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Weizenmehl Type 812 Weizenmehl Type 812. Mittelhelles Weizenmehl für helle und dunkle Mischbrote und kräftige Brötchen. Das Grundmehl der Bäcker schlechthin! Top-Qualität unserer kleinen und mittelständischen Mühlen. Absolut frisch vermahlen und verpackt. Damit gelingen die Brote wie bei den Profis! Zutatenliste: Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure Nährwertangaben/ nutrition value: in 100g enthalten (gemäß BLS): Brennwert (KJ): 1. 436 Fett: 1, 3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0, 2 g Kohlenhydrate: 66, 7 g davon Zucker: 0, 7 g Ballaststoffe: 4, 8 g Protein: 12, 7 g Salz: < 0, 01 g Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Praxistipps Internet Wer Weizenmehl kaufen möchte, muss auf die Type achten. Die Zahlen geben nämlich darüber Aufschluss, wofür Sie das Mehl verwenden können. Wir stellen Ihnen in diesem Artikel die unterschiedlichen Typen von Weizenmehl vor. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Weizenmehl-Type: Wofür steht die Zahl auf dem Weizenmehl? Auf jeder Packung Mehl stehen unterschiedlichen Typen in Zahlen. Anhand dieser Typenzahl können Sie die Menge an Mineralstoffen je 100 Gramm Mehl ablesen. Als Faustregel gilt: Je höher die angegebene Zahl, desto grobkörniger, ballaststoff- und vitaminreicher ist das jeweilige Weizenmehl. Standardmäßig wird am meisten Weizenmehl mit der Type 405 im Haushalt verwendet. In 100 Gramm dieses Mehls finden sich 405 Milligramm Mineralstoffe. Dieses Weizenmehl ist besonders beliebt, da hiermit sowohl Kuchen und Weißbrot als auch Nudeln und andere Gebäcke hergestellt werden können.
normal 4/5 (8) Brötchen mit Robert - Weizensauerteig feine leckere Frühstücksbrötchen, einfach zuzubereiten 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Joghurt-Walnussöl-Brötchen ergibt 16 Stück 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Bauernbrot mit Walnuss, Sesam und Kürbiskernen Geschmorte Kängurukeule aus dem Schnellkochtopf mit leckerer Sauce und mit Wurzelgemüse geschmort 20 Min. normal 3, 33/5 (1) 5-Korn-Schrot-Brot nach Eggther Roggenmisch-Sauerteigbrot mit 5-Korn-Schrot und Sonnenblumenkernen 20 Min. pfiffig 3, 25/5 (2) Weizen-Dinkel-Buttertoast amerikanische Art 20 Min. normal 3/5 (1) Malfa-Kraftma-Brot fast vergessenes deutsches Brotrezept für ein dunkles Roggenbrot 15 Min. normal 3/5 (1) Quark-Kartoffel-Brot schön locker und fluffig Bauernlaib 10 Min. normal 3/5 (1) Luftiges Mischbrot 30 Min. normal 3/5 (1) Bananenmuffins für ca. 20 Stück 15 Min. simpel (0) Roggenbrot aus Skandinavien mit Buttermilch und Haselnüssen, im Brotbackautomaten gebacken, ohne Hefe 15 Min.
Selbstabholung / klimaneutraler Versand (Lieferzeit in DE: 5-7 Werktage). Aufgrund der hohen Nachfrage kann es aktuell zu längeren Lieferzeiten kommen. Übersicht Mehl Weizenmehl Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Deiner Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Artikel-Nr. : BS00016 Der Weizen stammt aus der Region.
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