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Startseite Leben Genuss Erstellt: 16. 12. 2021, 08:33 Uhr Kommentare Teilen Bratäpfel sind wahre Weihnachts-Klassiker. Wie Sie die Leckerei ganz einfach selber machen und auf welche Apfelsorte Sie zurückgreifen sollten, erfahren Sie hier. Kartoffelsalat, Weihnachtsgans, Raclette... Es gibt viele köstliche Klassiker, die bei den meisten Deutschen in der Weihnachtszeit auf den Tisch kommen. Apfel ausstechen für bratapfel. Auch beim Nachtisch hat man eine große Auswahl an Leckereien, vom Lebkuchen-Tiramisu * über Schokofondue bis hin zum klassischen Bratapfel. Haben Sie schon mal selber Bratäpfel gemacht? Die Zubereitung gelingt ganz leicht und der herrliche Duft nach süßem Apfel verbreitet sich in der ganzen Wohnung. Lesen Sie auch: Perfektes Dessert für Weihnachten oder Silvester: Alles, was Sie für ein Schokofondue brauchen. Welche Apfelsorte für Bratäpfel verwenden? Weltweit gibt es rund 20. 000 verschiedene Apfelsorten, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung: von Boskoop über Elstar bis zu Pink Lady.
In dieses Loch kommt die leckere Füllung. Probieren Sie auch: Dieses Rumkugel-Rezept ist so einfach und schnell – machen Sie es heute noch nach. Weihnachtsrezept: Bratäpfel selber machen Heizen Sie den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vor. Fetten Sie eine Auflaufform (ca. 25 x 25 cm) ein. Waschen und trocknen Sie die Äpfel ab, stechen Sie die Kerngehäuse aus. Hacken Sie die Walnüsse grob und verkneten Sie diese mit Butter, Mohn, Marzipan, Zucker und Zimt. Die besten Apfelsorten für Bratäpfel: Winterfeeling aus dem Backofen. Füllen Sie die Äpfel mit der Masse und schneiden Sie sie rundherum ca. fünfmal je einen halben Zentimeter tief ein. Setzen Sie die gefüllten Äpfel in die Form und garen Sie sie im heißen Ofen auf mittlerer Schiene etwa 35 Minuten. Dann nehmen Sie die fertigen Bratäpfel aus dem Ofen und servieren sie noch heiß. Dazu schmeckt Vanillesauce oder Eis besonders lecker. Guten Appetit! (mad) * ist ein Angebot von. Dieser Artikel enthält Affiliate Links.
Backen Sie die Bratäpfel bei 160 bis 180 Grad Umluft oder bei 180 bis 200 Grad Ober-/Unterhitze für circa 20 bis 30 Minuten. Tipp: Zu allen Bratäpfeln schmeckt Vanillesoße oder Vanilleeis hervorragend. Apfelmus lässt sich ganz einfach selber machen. In diesem Video zeigen wir Ihnen wie's funktioniert. Credit: MSG/ALEXANDER BUGGISCH
Geeignet dagegen sind folgende Äpfel: Boskoop, Jonagold, Cox Orange, Holsteiner Cox, Gravensteiner, Berlepsch oder Braeburn. Wobei Boskoop definitiv am besten geeignet ist. Der ideale Bratapfel sollte nicht nur seine Form beim Backen behalten, sondern sich auch gut auslöffeln lassen. Einige Äpfel eignen sich besonders gut als Bratapfel (Symbolbild). © Ildi Papp/Imago Noch mehr spannende Garten-Themen finden Sie in unserem kostenlosen Newsletter, den Sie gleich hier abonnieren können. Welche äpfel Für Bratapfel | Die Ganze Portion. Neben den Äpfeln benötigen Sie noch einen Ausstecher für das Kerngehäuse und natürlich die gewünschte Füllung. Hier finden Sie einige Rezepte vom Klassiker bis hin zu veganen Bratäpfeln. Oder wie wäre es mit einem Bratapfel-Rezept mit einer Blitz-Marzipansoße? Fast immer enthalten sind Nüsse oder Mandeln, natürlich Marzipan und nach Belieben auch Dinge wie Rosinen. Manche mögen ihre Bratäpfel zudem mit einer leckeren Vanillesoße. Alternativ eignet sich auch Vanilleeis dazu. * ist ein Angebot von.
Bratapfel: Welche Apfelsorte eignet sich am besten? | Aktualisiert am 10. 12. 2021, 12:15 Uhr Neben Plätzchen und Lebkuchen gehören sie zu den Weihnachtsklassikern: Bratäpfel. Aber welche Apfelsorte ist die richtige? © bitprojects
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