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Paprika sahne geschnetzeltes mit Spätzle one pot - YouTube
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Ich stelle gerade fest, dass die Tatsache, dass ich gerade recht viel um die Ohren habe dafür gesorgt hat, dass ich verwirrt bin. Oder mein grandioser Kalender hat dafür gesorgt, in dem ich schon letztes Jahr das Rezepte für die Figur -Event von Zorra falsch abgespeichert habe. Heute fiel mir dann nämlich auf, das keineswegs gestern der "Einsendeschluss" war, sondern erst heute. Paprika sahne geschnetzeltes in english. Na ja, auch gut, dann gibt es heute noch einen Beitrag zum Thema. Zutaten: 450g Schweineschnitzel natur 150g eingelegte Paprika 30g Ajvar (2 EL) 200g Sahne 1 TL Gemüsebrühe (Pulver) 15 ml Olivenöl (1EL) Zunächst schneidet man die Schnitzel in handliche oder eher mundliche Stücke, schließlich zeichnet sich Geschnetzeltes unter anderem dadurch aus, dass man zum Essen kein Messer mehr benötigt. Dann brät man die Schnitzelstücke im Olivenöl rundherum an. Das kann man natürlich auch in einer tollen beschichteten Pfanne und ohne Öl tun, aber nur wenn man nicht ich ist. Ich brate mit Öl, im Topf und ohne Beschichtung.
Oder man gönnt sich eben doch ein paar Kartöffelchen. Statt denen aus dem Ofen kann man ja auch Pellkartoffeln nehmen. Nudeln passen natürlich geschmacklich auch sehr gut. Dann ist es natürlich nicht mehr ganz so lowcarb, wobei man ja kleinere Mengen an Kohlenhydratbeilagen wie Kartoffeln durchaus essen darf. Paprika sahne geschnetzeltes mit Spätzle one pot - YouTube. Man sollte es halt nur nicht übertreiben. Aber das soll man ja fast nie, das ist also nix neues.