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Brokkoli – Bäh, Igitt? Brokkoli ist eines der Gemüse, die sehr stark polarisieren. Insbesondere viele Kinder mögen Brokkoli nicht. Ich habe neulich irgendwo gelesen, dass die Geschmacksnerven sich an manche Geschmäcker quasi erst gewöhnen müssen. Wir lernen also erst mit zunehmender Erfahrung – nach mehrmaligem Probieren und Kosten – einen bestimmten Geschmack oder ein bestimmtes Lebensmittel zu mögen. Offensichtlich war dieser Lernprozess bei mir recht erfolgreich – ich mag Brokkoli. Außerdem kommt es – wie bei so vielen Lebensmitteln – ganz einfach auch auf die richtige Zubereitung und Kombination an. Süßkartoffel-Auflauf mit Feta und Pinienkernen Rezept | LECKER. Die entscheidenden Zutaten: Brokkoli Auflauf mit Feta und Mozzarella Kennst du den zweiten Teil von "Eine zauberhafte Nanny"? Nanny McPhee (die wunderbare Emma Thompson) fragt in einer Szene einen ihrer ehemaligen Schützlinge – der inzwischen erwachsen geworden ist – ober er denn auch immer brav sein Gemüse aufessen würde. Die Antwort: mit Brokkoli hat er immer noch Probleme. Da rät sie ihm, den Brokkoli doch einmal mit Käse zu kombinieren.
Der Brokkoli Auflauf kommt nun in den vorgeheizten Backofen und muss dort für ca. 30 Minuten bei 175°C (Umluft) backen, bis er verzehrfertig ist. Er sollte dann eine leckere goldbraune Kruste besitzen. Guten Appetit, lass dir den Brokkoli Auflauf mit Feta munden! Und wenn du magst, gib mir doch gern Feedback, wie dir das Rezept gefallen hat. Hast du den Auflauf genau nach Rezept zubereitet, oder vielleicht sogar ein wenig abgewandelt? Für dein Feedback kannst du die Kommentarfunktion zu diesem Beitrag nutzen. Mehr Inspiration Du suchst noch mehr Inspiration für leckere Gerichte? Ebenfalls mit Feta kommt dieser leckere Süßkartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Feta daher. Wenn es fleischlos sein soll: was hältst du von einer Mediterranen Zucchini – Fenchel Gemüsepfanne? Kartoffel brokkoli auflauf mit feta online. Oder suchst du vielleicht ein ganz außergewöhnliches Gericht, mit dem du deine Familie oder Gäste beeindrucken kannst? Dann schau dir mal dies hier an: Fisch-Rezept: Heilbutt Filet à la Miso Glazed Seabass Keinen neuen Beitrag auf SilverTravellers verpassen!
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