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Sesam in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 2 Minuten anrösten, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren Fisch mit Koriandergrün und geröstetem Sesam bestreuen. Unser Tipp: Dazu passt Quinoa. Nährwerte pro Portion pro 100 g Gesamt Einheit kcal kJ Fett Davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz pro Portion 305 kcal 1275 kJ 15, 41 g 1, 56 g 9, 15 g 7, 54 g 3, 36 g 29, 97 g 0, 68 g pro 100 g 98 kcal 410 kJ 4, 95 g 0, 50 g 2, 94 g 2, 42 g 1, 08 g 9, 63 g 0, 22 g Gesamt 1221 kcal 5101 kJ 61, 65 g 6, 23 g 36, 60 g 30, 16 g 13, 43 g 119, 90 g 2, 72 g Bewertungen Wenn Sie unsere Produkte und Rezepte bewerten möchten, aktivieren Sie dafür bitte die Cookies "Statistiken" und "Marketing" in Ihren Einstellungen und laden Sie die Seite neu. Fischauflauf mit gemüse rezept und. Vielen Dank Ändern Sie Ihre Einwilligung Was bedeutet vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei bei Alnatura Rezepten? Informieren Sie sich über die genaue Erklärung der Kennzeichnung von veganen, vegetarischen, gluten- und laktosefreien Alnatura Rezepten.
1. Die Fischfilets abbrausen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Die Zucchini und die Aubergine waschen, Enden abschneiden und beides längs in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Den Thymian abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen abstreifen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Fischauflauf mit gemüse rezeptfrei. 1 TL Öl in eine heiße Pfanne geben und den Knoblauch mit den Lauchzwiebeln 2-3 Minuten andünsten. Den Thymian untermischen und aus der Pfanne nehmen. Nochmals 1 EL Öl darin erhitzen und die Zucchinischeiben darin 1-2 Minuten je Seite braten, herausnehmen, übriges Öl in die Pfanne geben und die Auberginen 3-4 Minuten je Seite goldbraun braten.
Eine Auflaufform einfetten und das Gemüse einfüllen. Die Fischfilets darauf legen und alles mit der Soße übergießen. Im Backofen auf der mittleren Schiene etwa 30 Minuten überbacken. Ähnliche Rezepte
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