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Im Hausgarten kann man die Blüten einzeln ernten. Es lohnt natürlich nicht, jeden Tag zwei Blüten zu schneiden. Man wartet schon, bis es sich lohnt. Es bilden sich immer neue Blütenköpfe. Je mehr man schneidet, um so mehr kommt nach. Je weiter die Blüte fortschreitet, desto geringer ist der Gehalt an ätherischen Ölen. Eine zu späte Ernte kann den Zerfall der Blütenköpfe bedeuten. Die beste Zeit zum Pflücken ist der Mittag. Es muss trocken und warm sein, weil sich die Köpfchen sonst nicht voll öffnen. Dann enthalten die Blütenköpfchen das meiste ätherische Öl. Wer Tee aus der Echten Kamille herstellen möchte, kann auch die Blätter und Stängel dazu verwenden. Verarbeitung der Blüten Trocknen Beim Trocknen ist es wichtig, das man schnell ist, sonst können sich die Inhaltsstoffe verändern. Echte Kamille erkennen » Merkmale und mehr. Außerdem beeinflusst die Temperatur den Gehalt der Inhaltsstoffe. Man rechnet mit mindestens 4 ml ätherischem Öl pro kg getrockneter Blüten. Das ist eine Heidenarbeit. Spätestens zwei Stunden nach dem Pflücken der Ernte mit dem Trocknen beginnen.
Bei der Hundskamille, die sehr ähnlich ist, ist der Blütenboden gefüllt. Die Blätter sind in feine lineare Abschnitte gegliedert. Die der Hundskamille sind leicht gezahnt. Anbau Echter Kamille Kamille wird durch Aussaat angebaut. Wissen muss man, dass es unterschiedliche Samen gibt, je nachdem, woher sie stammen. Es geht nach Bestandteilen im ätherischen Öl der Pflanze. Für den Hobbygärtner ist das aber wahrscheinlich zweitrangig. Samen bekommt man zu kaufen oder man nutzt gesammelte aus der Natur. Die Samen behalten ihre Keimfähigkeit auf Lager bis zu 3 Jahre, im Boden sogar bis zu 15 Jahre. Wer mag kann die Echte Kamille auch in Gefäßen vorziehen. Eigentlich ist das aber unnötig. Zeitpunkt der Aussaat Der Zeitpunkt beeinflusst den Ertrag. Die größte Ernte erreicht man, indem im Herbst mit der Aussaat begonnen wird, also Ende August bis Anfang September. Feine rille auf der frucht der echten kamille die. Wenn man früher beginnt, kann es zum frühzeitigen Schossen und dadurch wiederum zur Auswinterungsgefahr kommen. Beim Frühjahrsanbau sind die Erträge in der Regel deutlich niedriger.
Es sollte frei von Ernterückständen der Vorfrucht sein. Als vorteilhaft hat sich die oberflächliche Ablage in seichte Rillen erwiesen (vermindert auch Windverdriftung) Reihenabstand: 30 – 35 cm in manchen Gebieten auch enger empfohlen (12 – 15 cm) Saatstärke: reines Saatgut 1 – 2 kg/ha (bei hoher Keimfähigkeit und optimalen Bedingungen weniger) mit Röhrenblüten: 3 – 4, 5 kg/ha Nachbearbeitung: Anpressen des Saatguts mit einer Cambridgewalze empfehlenswert (besserer Bodenschluss, geringere Verblasung). NICHT mit Erde bedecken (Lichtkeimer) Keimung / Auflaufen: innerhalb einer Woche Pflege: Pflanzenschutz: Empfehlenswert bei Herbstanbau: Eine Maschinenhacke nach dem Auflaufen und eine im darauf folgenden Frühjahr – denn trotz langsamer Anfangsentwicklung bildet Kamille einen üppigen, dichten Bestand Krankheiten und Schädlinge: Falscher Mehltau (Plasmopara leptosperma) am Blatt Alternaria sp. am Blatt Fusarium sp. an der Wurzel Kamillenglattkäfer (Olibrus aeneus) frisst an Blütenköpfen Diverse Blattläuse (z. Echte Kamille - Erkennen, Anbau, Pflege und Ernte - Gartendialog.de. Aphis fabae) saugen an Blüttern und Trieben Düngung: Geringer Nährstoffbedarf: Da der Nährstoffbedarf nicht sehr hoch ist, gedeiht Kamille auch auf mäßig versorgten Böden ausreichend.
Tipps & Tricks Sie können die Echte Kamille mit recht wenig Aufwand im eigenen Garten und sogar in Töpfen anbauen – die Pflanze ist recht anspruchslos und benötigt nicht viel Pflege. IJA Text:
Kamille sammeln Die Kamille ist in ganz Europa weit verbreitet und wächst sowohl in gebirgigen Höhen bis ca. 1. 600 Metern als auch im norddeutschen Flachland. Kamille (Matricaria chamomilla) ✔️ Wirkung, Anwendung & Anbau. Sie finden das schnell wuchernde Kraut auf sonnigen und warmen Standorten an Feldrainen, Wegrändern, auf Wiesen und Äckern, auf Mauern, Brachland und Schuttplätzen. Allerdings ist es wichtig, wild wachsende Kamille nicht unbedacht zu sammeln, denn viele Äcker und Wiesen sind mit Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien behandelt. Derart behandelte Kamille ist als Heilpflanze nicht zu verwenden, ebenso wie dicht an viel befahrenen Straßen wachsende Pflanzen. Der richtige Erntezeitpunkt Etwa ab Mai bis in den September hinein dauert die Blütezeit der Kamille an, wobei Sie die Blütenköpfe möglichst schon im Juni / Juli sammeln sollten – der Gehalt an den wertvollen ätherischen Ölen ist dann am höchsten, wenn die Blüten bereits etwas Zeit zum reifen hatten, aber eben auch noch nicht überreif sind. Den optimalen Zeitpunkt erkennen Sie daran, dass etwa zwei Drittel einer Kamillenpopulation bereits erblüht, einige wenige Knospen jedoch noch geschlossen sind.
er sollte im Inneren mehr oder weniger hohl sein. Sowohl die Falsche Kamille als auch die Hundskamille haben eher flache, gefüllte Blütenböden. Tipps & Tricks Um Verwechslungen vorzubeugen und Verunreinigungen mit Pestiziden und Co. zu vermeiden, bauen Sie die Echte Kamille doch im eigenen Garten an. Feine rille auf der frucht der echten kamille wrestler. Sie können auch einfach reife Blütenköpfe in der Natur sammeln und diese einfach im Garten fallen lassen – sie sät sich quasi von selbst aus. IJA Text: