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Käsefondue ist immer ein leckerer Rezepttipp, wenn man Gäste hat. Dieses Rezept wird mit Emmentaler und Comté Käse zubereitet. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 525 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Käsefonduetopf auf der Herdplatte erwärmen und die Butter darin schmelzen. Knoblauchzehe mit Salz zerdrücken und zur Butter rühren in den heißen Topf einrühren - ebenso den Pfeffer und Muskat. Emmentaler und/oder Comté Käse sowie den Gruyère raspeln und unter ständigem Rühren ebenfalls dazu geben. Obers mit 4 Eigelb verquirlen etwas salzen und unter den Käse rühren - Herdplatte dabei etwas zurückschalten damit es nicht zu schnell aufkocht. Unter ständigem Rühren alles zum Kochen bringen, 5 Minuten köcheln lassen bis sich der Käse aufgelöst hat. Käsefondue mit Gemüse - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Das Kirschwasser und einen Schuss Weißwein dazu geben und nochmals mit frisch gemahlenen Pfeffer und Muskat abschmecken. Den Fonduetopf von der Herdplatte nehmen, auf den Rechaud stellen und weiter köcheln lassen.
Für das Käse Fondue mit Gemüse am besten frisches Gemüse der Saison verwenden, das besonders aromatisch schmeckt. Brezen TK tiefgekühlt auf ein mit Back Papier belegtes Blech legen und 15 Minuten antauen lassen. Back Ofen auf 200° C vorheizen und die Brezen 15 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Blumen Kohl und Brokkoli in Röschen teilen. Karotten in etwas dickere Scheiben schneiden. In einem Topf Wasser aufkochen, Salz einstreuen und Karotten und Blumen Kohl zufügen. Die Temperatur auf mittlere Stufe reduzieren und das Gemüse 8 Minuten garen. Brokkoli zufügen und 4 Minuten weiter garen. Das Gemüse kurz mit kaltem Wasser abschrecken und warm halten. Für das Käse Fondue Emmentaler grob reiben. Knoblauch halbieren und den Fondue Topf damit ausreiben. Weiß Wein zufügen und erhitzen, aber nicht kochen lassen. Emmentaler im Wein schmelzen. Stärke Mehl mit Kirsch Wasser glatt rühren und das Käse Fondue damit binden. Kaese fondue mit gemuese online. Käse Fondue mit Pfeffer und fein geriebener Muskat Nuss würzen. Natron zufügen und umrühren, bis das Käse Fondue leicht aufschäumt und lockerer wird.
simpel 4, 5/5 (28) Käsefondue italienische Art mit Tomaten und Paprikaschote das Lieblingskäsefondue der ganzen Familie 30 Min. normal 3/5 (1) Käse-Eier-Salat Partysalat, zu Gegrilltem, Fondue etc. 15 Min. simpel (0) Käsefondue Moitié-Moitié mit Gemüse 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Frischkäsesauce mit Parmaschinken Dip zu Fondue, Raclette, Gemüse, Kartoffeln oder auch Gegrilltem 15 Min. simpel 3/5 (1) Frischkäsesauce mit Gemüse Frischkäsesauce mit Kapern Walliser Fondue mit Tomaten und Rotwein 30 Min. simpel (0) Eier-Dip z. B. für Fondue oder auch als Eiersalat 15 Min. simpel 4, 38/5 (6) Schnelles Käsefondue auch für Kinder alkoholfrei, vegetarisch, schnell gekocht und mit einfachen Zutaten 5 Min. normal 3, 78/5 (7) Wachsbohnensalat als Beilage z. zum Käsefondue 5 Min. Kaese fondue mit gemuese video. simpel 3, 75/5 (2) Irisches Käse- und Guiness-Fondue 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Fondue Spätzle leckeres, simples Gericht für kalte Wintertage. Kaasnockerl wie auf der Skihütte.
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