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Für den Hefeteig das Mehl mit dem Zucker und einer Prise Salz mischen. Eine Mulde in das Mehl drücken. Die frische Hefe mit lauwarmer Milch (25 Sekunden; Mikrowelle) verrühren und in die Mulde gießen. Mit Mehl bestäuben und zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen. Die Butter schmelzen (Mikrowelle) und abkühlen lassen. Dann mit dem Ei verrühren und zum Vorteig gießen. Alles gut verkneten, bis sich der Teig vom Rand löst. Die Teigkugel 30 – 45 Min. mit einem Geschirrhandtuch zugedeckt gehen lassen. Blechkuchen mit Hefeteig Pudding und Kirschen Rezepte - kochbar.de. Am besten bei knapp 50 °C im leicht geöffneten Backofen. Das Volumen sollte sich dann verdoppelt haben. Nochmals kurz kneten. Den Teig mit Mehl bestäuben und auf das leicht gefettete Backblech in Form bringen. Nochmals 15 Min gehen lassen. In den Gehzeiten die Streusel und den Pudding vorbereiten und den Backofen auf 180 - 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die Streusel alle Zutaten; bis auf das Mehl; verrühren dann das Mehl dazugeben und mit dem Knethaken bis zur gewünschten Konsistenz verrühren.
normal 4, 5/5 (8) Thüringer Rhabarberkuchen saftiger Blechkuchen 30 Min. normal 4/5 (5) Rhabarberschnitten mit Baiserhaube 60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Rhabarberkuchen Blechkuchen für extra viel Genuß 90 Min. normal (0) Rhabarberschnitten einfacher Blechkuchen mit Creme-fraîche-Guss 35 Min. simpel 4, 2/5 (28) Rhabarberkuchen mit Streuseln vom Blech, mit Pudding 45 Min. Einfacher Pudding-Streusel-Kuchen - Rezept - kochbar.de. normal 4/5 (7) Rhabarberkuchen vom Blech mit cremiger Puddingfüllung und Streuseln 50 Min. simpel 3, 73/5 (9) vom Blech mit Vanillepudding und Baiserhaube 40 Min. normal 3/5 (3) Rhabarberkuchen mit Pudding und Quark auf dem Blech 60 Min. normal (0) Rhabarberkuchen mit Vanillepudding für ein Backblech 60 Min. simpel 4, 43/5 (42) mit Quarkfüllung und Sreuseln 60 Min. normal 4, 18/5 (42) Menge reicht für ein Blech 30 Min. normal 4, 09/5 (30) Käse - Rhabarberkuchen vom Blech 45 Min. normal 3, 56/5 (7) Rhabarberkuchen mit Crème fraiche - Guss 45 Min.
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