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Verdejo-Empfehlungen Land: Spanien Anbauregion: Rueda Viura / Macabeo Viura ist ein Synonym für die spanische Macabeo Traube. Sie ist in Nordspanien, insbesondere im Anbaugebiet Rioja, die am häufigsten angebaute Weißweinsorte. Wird aber ebenfalls wegen ihrer sehr langsamen Oxidation zur Erzeugung von Cava verwendet. Viura-Trauben entwickeln sich ausgezeichnet auf kalkhaltigen, kreidigen sowie sandig-lehmigen Böden. Spanische Weine der Verdejo-Traube | iberoWine. Der Alkoholgehalt der Weine ist angenehm moderat. Trotz der eher leichten, blumigen Struktur sind Viura-Weine überaus geschmackvoll und haben meist eine sehr angenehme Säurestruktur. Durch die langsame Oxidation eignen sich Viura Weine auch hervorragend zum Barriqueausbau. Hier gewinnen die Weine an Dichte, Struktur sowie Vielschichtigkeit und erreichen oft herausragende Weinqualitäten. Viura-Empfehlungen Land: Spanien Anbauregion: Rioja Macabeo-Empfehlungen Leider befinden sich aktuell keine Produkte in dieser Kategorie. Spanische Weißwein-Vielfalt Natürlich gibt es noch zahlreiche weitere interessante spanische Weißweinsorten.
Herkunft und Verbreitung Welche Rebsorte sich als Elternteil der Verdejo Traube ausgeben darf, ist nicht bekannt. Es lässt sich aber zurückverfolgen, dass die saftigen Beeren einst von Nordafrika in die Region Kastilien gebracht wurden. In der wilden Landschaft der zentralspanischen Hochebene hat die Rebsorte im 11. Jahrhundert erstmals Erwähnung gefunden. Bis heute gehören die Verdejo Weißweine zu den besten Tropfen aus der Region Rueda, wenn nicht sogar aus ganz Spanien. In den Anfangsjahren haben spanische Winzer die blau-grünen Trauben traditionell nach einer langen Reifezeit und einem speziellen Verfahren zu einem Sherry-ähnlichen Weißwein verarbeitet. Spanischer weißwein verdejo person. Heutzutage steht die Rebsorte Verdejo jedoch eher für einen jungen und fruchtig-aromatischen Weißwein. Das hat die Traube höchstwahrscheinlich auch der Liebe und Leidenschaft berühmter Winzer wie dem Spanier José Pariente zu verdanken, die dem Wein in der Herstellung eine persönliche Note gegeben haben. Das Weinbaugebiet Rueda bietet optimale Verhältnisse für den Anbau von Verdejo, da die Rebsorte frisch verarbeitet wird.
Ein aromatisch, fruchtiger Weißwein Beschreibung & Anbau Die spanische Weißweinsorte Verdejo stammt aus der Weinbaugebiet Rueda und wird fast ausschließlich in dieser Region angebaut. Im Jahr 2010 betrug die Anbaufläche in Spanien circa 16. 578 Hektar. Verdejo wird ausschließlich in diesem Land kultiviert. Früher wurden aus dieser Sorte sherryartige Weine hergestellt, die in Kastilien getrunken wurden. Seit den 1970er Jahren erkannte der bekannte Weinerzeuger Marqués de Riscal dann das Potential dieser weißen Rebsorte. Die Beeren der Verdejo-Sorte sind mittelgroß und können sehr konzentrierte, volle Weißweine erzeugen. Spanischer Weißwein Protos Verdejo aus Spanien kaufen| Vino&Alma. Meistens wird die Verdejo-Traube dieses Weines jedoch mit anderen Rebsorten wie Palomino, Macabeo und Sauvignon Blanc verarbeitet, wodurch ein trockener, frischer Weißwein entsteht. Geschmack & Genuss Die Verdejo-Beeren beeindrucken durch ihr fruchtiges Bouquet. Die Weißweine dieser Sorte schmecken nach exotischen Früchten und riechen nach Fenchel, Lorbeer und Anis. Nach einigen Jahren der Lagerung entwickelt der Verdejo-Wein einen nussig-cremigen Charakter.
Eine immer noch aktuelle Besonderheit stellt die Lese der Rebsorte Verdejo dar: Sie ist hochgradig sauerstoffempfindlich, weshalb die Weinlese bei Nacht stattfindet. Die Folge ist eine höhere Qualität. Die Einzigartigkeit im Geschmack des Weins aus Verdejo-Trauben ergibt sich durch die Balance aus fruchtigen und herben Geschmacksnoten.
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Zuletzt aktualisiert: 08 Mai 2022, 14:02 49 anzeigen • Aktualisieren Home > Modellbau > Tamiya > Oscar Sortieren Sortieren nach höchster Preis zuerst Sortieren nach niedrigster Preis zuerst Sortieren nach neueste zuerst Sortieren nach alteste zuerst
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