ein ideales Gericht dar, wenn es an kalten Wintertagen mal etwas Aromatisches sein darf, das von innen wärmt. Eine Lauch-Käse-Suppe ist aber auch ein tolles Partygericht, da sie sich prima vorbereiten lässt und in der Regel Groß und Klein schmeckt. So cremig und so lecker Low Carb: die Käse-Lauchsuppe 500 g Hackfleisch 250 Schmelzkäse 2 Stangen Lauch 1 Becher Creme Fraiche Zwiebel 700 ml Wasser Ei Paniermehl Gemüsebrühe Worcestersauce Muskatnuss Salz Pfeffer Zunächst das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Ei und ein wenig Paniermehl verkneten und zu kleinen Klößchen geformt in einer Pfanne anbraten. Beiseite stellen. Käse-Lauch-Suppe ohne Hackfleisch - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Die Zwiebel kleinschneiden, in etwas Butter andünsten und schließlich mit 700ml Wasser ablöschen. Nun den Lauch in Ringe schneiden, in das Wasser geben, die gekörnte Gemüsebrühe hinzugeben und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Bacon-Twister Bunte Maultaschen-Pfanne Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Käse Lauchsuppe mit Hack Deftige Lauchcremesuppe mit Blumenkohl und Frischkäse, die du wahlweise vegan oder vegetarisch zubereiten kannst! einfach Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten 500 g Lauch 1 EL Kokosöl * oder Butter 400 g TK-Blumenkohl 1 EL Gemüsebrühpulver ohne Zucker * 1 L Wasser 150 g veganer Frischkäse (z. B. von Simply V) oder Doppelrahmfrischkäse Salz, Pfeffer, Chili, Muskat 3 Packungen veganes Mühlenhack von Rügenwalder (bitte nicht das "wie Hackfleisch verwendbar", sondern das krümelige Hack) 4 EL TK-Schnittlauch Utensilien Standmixer * oder Thermomix Kochtopf Pfannenwender * Pürierstab * Küchenwaage * Zubereitung Lauch putzen, waschen und in groben Stücken in den Mixer geben. Zerkleinern. Kokosöl oder Butter in einem großen Kochtopf erhitzen. Lauch suppe ohne schmelzkaese a man. Blumenkohl und Lauch kurz in der Butter brutzeln lassen. Gemüsebrühpulver und Wasser hinzufügen. Kurz umrühren und mit Deckel 15 Minuten köcheln lassen, bis der Blumenkohl gar ist. Frischkäse, Salz, Pfeffer, Chili und Muskat hinzufügen.
Gib das Sojagranulat hinein und lasse es bei niedriger Temperatur köcheln, bis es aufgequollen ist. Wasche währenddessen den Lauch und schneide ihn in feine Ringe. Erhitze die Butter in einem Topf und brate darin den Lauch und das Sojagranulat an, bis sie leicht gebräunt sind. Rühre hin und wieder um, damit nichts anbrennt. Rühre das Mehl ein und lösch mit weiteren 100 Milliliter Gemüsebrühe ab. Lasse alles unter Rühren kurz einkochen. Gib die restliche Gemüsebrühe in den Topf und koche die Suppe auf, während du weiter umrührst. Lasse die Suppe ca. fünf Minuten lang bei niedriger Temperatur köcheln. Reibe den Käse und füge ihn mitsamt der Sahne zur Suppe hinzu. Rühre um, bis der Käse geschmolzen ist. Würze die Suppe mit Zitronensaft und Muskatnuss und schmecke sie zum Schluss mit Salz und Pfeffer ab. Tipp: Wenn du magst, kannst du die Käse-Lauch-Suppe auch pürieren. Lauchsuppe ohne Käse Rezepte - kochbar.de. Halte dich dafür an das Rezept, aber brate das Sojagranulat extra an. Füge es erst ganz zum Schluss der Suppe hinzu, nachdem du die restlichen Zutaten püriert hast.
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