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Istrien gilt als Feinschmecker-Paradies. Im Goldenen Herbst zur Trüffelsaison folgt ein kulinarischer Höhepunkt dem anderen: Die Trüffelzeit beginnt. Hier finden Gourmets die besten Adressen. Das istrische Trüffelgebiet erstreckt sich von Buje und Buzet im Nordosten der Halbinsel bis nach Pazin in den Süden. In dieser Region findet man in der Trüffelsaison in der dunkelgrauen Erde der Eichenwälder ideale Wachstumsbedingungen vor. Ein Geheimtipp ist die Region Mirnatal, wo zur Trüffelsaison jährlich die Trüffelmesse "Zigante Truffle Days" von Zigante Tartufi stattfindet. Der Tricastin befindet sich zur Trüffelsaison die Trüffelhochburg Frankreichs. Trüffel-Produkte aus Italien – hier online bei Andronaco. Zwischen Montélimar, Nyons und Orange in den Departements Drôme und Vaucluse werden 80 Prozent der berühmten schwarzen Pèrigordtrüffel Frankreichs geerntet. Von Mitte November bis Mitte März in der Trüffelsaison verkaufen die Trüffelbauer der Region auf den zahlreichen Trüffelmärkten ihre duftenden Edelknollen, die während der Saison an täglich wechselnden Orten abgehalten werden – in Richerenches findet ein Trüffelmarkt für den Großhandel statt und in den Orten wie Saint-Paul-Trois Châteaux für Trüffelliebhaber und Köche statt.
Italienische Trüffelspezialitäten online kaufen | Tartufi Lieferland Sprache Login Events Top Hersteller Über uns ⓘ Info +390472765386 über 1000 Weine 90 Jahre Für besondere Momente: edle Trüffelspezialitäten aus Italien jetzt neu verfügbar und teils reduziert! Der Blütenhonig mit Trüffel, auf Italienisch: "Miele al Tartufo", ist ein Klassiker für Käse. Zu Verwenden wie eine Mostarda, ist er ideal für Schafkäse, Ziegenkäse und reifere Kuhmilchkäse-Sorten. Trüffelsaison - Wann beginnt die Saison der Trüffel - Trüffel kaufen im Trüffelshop und Trüffelbäume bestellen. Jetzt im Angebot Edle weiße Trüffel-Butter mit zu 100% italienischem weißen Trüffel veredelt! Der ideale Begleiter für eine Vielzahl an typisch italienischen Antipasti, Vorspeisen und Hauptgerichten. Neben einer herbstlichen Kartoffelsuppe mit Kräuterbutter und Champignons passt diese Butterspezialität mit weißem Trüffel auch vor allem zu Bruschetta, Reis und Risottogerichten, Nudelgerichten und vielem mehr. Probieren Sie es aus und genießen Sie die gerade angebrochene Trüffelsaison mit dieser Spezialität aus Umbrien! Tartufi Ponzio - Alba 1947 Ponzio ist ein kleiner Familienbetrieb in Alba (Piemont).
Trüffel-Jäger mit seinen Trüffel-Hunden. Vor Ort und persönlich Wir kaufen jeden unserer Trüffel persönlich ein und verfügen über langjährige Beziehungen zu vielen Trüffelsuchern und kleinen Zwischenhändlern, sodass wir Ihnen eine lückenlose Herkunftsgarantie abgeben können. Wir laden Sie jederzeit gerne ein, beim einem persönlichen Besuch vor Ort die faszinierende Welt des Trüffelsuches näher kennen zu lernen. Trüffel-Hund nach erfolgreicher Trüffel-Jagd. Geschmack, Frische und Aussehen Wir liefern unsere Trüffel wann immer es geht persönlich an Sie aus. Dadurch erhalten Sie die Möglichkeit, die Trüffel vor Einkauf eingehend auf Geschmack, Frische und Aussehen zu prüfen. Teurer Ausschuss gehört damit der Vergangenheit an. Sie kaufen nur das, was Ihren Anforderungen entspricht. Gleichzeitig sparen Sie sich den mühsamen Aufwand für Mengen- und Qualitätsreklamationen beim jetzigen Lieferanten. Qualitätskontrolle. Join the family! Trüffel kaufen toskana in spanish. Haben wir Ihr Interesse geweckt oder möchten Sie gerne persönlich auf Trüffeljagd gehen?
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Trüffel aus Italien probieren! Trüffel aus Italien sind eine köstliche Delikatesse. Der Schlauchpilz wächst zum Beispiel in Norditalien unter der Erdoberfläche und befindet sich in der Regel an den Wurzeln unterschiedlicher Laubbäume, meist jedoch an Eichen. Es gibt mehr als 100 unterschiedliche Trüffelarten dieser Köstlichkeit. Gerichte mit Trüffel aus Italien Da italienische Trüffel sehr beliebt sind, findet sogar einmal im Jahr eine Trüffelmesse in Italien statt. Während dieser Zeit werden die unterschiedlichsten Gerichte mit Trüffeln angeboten. Nicht nur in Norditalien wachsen Trüffel, sondern auch um den Gardasee herum gibt es Gebiete, in denen dieser besondere Pilz wächst. Mit italienischen Trüffeln lassen sich wirklich wohlschmeckende Gerichte zaubern, denn mit seiner Hilfe werden beispielsweise Trüffelsoßen, Trüffelöle oder Trüffelhonig hergestellt, mit dem sich die unterschiedlichsten Speisen verfeinern lassen. Es gibt schwarze und weiße Trüffel. Weißer Trüffel ist sehr geruchsintensiv, hat jedoch einen eher dezenten Geschmack.
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