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Verschließen Sie den Topf mit einem Deckel. Nach Belieben können Sie das Wasser schon vor dem Kochen mit etwas Salz und Zitrone würzen. Kochen Sie das Wasser auf und lassen Sie den Spargel bei schwacher Hitze für ca. 30 Minuten dämpfen. Öffnen Sie den Deckel erst zum Ende der Dämpfzeit, damit kein Wasserdampf entweicht. Anschließend können Sie den fertig gegarten Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und beispielsweise mit Soße und Petersilie servieren. Variante 2: Spargel dämpfen im Dampfbeutel Spargel dämpfen im Dampfbeutel. Wie Bereitet Man Spargel Im Schnellkochtopf Zu? | Die Ganze Portion. Wie bei der Zubereitung mit Dampfgareinsatz, muss der Spargel auch bei der Zubereitung im Dampfbeutel zunächst geschält werden. Legen Sie die Spargelstangen in den Dampfbeutel und geben etwas Brühe, Salz, eine Prise Zucker und nach Geschmack etwas Zitrone hinzu. Verschließen Sie den Beutel gut und legen ihn auf ein Backblech. Nun können Sie den Spargel im Backofen bei 200 °C für 25-30 Minuten dämpfen. Tipp: Bewahren Sie die Schalen des Spargels auf. Sie eignen sich wunderbar als Aromageber, zum Beispiel für Spargelsuppe.
Nach etwa 10 Minuten aus dem Ofen nehmen und mit frisch geriebenem Parmesankäse bestreuen. Sofort servieren. Fazit: In diesem kurzen Leitfaden haben wir die Frage "Wie bereitet man Spargel im Schnellkochtopf zu? " mit einer ausführlichen Analyse beantwortet, wie man Spargel im Schnellkochtopf zubereitet. Leckeren Spargel einfach kochen im Spargeltopf | TippCenter. Außerdem haben wir auch andere Methoden zum Kochen von Spargel besprochen. Zitate: Hallo, ich bin Katharina, ich liebe Kochen und Backen. Ich habe einige meiner besten Rezepte zusammengestellt und Ihre meistgestellten Fragen zum Thema Essen beantwortet.
Inhaltsverzeichnis Du kochst gerne aufwendige Gerichte, hast aber wenig Zeit? Dann ist ein Schnellkochtopf genau das Richtige für dich. Denn beim Kochen mit dem Schnellkochtopf sparst du viel Zeit – und auch Energie! Wir geben dir hier alle Infos rund um dieses besondere Küchengerät, damit du direkt loslegen kannst. Natürlich versorgen wir dich auch mit tollen Rezeptideen, damit du dein neues Küchengerät wunderbar testen kannst. Spargel im schnellkochtopf meaning. Schnellkochtopf Anleitung – so funktioniert's! Mit diesem Küchengerät geht kochen super schnell – aber wie funktioniert der Schnellkochtopf überhaupt? Das Besondere am Kochen mit Schnellkochtopf ist, dass deine Lebensmittel darin luftdicht verschlossen sind und bei Unterdruck im Wasserdampf gegart werden. Die Temperatur im Schnellkochtopf steigt auf etwa 120 Grad, wodurch die Garzeit verkürzt wird. Wie genau er funktioniert, erklären wir dir hier: Gebe Wasser in den Schnellkochtopf. Der Boden des Topfes sollte dabei mindestens einige Zentimeter bedeckt sein, jedoch maximal zwei Drittel des Fassungsvermögens beanspruchen.
Kartoffeln im Schnellkochtopf Kartoffeln eignen sich super für die Zubereitung im Schnellkochtopf. Sie sind eine gesunde und nahrhafte Beilage, gerade für fitnessbewusste Menschen. Im Schnellkochtopf lässt sich die durchschnittliche Koch bzw. Garzeit um bis zu 50% im Gegensatz zur herkömmlichen Methode reduzieren. Wir unterscheiden in diesem Artikel in Salz- und Pellkartoffeln. Vorteile des Garens von Kartoffeln im Schnellkochtopf Die Vorteile liegen auf der Hand: Während die Zubereitung von Kartoffeln im normalen Kochtopf bis zu 20 Minuten (je nach Größe der Kartoffel) dauern kann, benötigen Sie im Schnellkochtopf gerade mal die Hälfte der Zeit. Eingesparte Zeit, die sie viel effektiver nutzen können, anstatt in der Küche zu stehen um aufzupassen, dass der Topf nicht überkocht. Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Kochen mit dem Schnellkochtopf mehr Nährwerte erhalten bleiben. Dafür benötigen Sie einen Dampfeinsatz. Spargelrisotto im Schnellkochtopf - Schnelle Rezepte. Dieser Einsatz verhindert den Kontakt der Kartoffeln mit dem Wasser, der Garvorgang erfolgt rein mit Hilfe des im Topf zirkulierenden Wasserdampfs.
Spargel einkochen So einfach geht's © alfernec / Shutterstock Hier erfahrt ihr, wie ihr Spargel einkochen könnt – mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt das Einmachen ganz leicht! Spargel einkochen: Diese Zutaten benötigt ihr 2 kg Spargel ca. 1, 5 l Wasser 1 TL Zucker 0, 5 TL Salz 0, 5 TL Ascorbinsäure Einweckgläser Spargel einkochen – Schritt für Schritt Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Schale müsst ihr nicht wegwerfen, daraus könnt ihr beispielsweise eine leckere Spargelcremesuppe kochen. Die Einkochgläser gründlich mit heißem Wasser ausspülen, damit sie steril sind. Alternativ können sie auch in kochendem Wasser entkeimt werden. Je nach Größe der Einmachgläser müssen die Stangen gegebenenfalls klein geschnitten oder gekürzt werden, damit sie in die Gläser passen. Der Spargel muss vor dem Einkochen jedoch nicht blanchiert werden. Anschließend den Spargel so in die Einweckgläser füllen, dass zum Rand noch etwa zwei Zentimeter Platz bleiben. Spargel im schnellkochtopf streaming. Zucker, Salz und Ascorbinsäure in dem Wasser auflösen und die Gläser mit dem Sud auffüllen, sodass die Spargelstangen bedeckt sind.
Olivia ist Küchenfinder Redakteurin der ersten Stunde und hat ein Auge für die neuesten Einrichtungstrends, Geräte und Materialien. Auch Zuhause verbringt sie viel Zeit in der Küche. Kochen bedeutet für sie Entspannung, Genuss und Lebensfreude.