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Yvonne Bauer steckt hinter dem Pseudonym Fräulein Klein, ist eine bekannte Bloggerin, dekoriert, kocht und backt für ihr Leben gern, und hat nun ein Buch über ihre Leidenschaft geschrieben. Ein herrlich gedeckter Tisch, liebevolle Dekorationen und auf Tellern und Platten köstliche Kuchen, Muffins oder Cupcakes: Das beschriebene Setting steht sinnbildlich für "Die wunderbare Welt von Fräulein Klein". Diese ist nämlich leidenschaftliche Bäckerin, Bloggerin und Fotografin und teilt ihre eigene Begeisterung jetzt im Rahmen ihres ersten Buches mit dem Leser. © Callwey Ob Kürbis-Cupcakes, ein Cake-Tiramisu im Glas, Macarons oder ein einfacher Kirschkuchen – die Kreationen im Buch sind fantasievoll, raffiniert und lecker. Und weil das Auge mitisst, legt die Autorin großen Wert auf die richtige Präsentation. Mit außergewöhnlichem Blick für Details arrangiert sie ihre Köstlichkeiten und verwandelt eine schlichte Kaffeetafel schnell in einen Augenschmaus. Und hier wird "Die wunderbare Welt von Fräulein Klein" auch für Wohnfans ohne außergewöhnliche Liebe zu selbstgemachtem Backwerk interessant.
Das Buch ist so entzückend gestaltet, dass es mir eigentlich schon genügt stundenlang darin zu blättern. Es macht viel Spaß darin herumzustöbern, die wunderbaren Fotos zu entdecken, die liebevollen Dekotipps zu bewundern und die vielfältigen Rezepte nachzuschlagen. Das Design ist sehr verspielt. Die Seiten sind mit vielen verschiedenen zarten Farben und Mustern hinterlegt. Überschriften und Unterteilungen wie "Material" oder "Tipp" sehen aus wie mit Masking Tape in das Buch geklebt oder wie kleine Toppers zum Verschönern von Gebäck und Kuchen. Ein silberfarbenes Lesebändchen rundet die gelungene Gesamtgestaltung ab. Passend zu den Jahreszeiten gibt es im Frühling Osterdeko und Rezepte mit Rhabarber und Erdbeeren zu entdecken. Im Sommer kredenzt Fräulein Klein ihrem Besuch frische Beeren, gestaltet ein Gartenpicknick, gibt Ideen für die Gestaltung eines Kindergeburtstags und natürlich darf auch ein selbstgemachtes Eis nicht fehlen. Der Herbst wird dominiert von Herbstfrüchten wie Äpfeln, Birnen und Pflaumen, während der Winter mit Gebäck und wunderschönen Advents- und Weihnachtsdekorationstipps aufwartet.
Salut ihr Lieben, heute möchte ich euch gerne ein ganz tolles Buch vorstellen. Nämlich " Die wunderbare Welt von Fräulein Klein ", Callwey Verlag. Yvonne von Fräulein Klein ist seit Jahren schon selbst fleißige Bloggerin und schreibt über Dekoration, Kochen, Backen und andere Inspirationen. Das alles schmückt sie noch hübsch mit tollen Fotos aus. Ihr Buch ist unterteilt in die 4 Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter. So kann man immer mit saisonalen Zutaten backen und hat zu jedem Anlass wie z. B. dem Valentinstag im Frühling oder Halloween im Herbst passende Rezepte und Dekotipps parat. Zu jedem Rezept hat sie eine kleine schöne Geschichte zu erzählen, so kriegt man einen persönlichen Einblick in ihr Leben und die Sympathie für Fräulein Klein steigt und steigt auf jeder Seite. Toll an dem Buch finde ich außerdem, das die Rezepte alle machbar sind, auch für unerfahrene Bäcker und Bäckerinnen. Die Zutaten sind alle im gut sortierten Supermarkt zu kriegen und die Rezepte sind wirklich einfach und nicht zu aufwändig.
Das Buch ist eine wahre Fundgrube für Dekoideen und inspiriert auch Küchenmuffel zu herrlich gedeckten Tischen und liebevoll arrangierten Kuchen. Yvonne Bauer, die Frau hinter Fräulein Klein, lebt mit ihrer Familie in Passau. Mehr Dekoideen, Tricks und Kniffe aus der Küche verrät sie in ihrem Blog unter "". "Die wunderbare Welt von Fräulein Klein" ist bei Callwey erschienen, hat 160 Seiten und kostet rund 19, 95 Euro. Zum Verlag (mit Online-Shop): Zum Blog der Autorin: SCHÖNER WOHNEN City Blogger: 7 Fragen an Yvonne vom Blog "Fräulein Klein"
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Genre: Kochen / Rezepte Verlag: Callwey Format: Hardcover ISBN: 978-3-7667-1981-2 Seiten: 160 Preis: 23. 20 Fr. / 19. 95 € Zum Buch Es ist wieder Backzeit, gut, die ist eigentlich immer oder;) Doch gibt es viele die nur zu besonderen Anlässen backen, oder wenn sie grade mal Lust haben oder Besuch bekommen, aber es gibt auch Leute die backen aus Leidenschaft! Sie backen nicht nur nach Rezepten sondern kreieren auch eigene. Und so eine Frau ist Fräulein Klein. Sie backt nicht nur von ganzem Herzen, nein, sie dekoriert auch sehr gerne! Und nun zeigt sie es auch in einem Buch. Meine Meinung Titel und Cover: Da kann ich nur sagen... ich will, ich will!! Nicht nur der Titel ist passend, weil manche Rezepte wirklich wunderbar klingen und bestimmt auch schmecken, auch das Cover lässt erahnen was uns leckeres im Buchinnern erwartet. Aufmachung: Das Buch ist in 4 Teile gegliedert, und zwar in die jeweiligen Jahreszeiten und dazu findet man die dazu passenden Rezepte. Was ich sehr sympathisch finde.
Alles ist farblich und der Jahreszeit passend abgestimmt. Wer Rezepte für ein Kuchenbuffet im Freien sucht, kann sich beispielsweise an Brombeer-Lavendel-Cupcakes oder einem Zitronen-Mohn-Kuchen mit Johannisbeeren versuchen. Für den Herbst hält Yvonne Rezepte für Äpfel, Birnen, Pflaumen und Kürbis bereit. Und zu Silvester gibt es Oreo-Cake Tiramisu. Klingt doch interessant oder? Yvonne stellt in ihrem Buch hauptsächlich kleine Küchlein wie Mini-Pies, Mini-Gugl, Cupcakes, Mini Tartelettes und Cake Pops vor, da ihr, wie sie selbst sagt, die kleinen Varianten sehr gut gefallen. Doch es sind natürlich auch ein paar größere Torten vertreten, wie beispielsweise die zauberhafte Himbeer-Charlotte, die auf dem Cover abgebildet ist. Ist man auf der Suche nach neuen Ideen und interessanten Geschmacksrichtungen, wird man in diesem Buch ebenfalls fündig. Dann sollte man auf jeden Fall die Eierlikör-Tonka-Gugl, die Thymian-Zitronen-Cupcakes mit glasierten Nektarinen oder die Matcha-Schokoladen-Cupcakes probieren.
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