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Variante: 5 kg Bauchspeck 5 kg Schweineschulter (mager) 50 gr schwarzer Pfeffer 50 gr Knoblauch 50 gr Paprikapulver rot edelsüß 120 gr Salz (kein Jodsalz) Gefüllt wird die Wurst in dünne Schweinedärme, wobei ca. Die Wurst kann ungeräuchert gebraten werden und ist geräuchert auch über Monate haltbar.
Falls noch Teig oder Krümel dran hängen, im Ofen belassen. Erst fertig, wenn das Stäbchen sauber wieder raus kommt. Viel Vergnügen!
Zutaten Für 10 Portionen 5 kg Nacken (mit Knochen) 140 ml Sojasauce, dunkel 2 El Basilikum 20 Tabasco (nach bedarf) 1. 5 Champignons, geschnitten 4 Gemüsezwiebeln in Ringe 1 Flasche Flaschen Tomatenketchup Dose Dosen Steakgewürz Zur Einkaufsliste Zubereitung Sojasauce, Basilikum, Tabasco und Steakgewürz zu einer Marinade verrühren und das Fleisch damit einreiben, den Rest darüber geben. Im großen Bräter ca. 24 Stunden zugedeckt ziehen lassen. Champignons und Zwiebeln über dem Fleisch verteilen und das ganze mit dem Ketchup bedecken. Bräter ca. 3 Stunden bei 180 Grad Umluft (letzten 15 Minuten ohne Deckel) schmoren. Heidi's Nackenbraten Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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Direkter Kontakt 02536 34 46 22 Mo. -Fr. 8:00 Uhr -12:00 Uhr, 13:00 Uhr - 16:30 Uhr Großes GRAMMER-Sortiment ab Lager Home // Baumaschinen Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Fahrersitze für Baumaschinen | Grammer. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann.
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