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Larissa Maggi Kochstudio Expertin Du hast Lust auf ein lecker belegtes Fladenbrot? Dann probier direkt dieses Rezept aus! Mit einer Avocado-Creme bestrichen und mit Rucola, Tomate, Mozzarella, Tomate und Lachs belegt. Lass es dir schmecken! Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 125 g Büffelmozzarella 100 g Frischkäse mit Joghurt 1 TL THOMY Reines Sonnenblumenöl Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Lachs mit Spiegelei – Kochen ist einfach - gesunde Rezepte für alle Fälle. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.
Extrem spätes Samstag-Frühstück. Die letzten 2 Tage habe ich mit Kopf- und Gliederschmerzen komplett im Bett verbracht. Mehr als ein halbes softes Brötchen mit Butter und Salz war nicht drin. Dafür landet jetzt ein wenig angebratener grüner Spargel mit Tomate, Spiegelei und Lachs auf den Tisch. Energie! 1 Portion 3 - 4 Stangen grüner Spargel 5 Cocktailtomaten 3 Eier (L) 100 g Räucherlachs etwas frischer Schnittlauch Pfeffer & Salz etwas Ghee zum anbraten Holzige Enden beim grünem Spargel abschneiden. Bagel mit Lachsforelle und Spiegelei Rezept | EAT SMARTER. Die Stangen der Länge nach einmal halbieren und dann in Stücke aufschneiden. Tomaten ebenfalls halbieren und in dickere Scheiben aufschneiden. In einer Pfanne etwas Ghee erwärmen und die Spargelstücke darin leicht anbraten. Tomaten dazu geben und das Gemüse nach Geschmack pfeffern und salzen. Eier über dem Gemüse aufschlagen und die Spiegeleier nach Belieben braten. Lachs auf einem Teller anrichten. Schnittlauch in feine Röllchen aufschneiden. Spiegeleier mit Spargel und Tomate zum Lachs geben und mit reichlich Schnittlauchröllchen bestreuen.
Rezept-Anmerkungen Wem das Essen in dieser Form zu umständlich ist, der röstet einfach eine Scheibe Brot im Toaster und belegt dieses mit den Zutaten. Dann lässt sich der Burger mit Messer und Gabel ganz easy essen. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!