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Dr. med. Martin Schwarz Fachbereich: Allgemeinarzt Stettiner Str. 2-6 ( zur Karte) 47228 - Duisburg (Nordrhein-Westfalen) Deutschland Telefon: (02065) 47347 Fax: (02065) 903795 Spezialgebiete: Allgemeinmedizin, Manuelle Medizin / Chirotherapie, Hausarzt im DMP Diabetes Typ 1, Hausarzt im DMP Diabetes Typ 2, Teilnahme am DMP Asthma, Teilnahme am DMP COPD, Teilnahme am DMP KHK, Teilnahme am Hausarztvertrag AOK/IKK/LKK, Teilnahme am Hausarztvertrag Betriebskrankenkassen, Teilnahme am Hausarztvertrag Knappschaft, Teilnahme an der Palliativversorgung, hausärztlich tätig 1. Augenarzt 47228 rheinhausen handball. Bewerten Sie Arzt, Team und Räumlichkeiten mit Sternchen (5 Sterne = sehr gut). 2. Schreiben Sie doch bitte kurz Ihre Meinung bzw. Erfahrung zum Arzt!
Hier finden Sie eine Lageplan und eine Liste der Standorte und Dienstleistungen verfügbar in der Nähe von Trompeter Straße: Hotels, Restaurants, Sportanlagen, Schulen, Geldautomaten, Supermärkte, Tankstellen und vieles mehr. Benannte Gebäude in der Nähe Kapelle - 271 m Trompeter Straße 54b Gemeindezentrum Christus König - 880 m Lange Straße 14 Radio Kraus - 1091 m Jägerstraße 5 Restaurant Poseidon - 948 m Jägerstraße 2 griechisches Restaurant Bella Italia - 997 m Jägerstraße 4 Dienstleistungen in der Nähe von Trompeter Straße Bitte klicken Sie auf das Kontrollkästchen links neben dem Servicenamen, um den Standort der ausgewählten Services auf der Karte anzuzeigen.
I... Details anzeigen Günterstraße 1, 47226 Duisburg 0203 30890400 0203 30890400 Details anzeigen Digitales Branchenbuch Kostenloser Eintrag für Unternehmen. Firma eintragen Mögliche andere Schreibweisen Glückaufplatz Glückauf Platz Glückauf-Platz Straßen in der Umgebung Straßen in der Umgebung In der Umgebung von Glückaufplatz in 47226 Duisburg finden sich Straßen wie Wernerstraße, Franz-Wieder-Straße, Paulstraße und Lortzingstraße.
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Den Backschinken kurz in der Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und Zwiebeln, Lauch und frische Möhren dazu geben. Diese weiterhin anbraten und mit ein wenig Rotwein ablöschen. Den Braten mit der Pfanne und allen Zutaten bei mittlerer Hitze, ca. 160 Grad je nach Gewicht, ca. 1, 5 Stunden bis 2 Stunden im Ofen garen. Falls ein Kerntemperatur Messer eingesetzt wird kann man den Braten bei 68 Grad raus nehmen und eine kurze Zeit ziehen lassen. Den Braten anschneiden und in Scheiben servieren. Statement: Der Backschinken auf dem Bild, war ohne Schwarte und ohne Fettanteile. Rezept backschinken ohne schwarte shop. Die Würzung durch das Spritzpökelverfahren ist sehr mild im Salzgehalt und harmonisch von den Würzkomponenten. Hier besteht die Möglichkeit sich selber noch zu probieren und entsprechende Abwandlungen zu kreieren. Beispiel: Mit Nelken, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter eine etwas herbere Variante zu garen Etwas Moderner die Süße alternative mit Honig, Orange und Limette etwas zu wagen.
Das ergibt dann zwar keine krachende Kruste (mehr dazu demnächst im Krustenbraten Rezept) aber dafür mehr Oberfläche für Rauch, Röstaromen und eine leckere, meist fruchtige Glasur, die gegen Ende der Garzeit aufgetragen wird. Für dieses Rezept haben wir einen kleinen Backschinken vom bei uns regionalen Moorschwein (Duroc Schwein aus artgerechter Haltung) zusätzlich zur Glasur mit gegrillter Bratapfelmarmelade auch noch mit angebratenen Apfelscheiben gefüllt, denn Apfel und Schwein harmonieren wunderbar zusammen. Zutaten · 1 Backschinken, 1, 5-2 kg, gepökelt, ohne Schwarte · Lemmy BBQ Rub von Rock`n`Rubs · 1 großer leicht säuerlicher Apfel, hier Braeburn · 50 Gramm Butter · 1 Prise Zimt · 1 Prise Chiliflocken · 1 EL brauner Zucker · Ein Schuss Jack Daniels "Fire" Whiskey/Zimtlikör · Gegrillte Bratapfelmarmelade Zubereitung Den Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Rezept backschinken ohne schwarte spaghetti. Mit Zimt, Chili und Zucker würzen, gut durchrühren, mit einem Schuss Jack Daniels "Fire" ablöschen, diesen wieder etwas einreduzieren und dann die Apfelscheiben abkühlen lassen.
teadelline Mitglied seit 17. 01. 2002 11 Beiträge (ø0/Tag) Hey Danke für die schnelle Antwort! Ja, nen Römertopf kann ich auftreiben. Werde das dann mal so machen. Wie finde ich denn raus ob der Braten nach 45 Minuten vielleicht fertig ist? Zitieren & Antworten
Weihnachtsschinken - Fränkische Rezepte Zum Inhalt springen Rezepte Blog Merkliste Login Merkliste Login ALLE REZEPTE KATEGORIEN Beilagen Brotzeit & Aufstriche Getränke Grillen Hauptgerichte mit Fisch Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte vegetarisch Kuchen & Cupcakes Plätzchen Salate Suppen Süßes & Nachspeisen BLOG KOSTENLOSES E-BOOK WERBEN & KOOPERATIONEN REZEPT HOCHLADEN #gesund Gesunde Rezepte Eine ausgewogene und gesunde Ernährung steht bei euch im Mittelpunkt? Dann seid ihr hier genau richtig. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen: Hier findet ihr zahlreiche gesunde Rezepte aus der fränkischen Küche. Fränkisch gesund kochen Gesunde Rezepte zum Abnehmen und für Kinder reihen sich neben schnelle Rezepte und gesunde Snacks. Pin auf Räuchern. #günstig Günstige Rezepte Kochen muss nicht immer teuer sein. Hier findest du zahlreiche leckere Rezepte, bei denen du im Preis sparst, sicher jedoch nicht an der Qualität! Entdecke schnelle, einfache und gesunde fränkische Rezepte für jeden Tag. Fränkische Küche zum kleinen Preis Du bist ein Sparfuchs?
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Backschinken, mit gemischtem Gemüse und Kartoffelbrei mit einer ganz schnellen Rotweinsoße Heute gab es Backschinken, mit gemischtem Gemüse und Kartoffelbrei mit einer ganz schnellen Rotweinsoße Rezepte gibt es dazu nicht wirklich. Als Gemüse gab es gemischtes TK- Gemüse in Gemüsebrühe gegart. Den Backschinken habe ich gepökelt gekauft und 60 min bei 160°C im Ofen abgedeckt gegart und dann nochmal ca 20 min bei 230°C unabgedeckt gebacken, bis die Schwarte schön kross war. Dazu habe ich diese immer wieder mit Salzlake beträufelt. Backschinken - Robert Meyer Catering GmbH. Den Sud habe ich aufgefangen und beiseite gestellt, den brauchte ich für die Soße. Für diese habe ich 1 Zwiebel, 2 Knobi Zehen und 2 Möhren klein geschnitten und in etwas Fett angeröstet. 1 TL Zucker dazu, kurz karamelisieren lassen. Das ganze mit Rotwein abgelöscht und ebenfalls den Sud dazugeben, sowie ein Lorbeerblatt. Die Soße habe ich einkochen lassen und immer mal wieder etwas Rotwein dazugegeben (insgesamt ca 250 ml). Als die Zwiebeln und die Möhren schön weich waren habe ich das ganze mit dem Zauberstab püriert (natürlich ohne das Lorbeerblatt) und mit etwas Sahne und Pfeffer abgeschmeckt.