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In die thailändische Richtung geht es bei diesem Glasnudelsalat mit Hackfleisch und Cashewnüssen. Für eine fruchtige Säure sorgen Limetten, eine Chilischote gibt dem Salat Schärfe. Etwas Gemüse darf auch nicht fehlen – hier sind es Staudensellerie, Paprika und Frühlingszwiebeln. Genug gequatscht, fangen wir an. Und hier das Rezept dazu: Das Dressing macht den Anfang. Zwei Limetten auspressen und den Saft in eine Schüssel geben. Etwas Sojasauce, nicht mehr ganz so viel Salz, Zucker und Pfeffer einrühren. Nun ein neutrales Öl unterheben – das war es. Wenden wir uns dem Gemüse zu: Den Staudensellerie und die Frühlingszwiebeln in dünne Röllchen schneiden und ins Dressing geben. Eine Paprika abwaschen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit gerösteten und gesalzenen Cashewnüssen in die Schüssel geben. Nun noch eine Chilischote klein hacken und untermischen. Das Hackfleisch in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten. Solange brutzeln, bis nur noch kleine Krümel zu sehen sind.
normal (0) Glasnudelsalat asiatische Art 30 Min. simpel (0) 30 Min. normal (0) Thaibällchen auf Glasnudelsalat 15 Min. simpel 4, 33/5 (19) Feuriger Nudelsalat mit Hackfleisch 40 Min. normal 3, 71/5 (5) Nudelsalat mit Hackfleisch aus Oma Helgas Kochbuch 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Uschis feuriger Nudelsalat 35 Min. normal 3, 4/5 (3) Thailändischer Reisnudelsalat Glasnudel-Burger Crostini-Hack-Spieße 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Maultaschen mit Pesto Griechischer Flammkuchen Eier Benedict Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln
Glasnudelsalat mit Teriyaki-Rinderhackfleisch Bild 1 von 16 Bild 2 von 16 Bild 3 von 16 Bild 4 von 16 Bild 5 von 16 Bild 6 von 16 Bild 7 von 16 Bild 8 von 16 Bild 9 von 16 Bild 10 von 16 Bild 11 von 16 Bild 12 von 16 Bild 13 von 16 Bild 14 von 16 Bild 15 von 16 Bild 16 von 16 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 6 "Glasnudelsalat mit Teriyaki-Rinderhackfleisch"-Rezepte Glasnudeln 100 g Spitzpaprika, entkernt und in feine Streifen geschnitten 2 rote Frühlingszwiebeln, in feine Streifen geschnitten 1 Bund Koriander, grob gehackt Rinderhackfleisch 500 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 Teriyaki Sauce 5 EL Chilischote, in feine Ringe geschnitten Ingwer, fein gerieben 20 Limette, der Saft Sojasauce Sesamöl 3 Salz etwas Pfeffer Rohrrohrzucker TL Sonnenblumenöl Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten quellen lassen, dann abseihen und gut abtropfen lassen. Dann in eine Salatschüssel geben und mit der Schere mundgerecht zurecht schneiden.
Glasnudelsalat mit vegetarischem Hack Fixer Glasnudelsalat mit vegetarischen Hack, Karotten und Koriander Gericht Hauptgericht Länder & Regionen Asiatisch Keyword Asiatisch, Salat, Vegetarisch Vorbereitung? 15 Minuten Zubereitung? 3 Minuten Wer wird satt? 4 Personen Kcal pro Portion? 375 kcal WAS DU BENÖTIGST: Gemüse-Hack-Mischung 3 EL Sesamöl, alternativ: Olivenöl 4 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten 1 Knoblauchzehe fein gehackt 1 daumengroßes Stück Ingwer fein gehackt 1 Chilischote fein gehackt 2 Karotten in kleine Streifen geschnitten 250 g Vegetarisches Hack oder Rinderhack 1, 5 TL Zucker 1, 5 TL Garam Masala Glasnudeln 200 g Glasnudeln 1 Liter kochendes Wasser Sauce 2, 5 EL Limettensaft 3 EL Fischsauce Koriander frisch und grob zerhackt Salz Pfeffer WAS DU TUST: Alle Zutaten wie in der Zutatenliste beschrieben vorbereiten. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und den weißen Teil der Frühlingszwiebeln, den Knoblauch, den Ingwer, die Chili, die Karottenstücke und das vegetarische Hack darin circa 2 Minuten anschwitzen.
Erdnüsse grob hacken. Glasnudeln unter den Salat heben. Glasnudelsalat auf Teller anrichten und mit Erdnusskernen bestreut servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g