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Aus Angst vor einer Lebensmittelknappheit wurden Brot, Milch, Eier, Zucker und andere Nahrungsmittel im Zweiten Weltkrieg rationiert. Nach dem Krieg wurde das System der Lebensmittelkarten beibehalten und die Bevölkerung von den alliierten Besatzungsmächte in Verbrauchergruppen eingeteilt. Einteilung in fünf Kategorien Kategorie I: Schwerstarbeiter und Funktionäre Kategorie II: Schwerarbeiter Kategorie III: Arbeiter Kategorie IV: Angestellte Kategorie V: Sonstige (Kinder, Rentner, Schwerbehinderte, Nichterwerbstätige). Die Karte wurde auch "Friedhofskarte" genannt. Nach Schwere der Arbeit wurden fünf Gruppen unterschieden. Wer in die Kategorie der "Normalverbraucher" fiel, erhielt wöchentlich 2. 400 Gramm Brot, 500 Gramm Fleisch und 270 Gramm Fett. "Schwerarbeiter" und "Schwerstarbeiter" bekamen mehr. Ddr preise lebensmittel german. Außerdem gab es spezielle Rationen für Schwangere, Stillende und Kinder. Ende 1946 entsprach die vorgesehene Tagesration für erwachsene Normalverbraucher 1550 Kilokalorien. Mangelwirtschaft DDR: Butter und Milch nur auf Marken Die Währungsreform 1948 brachte im Westen des Landes das Wirtschaftswunder mit sich.
Der Versuch scheiterte jedoch und wurde schließlich aufgegeben. Wegen den nur selten verfügbaren Produkte verloren die Menschen in der DDR schnell den Geschmack daran. Berlin: Waren im Überfluss In Berlin war das Angebot jedoch nicht so schlecht wie in den kleineren Regionen. Wenn sich also die Möglichkeit bot, fuhren die DDR-Bürger nach Berlin und kauften dort alles ein, was sie brauchen konnten. Die meisten Waren und Güter kamen zuvor im Übermaß in die Hauptstadt und so brachten die Menschen aus Berlin auch etwas für Nachbarn und Freunde mit. Ein Auto in der DDR Der Autokauf gestaltete sich in der DDR besonders schwierig. Dafür mussten sich die Bürger vorher anmelden und mit Wartezeiten von bis zu 15 Jahren rechnen. Die Preise waren trotzdem ziemlich hoch. Die Wartezeiten konnten auch nur mit einem erheblichen Aufpreis verkürzt werden. Ddr preise lebensmittel 1. Alltägliche Produkte Um das sozialistische Prinzip zu befolgen, gab es über mehrere Jahrzehnte einheitliche Verbraucherpreise. Ein 50g-Brötchen kostete demnach 5 Pfennig, während man für ein 100g-Brötchen 10 Pfennig zahlen musste.
Bezeichnung Jahr Preis Malz-Kaffee, 500g 0, 50 Knäckebrot "Filinchen" Knäckebrot "Burger", 275g 0, 55 Landleberwurst, 100g 1989 0, 62 Weizenin, 250g 0, 68 Kartoffeln, 5kg 0, 80 Würfelzucker, 500g 0, 85 Speisesalz Sanisal, 1Kg 0, 88 Weizenmehl, 1Kg 1, 00 Tomaten Ketchup, 21g 1, 15 Rahmbutter vergleichbar mit "Lätta" 1, 75 Tafelbutter 250g, vergleichbar mit "Deutsche Butter 2, 40 Haselnußcreme Nudossi, Brotaufstrich 3, 00 Süßstoff flüssig "Zückli-Sol" Kakaopulver von "Trumpf" "Trink-Fix" 8, 00 Kaffe Rondo, gemahlen, 125g 8, 75 Dose Ananas 18, 00 Roggenmischbrot, Type R-1150, 1. 5 Kg Roggenmischbrot, Type W-812, 1. 5 Kg Roggenvollkornbrot, 1 Kg 0, 34 Roggenbrot (R-Mehl Type 1500), 1 Kg 0, 43 Roggenbrot (R-Mehl Type 997), 1 Kg Nafabrot (Steinmetzbrot), 1 Kg 0, 39 Pumpbernickel, 250g 0, 24 Knäckebrot, 210g 0, 45 Weizenvollkornbrot (W-Mehl Type 1700), 1 Kg 0, 53 Weizenbrot (W-Mehl Type 812), 1 Kg Weizenbrot (W-Mehl Type 405), 1 Kg 1, 26 Stieleis Vanille mit Schokoladenüberzug 0, 20 Apfelpaprika in Essig, Ungatischer Import, 830ml 3, 25 Zucker, 500g Frische Rahmbutter, 250g Traubenzucker, 100g Margarine Marella, 250g 1, 30 Diät Heringsfilet Nordmix, 200g 1, 30
Schneller konnten die Sachen auf dem Schwarzmarkt besorgt werden. Schwarzmarkt, Bückware und Schrebergärten Zigaretten, Alkohol oder Schallplatten waren beliebte Waren auf dem Schwarzmarkt. Aber auch Sachen wie Gürtel oder Schminke wurden illegal gehandelt. Die Ware war so heiß begehrt, dass eine Zigarette teilweise bis zu fünf Ost-Mark kostete. Außerdem waren Tauschhandel und Beziehungen das A und O auf dem Lebensmittelmarkt. Wer beides hatte, dem ging es gut. Konsum in der DDR: Schlange stehen ganz normal - GeVestor. Mit Beziehungen bekam man die sogenannte "Bückware". Tauschgeschäfte unter den Bürgern waren Normalität. Wer eine kaputte Fensterscheibe reparierte, bekam dafür eine Packung Eier. Wer weder Beziehungen noch Geld für den Schwarzmarkt hatte, der baute selber an im eigenen Schrebergarten. Statt "kalter Hund" kam "Eingemachtes" aus den heimischen Gärten auf den Tisch. Ende der Lebensmittelrationierung Als im Mai 1958 die Lebensmittelkarten auch in der DDR verschwanden, hatte das keine "Fresswelle" und allgemeinen Wohlstand wie im Westen zu Folge.
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Exquisit- und Delikat-Läden wurden in den 60er-Jahren eröffnet, um den »gehobenen Konsumbedarf« der Bevölkerung in der DDR zu decken. Im Gegensatz zu den Intershops war es der Bevölkerung in diesen Läden möglich, hochwertige Artikel mit der landeseigenen Währung, der Mark der DDR, zu kaufen. (15. 12. 2016) Dieser Teil der Blogserie »Läden und Kaufhäuser in der DDR« handelt von den Exquisit- und Delikat-Läden. Beide Ketten sollten den »gehobenen Konsumbedarf« der Bevölkerung decken und standen im Kontrast zu den Intershops. Denn hier war es der Bevölkerung möglich, hochwertige Artikel mit der landeseigenen Währung, der Mark der DDR, zu kaufen. Ddr preise lebensmittel full. Westgeld, wie es in den Intershops nötig war, bedurfte es nicht. Exquisit-Läden für Bekleidung, Schuhe und Kosmetika Die Exquisit-Ladenkette entstand bereits im Jahr 1962 auf Beschluss des Ministerrats der DDR. Dieser Beschluss war Teil der Reformen, welche, nach dem Mauerbau im Jahr zuvor, das Versorgungsniveau mit Konsumgütern für die Bürger*innen der DDR verbessern sollten.
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